숨이 죽어 맛나나요?
내가 생각한 생채맛이 아니라서
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무생채 첨 했는데 .. 하루지나야?
요리초보 조회수 : 1,458
작성일 : 2018-01-15 14:17:29
IP : 223.33.xxx.44
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.1.15 2:19 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글방금해서 먹을것에는 저는 식초 설탕 조금 넣어요.
2. 님이
'18.1.15 2:22 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글생각한것보다 간을 쎄게 하셔야 님이 원하는 맛이 나옵니다.
물기 있는 재료는 간 흡수되는거 감안해서 좀 더 쎄게 하셔야해요.
어떤 양념을 했는지 모르겠지만 설탕도 식초도 소금도 더 넣으시는겁니다.3. @@
'18.1.15 2:23 PM (110.70.xxx.119)저는 설탕 식초 소금약간 넣어서 숨 죽인 다음 양념해요...
4. 요리초보
'18.1.15 2:24 PM (223.33.xxx.44)30분 지나 먹으니 맛이나네요.. 담에할때 양념 팍팍해야겠네요^^
5. ....
'18.1.15 2:33 PM (112.220.xxx.102)전 채썰어서 맛소금 뿌려 좀 재려놓은뒤에
물 꽈악 짜내고 무쳐요
완전 맛나용 ㅋ
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