인테넷으로 사골 잡뼈 양지 덩어리 시켜놓고
애들한테 뼈 담가놓으라 하고
이제 집에 와서 끓이려는데
양지가 덩어리가 아니고 토막이네요
이거 어떡하죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급) 사골끓이려는데 양지
ㅇㅇ 조회수 : 1,086
작성일 : 2018-01-29 21:45:58
IP : 58.125.xxx.65
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'18.1.29 9:53 PM (182.225.xxx.22)그러면 덩어리보다는 좀 덜 끓여야하지 않을까요?
저같으면 먼저 뼈부터 푹 끓이고, 양지를 베주머니에 넣어서 끓이다가
국떠서 먹을때 고기 건져서 그릇에 놓을것 같아요.2. 토막의 크기가
'18.1.29 9:55 PM (175.198.xxx.197)어느 정도인지 몰라도 좀 작은 토막이다 생각되면 처음부터
넣지말고 많이 끓여서 사골국물이 우러난후 양지를 넣고
끓이세요3. ㅇㅇ
'18.1.29 9:55 PM (58.125.xxx.65)그냥 국거리 크기로 왔어요 분명 덩어리로 주문했는데..
4. ..
'18.1.29 9:55 PM (121.149.xxx.138)우족사면 잡뼈도 같이 보내줘서 끓이는데..이 잡뼈에서 핏물이 말도 못하게 나옵니다.
거의 하루종일을 물에 담가서 핏물빼주었네요~
제경우엔 양지는 따로 삶아서 뼈우린 육수에 썰어서 내줍니다
끓여보니 뼈자체에서 나오는 국물맛과 고기에서 나오는 국물맛이 다르더라구요5. 저도
'18.1.29 10:55 PM (175.223.xxx.150)사태나 양지는 따로 삶아서 곰국과 섞어요
6. 저도
'19.1.24 4:15 PM (211.36.xxx.40) - 삭제된댓글고기를 같이 끓였더니 국물맛이 제가 알던 맛이 아니었어요 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 773302 | 지금 엠넷에서 그래미어워드 해요 2 | 지금 | 2018/01/29 | 894 |
| 773301 | 도와주세요. 60대중반 엄마 머리 흔들림? 떨림? 증상 25 | ㅇㅇ | 2018/01/29 | 11,583 |
| 773300 | 코팅크림 사용해보셨나요? | 물광피부 | 2018/01/29 | 682 |
| 773299 | 딸기뷔페 어떤가요? 5 | ........ | 2018/01/29 | 3,085 |
| 773298 | 이 증상이 이명인가요? 4 | 이명 | 2018/01/29 | 1,454 |
| 773297 | 콜센터 파트타임 영업은 필수인가요? 2 | 파트 | 2018/01/29 | 1,670 |
| 773296 | 다음은 안태근이 아직이네요 3 | 성추행범 | 2018/01/29 | 1,630 |
| 773295 | 유흥접객원도 성추행하면 안되는 거에요. 1 | oo | 2018/01/29 | 1,339 |
| 773294 | 손연재 근혜가 아니라 명박이쪽인가봉 8 | 늘품체조 | 2018/01/29 | 3,850 |
| 773293 | 판도라 보세요ㅡ노승일씨가 평창올림픽 비화를 | 노승일씨 다.. | 2018/01/29 | 1,998 |
| 773292 | 안태근이가 노회찬 의원에게 호통받고 있는 장면 7 | ... | 2018/01/29 | 2,883 |
| 773291 | 교통사고를당해서 어깨인대가 손상된거같은데요 양방vs한방 3 | 사고 | 2018/01/29 | 1,273 |
| 773290 | 댓글 너무 감사합니다. 글은 펑할게요 59 | 마음은겨울 | 2018/01/29 | 11,185 |
| 773289 | 아기없는 전업분들 뭐하시나요? 21 | Zico | 2018/01/29 | 5,378 |
| 773288 | 쥐는 왜 처음부터 다스를 차명으로 설립하고 보유한걸까요? 5 | 다스 | 2018/01/29 | 2,263 |
| 773287 | 현재 네이버 안태근 1위네요. 9 | .... | 2018/01/29 | 2,658 |
| 773286 | 주식인가봐요 5 | 요즘대세 | 2018/01/29 | 2,646 |
| 773285 | 오늘 속초중앙시장에서 갈색무늬 큰오징어를 | ... | 2018/01/29 | 1,303 |
| 773284 | 네이버 실검 떴네요 안태근 -10시 안태근 성추행 갑시다 4 | 떳다 | 2018/01/29 | 3,032 |
| 773283 | 급) 사골끓이려는데 양지 5 | ㅇㅇ | 2018/01/29 | 1,086 |
| 773282 | 수세미는 어떻게 소독하시나요 21 | 주방관리 | 2018/01/29 | 4,770 |
| 773281 | 맥립스틱 추천 해주세요 2 | ..... | 2018/01/29 | 2,159 |
| 773280 | 영수증보니 신봉선도 얼굴이 5 | 영수증 | 2018/01/29 | 4,279 |
| 773279 | 여수가는데 소요시간 계산 부탁해요 4 | 여수여행 | 2018/01/29 | 1,038 |
| 773278 | 이방인에서 추신수가 했던 말 듣고 기절할 뻔` 124 | ... | 2018/01/29 | 32,044 |