자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
달짝지근한거 먹고 싶을때 단팥죽을 먹어보세요.
1. 오
'18.1.27 5:22 PM (121.130.xxx.156)글을 잘쓰셔서
팥죽이 쉬워보이네요2. 오홀
'18.1.27 5:23 PM (122.36.xxx.91)넘넘 좋은 생각이에요
사실 팥을 그렇게 즐기지 않았는데
단게 먹고 싶을때 먹으면 딱 좋을거 같아요3. 헐
'18.1.27 5:26 PM (223.62.xxx.187)제가 쓴 글인 줄...
어제 언니랑 얘기하면서 똑.같.이. 설명...4. 원글이
'18.1.27 5:27 PM (14.34.xxx.180)헐님 찌찌뽕~~ㅎㅎㅎ
밖에 있다가 집에 들어와서
따뜻~한 단팥죽 먹으니까 너무 몸도 따뜻해지고 달근하고 묵직~하고
배고픔도 가시고
정말 좋더라구요. ㅎㅎㅎ5. 아까비
'18.1.27 5:31 PM (183.98.xxx.142)끓인 팥물 마시면 살빠지는데....
일부러 팥물 끓여서 마시는데
살뺄라고..
원글님 마르셨나봄 ㅋㅋㅋㅋ6. 라인
'18.1.27 5:32 PM (122.35.xxx.70)쌀은 하나도 안넣고 팥으로만 죽을 끓인다는 건가요?
7. 음..
'18.1.27 5:36 PM (14.34.xxx.180)단팥죽은 걍 팥만 넣고 끓여서 으개서 설탕넣고 만든건데
컵에 넣고 후르르~마셔도 괜찮아요.
처음 끓인 팥물은 사포닌 성분때문에 쓴맛이 우러나오기 때문에 버려주는거구요.
배탈의 원인이 된다고 하더라구요.
그래서 처음 끓인물은 버리는겁니다.
제 몸이 말라서 그런것이 아니구요. ㅎㅎㅎ8. ..
'18.1.27 5:43 PM (122.45.xxx.128)저도 요즘 놀고있는 오쿠로 가끔 단팥죽 끓여먹어요. 한반 끓여 버린후 오쿠에 끊여낸 팥죽에 찹쌀 쬐금이랑 설탕 올리고당 좀 넣고 소금 쬐금 넣고 두시간 10분 설정인데 10분 쯤 더 해 준다은에 도깨비방망이로 갈아주니 서울에서 두번째로 맛있는집 거 안부러운 맛이 나네요. 단 정도도 내맘대로 ~ 오늘도 만들어야겠어요^^
9. ㅇㅇ
'18.1.27 5:45 PM (223.62.xxx.53) - 삭제된댓글서울에서 두번째로 맛있는집 ...
취향 아니더라구요.
너무 달죠? 계피냄새도 강했고.10. 음..
'18.1.27 5:50 PM (14.34.xxx.180)밀폐용기에 보관했다가 데워먹을때
물을 좀 넉넉하게 넣어서
뻑뻑한하게 보다는 약간 묽게 먹으면
진짜 커피음료처럼 느껴집니다.
설탕은 적당히 넣어서 드시면 됩니다.11. 오
'18.1.27 5:58 PM (175.223.xxx.99)홈더하기 팥이 지금 가격이 좋은건가요?
그러면 저도 미리 쟁여놔야될까봐요...
좋은 정보 감사합니다!12. bb
'18.1.27 7:47 PM (125.176.xxx.13)압력솥에 15분은 쎈불로 하다가 불끄고 김빼면 되는건가요?
13. 음..
'18.1.27 7:52 PM (14.34.xxx.180)쎈불로 압력솥에 칙칙칙~소리나면 중간불로 끓이다가 김빼고
만약 김빼고 투껑열었는데 팥이 조금 덜 익었다~싶으면 다시 뚜껑덮어서 칙칙칙칙~~할때까지
끓이면 됩니다.
그리고 김빼고 뚜껑열고 핸드블랜더로 쉭쉭쉭~~~~
소금 한꼬집 넣고 설탕넣고 불끄고 드시면 됩니다~~(소금을 조금 넣어면 설탕맛이 더 확~산다네요.ㅎㅎ)
먹을때 배고프면 인절미,찹쌀떡이라도 넣어서 먹으면 으~~너무 맛있습니다.
저는 식빵을 넣어서 먹어요. ㅎㅎㅎㅎ14. 팥죽
'18.1.28 3:45 AM (221.149.xxx.219)단팥죽 저장합니다
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