82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아보카도 보관하는 법~~

*** 조회수 : 2,963
작성일 : 2018-01-28 17:14:07
20일 전에 아보카도 한박스를 샀습니다.
하루에 1~2개 먹겠다고 계산하고 샀는데
딱 하나 먹었습니다... 그것도 딱딱한 거~~
20일이 지난 오늘까지도 말랑말랑한 아보카도는 없네요...
색상이 변한 아보카도가 있길래 한 번 먹어보겠다고 자르다가
넘 딱딱해서 결국 손가락 베이고~~~ㅠㅠ
날씨가 추워서인지 도대체 말랑말랑해질 기미가 보이지 않습니다.
설명서엔 3~4일이면 맛있게 먹을 수 있다고 하던데~~
지금 29개가 있는데 전 며칠 뒤면 긴긴 여행을 떠나야합니다.
집 떠나기 전까지 먹어보지도 못할 거 같은데
숙성해지지않은 아보카도를 어떻게 보관하고 가야할까요?
고민입니다.
3개월 후에 돌아올건데~~~ㅠㅠㅠㅠ
그냥 딱딱한 아보카도를 껍질 벗기고 냉동보관해도 괜찮을까요?
숙성이 덜 된 아보카도 먹으면 해가 있다는 말을 들은 것도 같고~~~
여행가기 전에 과연 제대로 숙성된 아보카도 하나라도 먹을 수 있을까요?
아보카도 레시피만 잔뜩 검색했는데~~ㅠ
아~~ 밖에 또 눈이 내립니다...
아보카도 잘 아시는 분 조언 부탁드립니다.
IP : 112.144.xxx.19
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. marco
    '18.1.28 5:29 PM (39.120.xxx.232)

    과카몰리 만들어 놓고 갔다와서 드세요...

  • 2. 얼어버린거 아닌가요?
    '18.1.28 5:39 PM (116.124.xxx.6)

    영하 베란다에 보관하셨나요?
    실내에 보관.
    빨리 먹고 싶으면 비닐봉지에 사과넣어 밀봉 하루면 먹어요. 후숙된거는 냉동해도 됩니다. 냉동된 거 후숙하면 썩어요.

  • 3. ..
    '18.1.28 5:58 PM (49.170.xxx.24)

    따뜻한 실내에 두시면 금방 후숙될 거예요.

  • 4. ***
    '18.1.28 6:10 PM (112.144.xxx.19)

    거실에 놔뒀었는데 더 따뜻한 방으로~~
    얼른 방으로 들여놨어요~~~
    과카몰리 검색 들어갑니다..
    감사합니다~~^*^

  • 5. marco
    '18.1.28 6:20 PM (39.120.xxx.232)

    과카몰리 만들때 레시피대로 다 넣을 필요는 없습니다.
    아무것도 없으면 양파만 찹을 쳐서 넣고 설탕과 소금으로 간을 해도 맛있습니다...

  • 6. . . .
    '18.1.28 7:01 PM (124.50.xxx.185)

    과카몰리 만들지말고
    껍질 깍아 썰어서 냉동하고
    필요할때 해동해서 과카몰리 만드세요.

  • 7. 풀빵
    '18.1.28 7:08 PM (223.62.xxx.178)

    신문지나 종이를 (저는 주로 키친 타올) 적당한 크기로 잘라 아보카도를 하나씩 잘싸신다음 비닐랲으로 또 돌돌 말아 포장하신 후 냉장고 야채칸 선산한 곳에 넣어보관하시면 신선한 상태로 후숙안되고 오래 보관 가능합니다 2달까진 해봣는데 3달은 모르겟네여 여행 잘다녀오세여

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
782321 루프트한자 항공"일 승객 항의에 독도 명칭 삭제 2 독도는우리땅.. 2018/02/20 970
782320 韓·슬로베니아 정상회담…文대통령 올림픽 외교 마무리 4 ........ 2018/02/20 747
782319 명절 용돈의 추억 6 음... 2018/02/20 1,407
782318 피겨 아이스댄스는 아름답네요. 7 ㅇㅇ 2018/02/20 1,661
782317 강릉 올림픽파크 점심 먹을곳 있나요? 7 혹시 2018/02/20 1,219
782316 큰집 가서 왜 일을 해야하나요? 진지한 질문이예요 37 ... 2018/02/20 8,428
782315 남양 180ml 사각팩 우유, 이것도 꼼수일까요? 11 코스트코 2018/02/20 2,170
782314 윤정수 살 많이뺐나봐요 8 달라 2018/02/20 3,884
782313 백백교 사건 아세요? 5 종교 2018/02/20 2,321
782312 여수 향일암 가볼만할까요? 20 레드향 2018/02/20 3,846
782311 김보름 노선영 전후사정(펌) 90 ..... 2018/02/20 22,289
782310 지금 다스 실소유주찾기로 난리잖아요? 6 ㅇㅇ 2018/02/20 740
782309 무신론자인데 성경 통독하려고 합니다. 27 2018/02/20 2,807
782308 단일팀 아이스하키 합니다(7,8위전) 한국:스웨덴= 1:1 6 기레기아웃 2018/02/20 526
782307 농산물 시장에서 보리순 보신분 계신가요? 6 ... 2018/02/20 572
782306 초등졸업,중등입학선물 뭐해주셨어요? 3 흰머리 2018/02/20 798
782305 서울) 5년 간 신혼부부 주택 8.5만호 공급 1 .. 2018/02/20 926
782304 교사 자기아이 학교 발령금지 하면 안되나요?? 26 .... 2018/02/20 4,675
782303 단식하면 뭐가 좋아지나요? 1 단식 2018/02/20 1,000
782302 보너스로 달걀 144개 주는 회사...지원자 대거 몰려 6 ........ 2018/02/20 3,146
782301 주말에 고등아이 롱패딩 구입후기 7 2018/02/20 2,772
782300 국세청 연말정산서비스. 푸른바다 2018/02/20 345
782299 MB가 진짜 운빨 하나는 끝내주나 봅니다 28 가훈정직 2018/02/20 6,306
782298 새마을 실비보험 어떤가요.. 2 헤이즐넛 2018/02/20 1,149
782297 대학좀 봐주세요 2 고민중 2018/02/20 929