명절용 튀김기 뭐가좋을까요
작성일 : 2018-01-23 10:43:58
2493118
제사없고 시댁에도 어머니가 혼자 파전몇장정도 굽고 별 음식을 안합니다
집도 가까워서 회를 떠가거나, 삼겹살구워먹고 안자고 그냥옵니다
근데 제가 튀김을좋아하기도하고, 그래도 명절인데, 너무 음식이없으니, 밤에오는 조카들도 조금먹게끔, 제가 튀김만 우리집에서 혼자 좀해서 갖다드리는편입니다
대신에 제사용 맛없는거말고, 새우튀김100마리등 두세가지만 나름 맛있는것만 혼자 우리집에서 1~2시간만 후딱하니 크게힘들지도않던데, 문제는 빨리많이넣고하려니, 뭘사야할까요
작년에는 가스불에올려놓고 좀깊은 후라이팬에서 잘했는데, 그팬이 오래되서 버렸거든요, 튀김좀많이하려면, 큰 웍이 나을까요, 아님 전기튀김기가 나을까요
IP : 223.39.xxx.227
3 개의 댓글이 있습니다.
1. marco
'18.1.23 11:01 AM
(14.37.xxx.183)
한꺼번에 많이 튀기려면
당연히 무겁고 큰 웍이 낫지요...
전기튀김기는 가스만큼
튀김을 넣고 다시 온도를 끌어 올리는데는 부족합니다...
2. 신참회원
'18.1.23 1:29 PM
(223.33.xxx.252)
돈 좀 투자하셔서 롯지냄비 사이즈 큰 걸로 하는게 튀김에는 최고입니닷.
두꺼운 주물냄비라서 기름온도도 안 내려가고 글타고 불이 확 달아오르지도 않고, 재료도 빨리익고 최고입니다.
냄비가 두껍고 무거워서 안전하다는 것은 덤~
롯지가 튀김 뿐만 아니라 찜이나 탕요리에도 좋다지만 저는 튀김기로서 최고라고 봅니다.
튀김 좋아하신다니 이 참에 한번 장만해보세요~!
3. 댁이
'18.1.23 5:22 PM
(121.171.xxx.232)
어디세요
인천인데 가까이 살면 전기튀김기 빌려드리고싶네요
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