82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아보카도 보관하는 법~~

*** 조회수 : 2,973
작성일 : 2018-01-28 17:14:07
20일 전에 아보카도 한박스를 샀습니다.
하루에 1~2개 먹겠다고 계산하고 샀는데
딱 하나 먹었습니다... 그것도 딱딱한 거~~
20일이 지난 오늘까지도 말랑말랑한 아보카도는 없네요...
색상이 변한 아보카도가 있길래 한 번 먹어보겠다고 자르다가
넘 딱딱해서 결국 손가락 베이고~~~ㅠㅠ
날씨가 추워서인지 도대체 말랑말랑해질 기미가 보이지 않습니다.
설명서엔 3~4일이면 맛있게 먹을 수 있다고 하던데~~
지금 29개가 있는데 전 며칠 뒤면 긴긴 여행을 떠나야합니다.
집 떠나기 전까지 먹어보지도 못할 거 같은데
숙성해지지않은 아보카도를 어떻게 보관하고 가야할까요?
고민입니다.
3개월 후에 돌아올건데~~~ㅠㅠㅠㅠ
그냥 딱딱한 아보카도를 껍질 벗기고 냉동보관해도 괜찮을까요?
숙성이 덜 된 아보카도 먹으면 해가 있다는 말을 들은 것도 같고~~~
여행가기 전에 과연 제대로 숙성된 아보카도 하나라도 먹을 수 있을까요?
아보카도 레시피만 잔뜩 검색했는데~~ㅠ
아~~ 밖에 또 눈이 내립니다...
아보카도 잘 아시는 분 조언 부탁드립니다.
IP : 112.144.xxx.19
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. marco
    '18.1.28 5:29 PM (39.120.xxx.232)

    과카몰리 만들어 놓고 갔다와서 드세요...

  • 2. 얼어버린거 아닌가요?
    '18.1.28 5:39 PM (116.124.xxx.6)

    영하 베란다에 보관하셨나요?
    실내에 보관.
    빨리 먹고 싶으면 비닐봉지에 사과넣어 밀봉 하루면 먹어요. 후숙된거는 냉동해도 됩니다. 냉동된 거 후숙하면 썩어요.

  • 3. ..
    '18.1.28 5:58 PM (49.170.xxx.24)

    따뜻한 실내에 두시면 금방 후숙될 거예요.

  • 4. ***
    '18.1.28 6:10 PM (112.144.xxx.19)

    거실에 놔뒀었는데 더 따뜻한 방으로~~
    얼른 방으로 들여놨어요~~~
    과카몰리 검색 들어갑니다..
    감사합니다~~^*^

  • 5. marco
    '18.1.28 6:20 PM (39.120.xxx.232)

    과카몰리 만들때 레시피대로 다 넣을 필요는 없습니다.
    아무것도 없으면 양파만 찹을 쳐서 넣고 설탕과 소금으로 간을 해도 맛있습니다...

  • 6. . . .
    '18.1.28 7:01 PM (124.50.xxx.185)

    과카몰리 만들지말고
    껍질 깍아 썰어서 냉동하고
    필요할때 해동해서 과카몰리 만드세요.

  • 7. 풀빵
    '18.1.28 7:08 PM (223.62.xxx.178)

    신문지나 종이를 (저는 주로 키친 타올) 적당한 크기로 잘라 아보카도를 하나씩 잘싸신다음 비닐랲으로 또 돌돌 말아 포장하신 후 냉장고 야채칸 선산한 곳에 넣어보관하시면 신선한 상태로 후숙안되고 오래 보관 가능합니다 2달까진 해봣는데 3달은 모르겟네여 여행 잘다녀오세여

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
777697 2주택자인데 강남에 작은 주택 더 매수하면 어떻게 될까요 7 세무사님 조.. 2018/02/07 2,358
777696 긍정적인 아이.^^; 3 rmdwjd.. 2018/02/07 1,158
777695 우리나라 문화예술계의 추잡합이 가장 잘 표현된 영화를 고르라면 6 음.... 2018/02/07 1,326
777694 양재 서초 지역 입원가능한 정형외과 추천 부탁드립니다. 2 감사 2018/02/07 1,443
777693 세상에 신문지에 고기를 포장해서 사온적이 없대요 43 세상에 2018/02/07 8,300
777692 소음인들이 에너지가 약한 편인가요? 13 ㄱㄴ 2018/02/07 4,534
777691 옛 여자 수필가 32 .. 2018/02/07 4,401
777690 중도 포기? 이런 2018/02/07 479
777689 왜 힘이 없고 축 쳐질까요 8 왜때문에 2018/02/07 2,426
777688 졸업식 꽃값.. 얼마 예상하세요? 18 졸업 2018/02/07 4,141
777687 채칼버릴때 일반쓰레기로 버리나요? 2 분리배출어려.. 2018/02/07 2,862
777686 매생이굴국하려는데 쌀뜨물로 하면 더 맛있나요 5 땅지맘 2018/02/07 1,260
777685 플라스틱통에 있는 스티커 떼고 난 후 찍찍한 거 어떻게 없애나요.. 11 찜찜 2018/02/07 2,053
777684 블라디보스톡 호텔 추천좀해주세요~~ 3 //// 2018/02/07 994
777683 세상이 왜 시끄러운가 4 했더니 2018/02/07 994
777682 잠 못 이룬 밤 1 3위 2018/02/07 515
777681 노견 키우는데 하루하루가 살얼음 같네요 27 ... 2018/02/07 9,088
777680 부모 말 들어서 망한 거 있으세요? 12 2018/02/07 6,909
777679 주말이사 하신분계세요? 잔금을 어찌받으셨나요? 2 이사 2018/02/07 2,481
777678 이진욱성폭행허위고소 유죄 26 .. 2018/02/07 7,385
777677 TV조선에 문재인 까던 평론가, 이력 숨기고 대박 작가 됐어요 10 양파까기 2018/02/07 6,591
777676 고현정, '리턴' 연출자와 다툼…초유의 촬영 거부 사태 63 깨똑 2018/02/07 29,076
777675 남편 보험이 회사 실손 하나밖에 없는데 더 들어야 할까요 9 보험 2018/02/07 2,318
777674 게시판 이곳 저곳 다니는 사람들 5 오잉.. 2018/02/07 766
777673 동료가 출산.육아휴직 낼때 기분 별로인가요? 19 휴직 2018/02/07 4,486