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무조림을 했는데 쓴맛이 납니다

부지런해지자 조회수 : 2,800
작성일 : 2018-01-01 08:58:22

설탕도 살짝 쳤어요

간장 마늘 설탄 고추가루 넣고 조렸는대

쓴맛이 납니다.

월둥무우라고 해서 사왔는데

월동무우라서 그럴까요

왜그럴까요

어떻게 하면 되나요?

IP : 220.71.xxx.81
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 무를 쌀뜬물에
    '18.1.1 1:51 PM (42.147.xxx.246)

    먼저 살짝 데칩니다.

    아니면
    무, 설탕, 물을 넣고 먼저 익힙니다.
    그리고 나서

    간장 마늘 고추가루를 넣어요.

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