연어요
노르웨이에서 온 연어 정말 많이 파는데
여기 양식장에서 사료 먹여 키운거같긴한데
연어가 먹이사슬 윗단계인가요?
칠레산 연어도 팔더라구요
칠레와 노르웨이 어디가 더 나은가요?
연어요
노르웨이에서 온 연어 정말 많이 파는데
여기 양식장에서 사료 먹여 키운거같긴한데
연어가 먹이사슬 윗단계인가요?
칠레산 연어도 팔더라구요
칠레와 노르웨이 어디가 더 나은가요?
네.
참치와 더불어 먹이사슬 상위에 포함돼 많이 먹으면 중금속 중독의 위험하다고 하죠.
연어는 자연산도 위험한데(방사능이니 뭐니) 그보다 더 위험한 건 양식언어죠. 연어가 대부분 자연산이라 생각하면 큰 오산.
노르웨이산, 칠레산 고민이라면 노르웨이가 낫겠다 싶지만 들여다보면 노르웨이가 청정지역만은 아니라서..(2차대전 중 잠수함 침몰로 수은오염, 최근 핵잠수함 침몰 등으로 해양오염이 있다네요).
결국 들여다보면 해산물도 마음대로 먹을수가 없네요 ㅠㅠ
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