떡국용 국물 내려고 하는데...
해동한 후 찬물에 담가 핏물 빼고 국 끓여야 하나요?
그냥 대충 녹이고 끓는물에 바로 넣으면 안될런지..
이밤에 국물내기 시작하려니 벌써부터 지치네요..
해동할때 체에 받쳐놓거나 키친타월 깔고 놔두세요
따로 핏물 빼지 않아도 찬물에 한번 헹구면 괜찮습니다
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