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갓만든 잡채 저녁까지 어떻게 보관해요?

요리6일 조회수 : 1,802
작성일 : 2017-12-26 15:55:12
지금 뜨거워요 냄비뚜껑은 닫아놧는데 열고 식혀야하나요?

레시피에선 손으로 막 섞으라는데 뜨거워서 못하겠던데요 ㅜ
정말 손으로 가능합니까??
IP : 1.243.xxx.134
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 면장갑끼고
    '17.12.26 3:57 PM (59.5.xxx.203) - 삭제된댓글

    위생장갑 껴요. 그냥은 뜨겁.

  • 2. 식힌뒤
    '17.12.26 3:58 PM (59.5.xxx.203) - 삭제된댓글

    닫아야..물생겨요

  • 3. ...
    '17.12.26 3:58 PM (221.151.xxx.79)

    맨손으로 하라는게 아니라, 장갑끼고 그 위에 1회용 비닐장갑 까지 덮어쓴 다음에 해야해요. 그리고 날이 추워 좀 서늘한 실온에 보관해도 괜찮아요.

  • 4. ㄷㅊ
    '17.12.26 3:59 PM (220.119.xxx.220)

    뚜껑 열고 식히세요 물기 생겨요

  • 5. 유후
    '17.12.26 3:59 PM (220.119.xxx.220)

    잡채는 생생정보통 레시피로 해보세요 맛있어요

  • 6. ..........
    '17.12.26 4:00 PM (121.180.xxx.29)

    그냥 실온에 뚜껑열고보관하구요

    안에 면장갑하나끼고 위생장갑끼고 무쳐요

  • 7. 아이런
    '17.12.26 4:06 PM (1.243.xxx.134)

    어쩐지 뜨거워 죽는쥴
    빨리가서 뚜껑 열어야겠어요 감사합니다

  • 8. dalla
    '17.12.26 4:09 PM (115.22.xxx.47)

    맛있겠어요.
    아~~~~잡채 먹고 싶네요.ㅋ

  • 9. ㅇㅇ
    '17.12.26 9:43 PM (180.230.xxx.96)

    뜨거운데 위생장갑 위생상 안좋겠네요
    좀 식은후 버무리시는게..
    아.. 저도 먹고 싶네요

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