강황과 울금 같은건가요?
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
2482565
카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM
(175.113.xxx.45)
카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.
2. .........
'18.1.5 4:02 PM
(39.116.xxx.27)
전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.
3. 모모
'18.1.5 4:27 PM
(223.38.xxx.20)
제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요
4. ...
'18.1.5 4:32 PM
(175.113.xxx.45)
강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 765118 |
윗집 발자국 소리가 넘 크네요. 3 |
쿵쾅 |
2018/01/05 |
1,216 |
| 765117 |
어린아이의 짧은 인생은 맞고 밟히다가 끝났다. 3 |
dddda |
2018/01/05 |
1,355 |
| 765116 |
따릉이 이용시 3 |
서울시 |
2018/01/05 |
795 |
| 765115 |
상속시 유언장이 우선인가요? 6 |
ㅇㅇ |
2018/01/05 |
2,511 |
| 765114 |
[속보]1월 9일 남북 고위급회담 개최 확정!!! 한미연합훈련 .. 21 |
ㅇㅇ |
2018/01/05 |
3,257 |
| 765113 |
유리 텀블러 어떤가요? 씻는법도요 3 |
물병 |
2018/01/05 |
1,108 |
| 765112 |
한살림 유기농보리차는 몇개월 먹을수잇나요? 3 |
oo |
2018/01/05 |
841 |
| 765111 |
압구정현대 경비원 소득이 얼마인가요? 10 |
... |
2018/01/05 |
3,261 |
| 765110 |
한우와 수입육 맛 차이 느끼시나요? 8 |
.... |
2018/01/05 |
2,585 |
| 765109 |
종이신문 굴욕, 신뢰, 불신보다 모른다 더 많다 1 |
고딩맘 |
2018/01/05 |
643 |
| 765108 |
일하러 나가기 싫어요~~~ 6 |
... |
2018/01/05 |
1,738 |
| 765107 |
허벅지에 책 끼우기 운동 4 |
살아쫌 |
2018/01/05 |
5,490 |
| 765106 |
젊을때는 남편 시댁으로부터 왜 그리 당하고 살았는지 17 |
분노 |
2018/01/05 |
5,999 |
| 765105 |
라떼를 좋아하는데 집에서 사용할... 9 |
커피머신 |
2018/01/05 |
2,287 |
| 765104 |
두통 원인 4 |
.. |
2018/01/05 |
1,419 |
| 765103 |
통일부 "北, 9일 회담제안 수락..실무문제 논의&qu.. 2 |
샬랄라 |
2018/01/05 |
460 |
| 765102 |
건조기 문의요 4 |
건조기 |
2018/01/05 |
1,199 |
| 765101 |
인심 좋던 분식점 아줌마 11 |
아 |
2018/01/05 |
6,704 |
| 765100 |
예금해약할때 궁금한게 있어요 2 |
금리 |
2018/01/05 |
868 |
| 765099 |
머리 쪽질 때처럼 차분히 붙게 하려면 3 |
^^ |
2018/01/05 |
998 |
| 765098 |
피아노소리는 윗집 아랫집 어디가 더 시끄러운가요? |
..... |
2018/01/05 |
646 |
| 765097 |
남동생이 사업자 등록 내는데 제가 감사로 등재되어도 별 문제 없.. 5 |
Dd |
2018/01/05 |
1,709 |
| 765096 |
방탄 가요대축제 로스트는 직캠음향 들으니 더 좋네요. 4 |
라이브 |
2018/01/05 |
1,166 |
| 765095 |
수도권 대학교 1학년인데요 13 |
추워요..... |
2018/01/05 |
2,825 |
| 765094 |
가족 중에 멜라니아도 올까요? 8 |
평창 |
2018/01/05 |
2,078 |
