180예열된 오븐에 반죽한 재료를 넣고 구웠어요.
처음에는 잘 됐는데 두번째 할때부터 자꾸 고무처럼 딱딱한 부분이 생겨요. 어느부분은 포슬포슬하게 빵처럼 되고 어느부분은 노란 고무 같은 느낌. 양갱같기도 하고...
레시피랑 다른건 케익틀이 없어서 금속 볼에 한거밖에 없거든요. 왜 그럴까요 ㅜㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
케익 시트 만들면 고무처럼 되는 거 왜 그런거에요??
... 조회수 : 597
작성일 : 2018-01-12 15:21:30
IP : 222.236.xxx.74
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.1.12 4:17 PM (211.104.xxx.196)반죽 섞을 때 너무 많이 저으면 거품이 꺼져서 그럴 수 있어요.
아래에서 위로 퍼 올리듯 섞으시고 너무 많이 젓지 마세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 767436 | 제32회 골든디스크]TV 재방송 ................... 1 | ㄷㄷㄷ | 2018/01/13 | 771 |
| 767435 | 세상 말세라는 말 밖엔 1 | 진짜 | 2018/01/13 | 1,317 |
| 767434 | 두 형님이 시댁과 연을 끊은 이유 10 | ... | 2018/01/13 | 9,545 |
| 767433 | 집 살까말까 32 | 고민 | 2018/01/13 | 4,605 |
| 767432 | 나홀로 쇼핑족 언택트 마케팅 어떻게 생각하세요? 4 | ㆍㆍ | 2018/01/13 | 1,052 |
| 767431 | 기탄영어 어떤가요? | 궁금 | 2018/01/13 | 456 |
| 767430 | 대힌민국 의료는 끝났습니다 107 | 명복 | 2018/01/13 | 15,180 |
| 767429 | 독감 예방 접종 안받았는데요 5 | 감기 | 2018/01/13 | 1,351 |
| 767428 | 시어머님께 생신선물로..종류가 많던데..정관장 2 | 홍삼선물 | 2018/01/13 | 1,235 |
| 767427 | 트와일라잇 시리즈 책으로 보는 연령대 궁금해요~ 7 | 질문 | 2018/01/13 | 1,060 |
| 767426 | 시어머니 칠순 6 | 며느리 | 2018/01/13 | 2,286 |
| 767425 | 등원 도우미 궁금해요 6 | ㅇㅇ | 2018/01/13 | 2,291 |
| 767424 | 굴만 넣고 굴밥해도 되나요? 3 | 포로리 | 2018/01/13 | 1,631 |
| 767423 | 6세 남아 혼자 밥먹게 하니 한시간도 넘게 앉아있는데 방법 없을.. 12 | 속터져 ㅠㅠ.. | 2018/01/13 | 2,922 |
| 767422 | 영화 흥부 | ... | 2018/01/13 | 658 |
| 767421 | 게르마늄 목걸이 백화점 구입하신 분 3 | 신뢰 | 2018/01/13 | 1,674 |
| 767420 | 혹시 아기 항문 가려움에 대해 아시는분? 9 | 혹시 | 2018/01/13 | 2,960 |
| 767419 | 저도 문재인 찍었습니다만... 9 | ㅇㅇ | 2018/01/13 | 2,708 |
| 767418 | 윤식당 14.8%나왔네요. 3 | ㅇㅇ | 2018/01/13 | 1,973 |
| 767417 | sjsj 옷 괜찮아요? 2 | d | 2018/01/13 | 2,126 |
| 767416 | 이번만큼은 우리 선수들이 양보를 했으면 좋겠습니다 20 | 양보 | 2018/01/13 | 3,100 |
| 767415 | 새노트북 사서 켤때 3 | 좀 창피하지.. | 2018/01/13 | 1,018 |
| 767414 | 15 | ... | 2018/01/13 | 3,129 |
| 767413 | 이불 브랜드인데 무슨 망스였어요 3 | .. | 2018/01/13 | 2,189 |
| 767412 | 되 돼 구분하여 쓸떼마다 고민 5 | 되돼 | 2018/01/13 | 1,869 |