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마파두부..소고기 갈은거 써도 될까요?

.. 조회수 : 1,170
작성일 : 2018-01-08 22:52:11
그동안 맛나게 갈은 돼지고기로만 자주 해먹었는데
어린 아이를 위해 소고기를 쓰면 어떨지해서요.
맛이 없어지려나요? 그 특유의 소고기향때문에?
그리고 두반장소스가 6-7세 아이들이 먹기엔 매울지도
아리송~~~합니다.
두부가 많이 있어 마파두부로 한모 소비할까 싶은데
기왕이면 아이와 같이 먹고싶어서요~~~
IP : 223.62.xxx.145
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네~~
    '18.1.8 11:27 PM (110.35.xxx.2) - 삭제된댓글

    돼지고기에 알러지가 있어서 간 소고기로 해먹어요
    맛 있어요
    매운 정도는 두반장이나 두부의 양으로 조절해도 될거예요.
    두반장 안 쓰시고 직접 만들어 쓰면 매운정도를 조절하는게 더 쉽지 않을까요

  • 2. 제발
    '18.1.8 11:28 PM (116.41.xxx.20)

    마파두부는 중국에서는 원래 소고기갈은것으로 만들어요. 우리나라에서는 원가절감을 위해서인지 돼지고기로 하지만요. 소고기로 하면 더 감칠맛있고 맛있어요.

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