양배추 관리 어떻게 하세요
세척과 보관 방법에 대해 공유해주세요 플리즈
양배추 관리 어떻게 하세요
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샐러드 할때는 채썰어 식촛물에 담갔다 헹궈 먹어요.
또는 잎을 하나하나 떼어 흐르는 물에 씻어 썰어 음식에 넣어 조리해 먹기도 하고요..
보관은 양배추 뿌리 잘라내고 거기에 키친타올에 물 듬뿍 묻혀 뿌리 부분에 넣어 놓은후 랩핑하거나
지퍼팩에 담아 김냉 채소칸에 넣어놓으면 꽤 오래 먹습니다.
먹어 없애는게 답이구요
한통을 샀다면 양배추 뿌리부분을 삼각으로 잘라내고
두꺼운 신문이나 거즈로 싸서 지퍼백에 넣어
마르지 않게 두고 필요한 만큼씩 꺼내먹어요
두 분 감사드립니다
키친타올 방법 해볼게요
위가 안좋아서 점점 먹어볼까 시도중이었어요
양배추로 물김치, 배추김치 담가드세요. 절이는 과정이 거의 없어 만들기 쉽구요,
양배추가 단 맛이 있어서 대충 담가도 맛있답니다. ^^
제가 절이는 거 너무 못하거든요 그렇게 해볼게요 감사합니다~~
양배추...
의학자들이 농약에 대해 얘길해요
위험한 식품..
잘라서 바로걷절이 해먹어요 반통은 걷절이 반통은 가늘게 체썰어서 씻어서 물기빼고 소스로뿌려먹어요
나머지는 2ㅡ3번 나누어서 소스뿌려먹기 더여유있으면 냉장고에 버섯종류 잘라서 기름두르고 살짝볶아요
청양고추 다진마늘 볶다가
양배추는 농사짓는분들은 소한테도 안먹인다고 하더군요.
농약을 너~~무많이 주고 꽃처럼 잎이 벌려져있는 상태에서 비처럼 잔뜩주고 그 상태에서 오므라들어 단단히 뭉쳐진거라 농약집약체라고 생각하라고‥그다음부터는 양배추에 도무지 손이 안가요.
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