카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
강황과 울금 같은건가요?
모모 조회수 : 1,496
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM (175.113.xxx.45)카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.2. .........
'18.1.5 4:02 PM (39.116.xxx.27)전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.3. 모모
'18.1.5 4:27 PM (223.38.xxx.20)제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요4. ...
'18.1.5 4:32 PM (175.113.xxx.45)강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
786778 | 뉴스룸 장충기 보도 하네요 13 | ㅇㅇ | 2018/03/06 | 2,711 |
786777 | 뉴스룸 삼성 장충기 문자 나와요 7 | ... | 2018/03/06 | 1,305 |
786776 | 뉴스보다 박수쳤네요 12 | 특사5형제 | 2018/03/06 | 4,135 |
786775 | 현재 네이버 메인기사중 하나.. 2 | 네일베 | 2018/03/06 | 1,062 |
786774 | 안희정 아웃 된걸 더 아쉬워하는 야당과 조중동 3 | 좃중동 | 2018/03/06 | 1,816 |
786773 | 문대통령을 뜻은 나중에서야 알게되네요 10 | ㅇㅇ | 2018/03/06 | 3,427 |
786772 | 안희정뉴스를 묻어버리는 김정은 32 | ㅎㅎㅎ | 2018/03/06 | 5,383 |
786771 | 추천좀해주세요 ㅡ 1 | ..... | 2018/03/06 | 254 |
786770 | 발뮤다토스터기~ 7 | cc | 2018/03/06 | 2,894 |
786769 | 성폭행 을 하셨어요가 뭐에요 2 | ㅠㅠㅠㅠㅠ | 2018/03/06 | 1,893 |
786768 | 남북정상회담!! 4 | 유리동자 | 2018/03/06 | 1,119 |
786767 | TV 소리가 시끄러운 분 계세요? 4 | 소음 | 2018/03/06 | 859 |
786766 | 지압슬리퍼 안아프게 신는법 있을까요 3 | 음 | 2018/03/06 | 1,262 |
786765 | 대통령을 잘 뽑아야지 4 | 진실 | 2018/03/06 | 1,149 |
786764 | 마봉춘 뉴스 좋네요 6 | 마봉춘 | 2018/03/06 | 1,538 |
786763 | 아까 어느 분이 4월에 남북정상회담 1 | 귀신 | 2018/03/06 | 1,406 |
786762 | 그래도 우리들노력으로 장충기 실검에 내내 떠있네요 7 | ㅇㅇㅇ | 2018/03/06 | 903 |
786761 | 뱅갈고무나무 잎이 누렇게 되는데 3 | 2018/03/06 | 4,351 | |
786760 | 김정은이 한미연합훈련 예전수준 이해 8 | .... | 2018/03/06 | 1,489 |
786759 | 대장내시경 앞두고 집안잔치 ㅠ 16 | ㅠ | 2018/03/06 | 4,940 |
786758 | 아이가 첨으로 반장이 되어왔는데요 6 | ㅇ | 2018/03/06 | 2,276 |
786757 | 문재인 대통령, 김정숙 여사 오늘 최고의 사진 62 | ar | 2018/03/06 | 20,924 |
786756 | 오늘 주가 대상승 이유 6 | 알랴줌 | 2018/03/06 | 3,696 |
786755 | 주택임대사업자 관련 2 | ... | 2018/03/06 | 611 |
786754 | 세상에! 비핵화, 한반도 평화! 25 | ㅅㅈ | 2018/03/06 | 4,161 |