내일 제사인데. 저번주에 날씨도 춥고 해서 시장가기 좀 귀찮아서..
고사리랑 도라지는 동네 마트에서 구입했거든요
근데 중국산이더라구요
82쿡님들 명절이나 제사 지낼때 고사리랑 도라지 같은거 중국산 써본적 있으세요
아니면 다 그런건 국산 쓰세요..???
보통 어떻게 구입하세요...
내일 제사인데. 저번주에 날씨도 춥고 해서 시장가기 좀 귀찮아서..
고사리랑 도라지는 동네 마트에서 구입했거든요
근데 중국산이더라구요
82쿡님들 명절이나 제사 지낼때 고사리랑 도라지 같은거 중국산 써본적 있으세요
아니면 다 그런건 국산 쓰세요..???
보통 어떻게 구입하세요...
중국산도 많이 쓰시죠
전 해외에서 제사 지내요. 한국 마트가 있는 곳인데요.
도라지는 마른 걸 사든 얼린 걸 사든
요리를 하면 너무 이상해서 먹을 수가 없고
비싸기도 하고
그래서 무나물을 해서 올립니다.
고사리는 물고사리를 사서 불리지 않고
바로 볶아요.
제사 고사리 도라지 반찬가게에서 사니까 중국산이겠죠.
이마트에서 고사리 사려는데 국산 밖에 없던데요
불려서 파는 것도 국산이고
말린 것도 국산
두가지 다 먹어봤는데 중국산과 천지 차이고
맛있더라구요
양념 잘 해서 볶으니 쇠고기보다 맛있음
큰집에서 제사 지낼 때 중국산만 써서
국산 고사리 참맛을 몰랐었네요
그런데 가격이 비싸서 제사 때 음식 양 많이 하는 집은
국산고사리로 하기 힘들 듯 하네요
불린 고사리 한 주먹에 5천원이니
사셨으니
팔팔 끓는 물에 한 번 데쳐내서 잘 헹궈서
요리하셔요.
중국산도 다 사람들 먹고
식당들은 거의 중국산 쓰니까
괜찮습니다.
국산이라면 좋지만
이미 샀으니까요.
작은 마트에는 중국산을 국산으로 속여 파는데도 있는데
그렇게 산거보단 낫네요.
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