돼지 미니족발과 돼지피(껍데기) 팔던데 이거 사서 뭐해요?

[정육점에서]

미니족발과 돼지피(일명 껍데기) 팔더라구요

미니족발도 만원 안가고

돼지껍데기도 2천원이면 사던데

이거 사와서 어떻게 해먹나요?

근데 살찌는거 아닌가요????

[입]

파는 정육점에 물어 보시면 되죠
족은 족발 만들어 먹을 거고
돼지껍데기는 동안 열풍 불 때
끓여 식혀서 얼굴팩도 하고
보통은 궈 먹죠

[입]

먹어서 살 안 찌는 것도 있을 까요...
많이 먹으면 뭐든 살 찌죠
물 빼고

[미니족발]

은 된장 넣고 푹푹 고아서, 족발처럼 먹어요. 근데, 정말 족발이라는 느낌이 있고 살이 없어서 좀 느끼해요. 돼지 껍질은 전 구워서 먹어요. 그런 식감을 좋아 해서요

[지혜를모아]

짤막하게 자른후 반갈라달라고해서 두벌을 사와요
(4식구) 물에 담가서 3~4시간핏물을 빼요
깨끗이 씻어서 마늘넣고 삶아요 살이 무르게
그다음 씻어서 물기빼요
우묵한 큰 냄비에 간장, 물 한밥공기쯤,마늘,생강,설탕,고춧가루,매실액 반국자, 넣고 간보고 맛있으면 끓여요
끓으면 족발을 넣어요
다글다글 볶으며 조려요
다볶으면 물엿을 넣고 깨를 넣고 다진대파를 듬뿍 뿌려요
그다음 먹으면 됩니다 고기좋아하는분들 아주 맛나답니다

냄새제거를 위해 소주도 넣어요 그리고 잘 삶는게 중요해요
푹익게 젓가락으로 찔러보면서요

[수분]

지혜를 모아님 소주는 삶을때 넣나요
양념에 조릴때 넣나요?

[미니 족발]

미니 족발