82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

묵은지 만드는 방법 알려주세요

묵은지 조회수 : 1,576
작성일 : 2018-02-01 07:42:27

해외에 살고있는데

묵은지 요리 레시피 나오면 너무 먹고 싶어요

묵은지는

김장김치를 오래 묵혀서 먹는건가요?

아니면  김치를 절여서 양념만(파, 마늘,액젓,고추가루정도)

넣어서 버부려 오래 보관해서 먹는건가요?

묵은지를 먹어 보지 못해서 맛이 너무 궁금합니다

묵은지를 만들려면

어떻게 담아 보관해야 하나요?

만드는 방법좀 알려주세요?

부탁드립니다

IP : 72.176.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '18.2.1 7:46 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    심플한 양념으로 담근 김장 묵히면 그게 묵은지입니다
    전문점 사기팁을 드리자면 김치담아 익힌뒤 냉동에 한번넣었다가
    꺼냅니다
    그럼 거무 티티 노골노골
    3년묵은 때깔로 변신입니다

  • 2. 한지혜
    '18.2.1 8:08 AM (211.36.xxx.171)

    살림9단 만물상에서 요리할 때 토마토케찹 넣어 만들래요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
779316 농협atm기는 아침몇시에 열까요 1 기적같아 2018/02/12 2,439
779315 김용철 "삼성, 인터넷 댓글만 다는 정규직 있었다&qu.. 19 기사펌 2018/02/12 3,211
779314 나도 내맘을 모르겠다는사람.. 8 ㅇㅇ 2018/02/12 2,243
779313 문통 손 붙잡고 있는 김여정.jpg 10 ㅋㅋㅋ 2018/02/12 4,605
779312 나는자연인이다 보면.... 닭잡는 장면.,. 5 진짜 가짜 .. 2018/02/12 3,134
779311 헤지스옷사이즈 12 66 2018/02/12 4,280
779310 현송월 / 소녀시대 서현 노래 부르는 동영상 2 언젠가는 2018/02/12 2,584
779309 잃어버린 쌀 찾았다는글 어디갔나요? 2 모모 2018/02/12 2,054
779308 동상이몽 최수종 38 으 2018/02/12 21,230
779307 수석으로 입학하면 4년 등록금 면제에 장학금까지? 8 . . 2018/02/12 5,414
779306 올리브영이나 아리따움서 파는향수 진품인가요? 3 82쿡쿡 2018/02/12 3,413
779305 스페인에서 받고싶은 선물 15 Funkys.. 2018/02/12 3,526
779304 아들 키워주시는 친정엄마께 나훈아콘서트 10 나훈아 팬 2018/02/12 1,872
779303 재수기숙학원 4 꽃님 2018/02/12 1,656
779302 딴게이는 무슨 뜻인가요 7 . 2018/02/12 5,859
779301 영화 추천해주세요.. 10 dd 2018/02/12 1,500
779300 올리브영같은 곳에서 거울을보면 4 아흑 2018/02/12 3,814
779299 공덕 맛집 추천 부탁드려요~~ 10 한울 2018/02/12 1,848
779298 설날에 시댁 안간다는 올케 이해 되시나요 95 ... 2018/02/12 19,414
779297 바르셀로나 관광코스좀 조언부탁드려요 4 _ 2018/02/12 977
779296 대학교 선택 조언 구합니다. 11 궁금 2018/02/12 2,458
779295 인터넷 카드 결제시 PIN4자리 비밀번호입력이 뭔가요? 4 급해요~~ 2018/02/12 1,756
779294 미국 비자를 신청할 때 1 혹시 2018/02/12 887
779293 장로 3천만원, 권사 3백만원 헌금 강요 13 .. 2018/02/12 4,212
779292 수자원공사 제보했다는 딴게이분...혹시 그분인가요? 15 ㅇㅇ 2018/02/12 3,153
< 36111 36112 36113 36114 36115 36116 36117 36118 36119 36120 >> 이전 자유게시판
게시판 검색