강황과 울금 같은건가요?
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
2482565
카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM
(175.113.xxx.45)
카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.
2. .........
'18.1.5 4:02 PM
(39.116.xxx.27)
전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.
3. 모모
'18.1.5 4:27 PM
(223.38.xxx.20)
제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요
4. ...
'18.1.5 4:32 PM
(175.113.xxx.45)
강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 774178 |
우병우 8년구형!!!! 9 |
ㅂㅅㄷ |
2018/01/29 |
4,409 |
| 774177 |
손쉬운 요리 부탁드려요^^ 12 |
굽신굽신 |
2018/01/29 |
1,836 |
| 774176 |
부동산 까페 의견 참고해도 되나요? 15 |
부동산 |
2018/01/29 |
2,297 |
| 774175 |
치과에서 설소대 짧다고 레이저로 수술하자고 하는데요. 4 |
고등학생 |
2018/01/29 |
2,087 |
| 774174 |
좋은 영향을 끼친다는건.... |
.. |
2018/01/29 |
495 |
| 774173 |
부모님이 속상해 하시는데 어떻게 위로해드려야할까요 1 |
ㅠㅠ |
2018/01/29 |
924 |
| 774172 |
대구에 치아교정으로 유명한 곳 없을까요? 1 |
... |
2018/01/29 |
609 |
| 774171 |
Adhd 카페등 좀 추천부탁드려요 3 |
하늘 |
2018/01/29 |
948 |
| 774170 |
연애할때 까칠남이 결혼 후에 자상남으로 6 |
글쎄 |
2018/01/29 |
2,483 |
| 774169 |
일 바쁜 회사로 이직해서 일에 전념해서 살고싶네요 3 |
..... |
2018/01/29 |
1,045 |
| 774168 |
북쪽부엌이 너무 추워요 방법이 없을까요 7 |
ㅡㅡ |
2018/01/29 |
1,413 |
| 774167 |
여권 신규발급신청하고 며칠만에 나오나요? 5 |
... |
2018/01/29 |
829 |
| 774166 |
여성복 구스랑 아웃도어 구스 차이점~~~ 7 |
춥다 |
2018/01/29 |
1,728 |
| 774165 |
여대생들 가방 어떤거 들고 다니나요? 5 |
이모 |
2018/01/29 |
1,749 |
| 774164 |
중학생 인정유학 후 학교배정. 경험있으신분 조언부탁드립니다. 4 |
맘 |
2018/01/29 |
665 |
| 774163 |
멸치볶음 두 번째 시도합니다. 팁 좀 주세요 20 |
헬프미 |
2018/01/29 |
3,386 |
| 774162 |
납골당을 갔다가왔는데요.놀란게.. 5 |
.. |
2018/01/29 |
5,456 |
| 774161 |
드럼세탁기 배수 16 |
... |
2018/01/29 |
2,741 |
| 774160 |
효성, 미인증 원전변압기 11대 납품.."무면허 운전한.. 4 |
샬랄라 |
2018/01/29 |
598 |
| 774159 |
겉절이 담글때 소금절이고 헹구나요? 7 |
ㅡㅡ |
2018/01/29 |
1,455 |
| 774158 |
웹툰은 어디서 찾아보나요 4 |
명랑 |
2018/01/29 |
962 |
| 774157 |
이제 다 큰애들 지켜만 볼래요 2 |
선 |
2018/01/29 |
1,665 |
| 774156 |
식사만 조절해도 금방 빠졋네요 12 |
ekd |
2018/01/29 |
6,142 |
| 774155 |
단열벽지 관련 질문드려요 2 |
음 |
2018/01/29 |
897 |
| 774154 |
아빠가 너무 싫어요 23 |
아빠 |
2018/01/29 |
7,880 |
