간만에 먹고 싶어서 청국장을 김치, 돼지고기 , 무,
, 두부넣고 끓였는데 먹어보니 청국장에서 쓴맛이 날까요?
청국장도 우리콩으로 만든 (새농) 것 넣었는데요
쓴맛 없애려면 어떻게 해야할까요? 버리긴 너무 아까워서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급급!! 청국장을 끓였는데요 ㅠ
실패 조회수 : 1,984
작성일 : 2018-01-18 19:56:33
IP : 220.85.xxx.12
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 쓸개코
'18.1.18 7:56 PM (222.101.xxx.8)설탕 조금만 넣어보세요.
2. 00
'18.1.18 7:57 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글양파를 조굼 넣어보세요
3. ...
'18.1.18 7:57 PM (115.140.xxx.189) - 삭제된댓글청국장을 마지막에 넣으셨어요 ? 마지막에 넣으셔야해요
청국장은 미리 넣고 고으시면 안돼용4. 00
'18.1.18 7:57 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글양파를 넣어보세요
5. 원글
'18.1.18 8:06 PM (220.85.xxx.12)중간쯤 넣었어요
6. 다시다
'18.1.18 8:12 PM (211.245.xxx.178)조금 넣으셔유...
7. zzz
'18.1.18 8:14 PM (119.70.xxx.175)제대로 발효가 안 됐나 보네요
8. 양파ㅇㅇ
'18.1.18 8:15 PM (39.116.xxx.164)양파넣는거 만물상에 나왔는데요
통양파를 망한 찌개나 국에 넣으면 맛을 살릴수있대요9. 후기가 궁금한 1인
'18.1.18 8:39 PM (110.70.xxx.191)그래서 살아났나요?
어찌 소생시켰는지 좀 알려주세요.10. 어려워요
'18.1.19 9:40 AM (175.197.xxx.161)어느음식이던 넣는재료가 많으면 기본맛이 죽어요 우리는 엇그제 속배추작은거 4통을 사와서 한통은 버섯볶음하는데쓰고 3통은 다싯물 잘박하게 적게붓고 배추청양고추 5개된장 마늘다진것만 끓였는데
된장은 원래 맛잇어요 집에서 싱겁게 담가서 맛있어요 배추된장국 끓였는데 맛있어요 소고기 안넣어도
간단하게 넣어서 만든 음식이라야지 많이 넣는다고 맛있지 않아요 음식할때 매실액넣고 또설탕 한스픈
넣데요 우리는 설탕안써요 매실도 안담가요 들적지근한 음식싫어요 배추국끓이니 배추국도 달아요
재료에서 맛이나와야지
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