잣이 선물용으로 많이 들어 오는데 활용법을 모르겠어요~
나눠주고 나눠주어도 남네요
잣이 가평잣이라 좋은거던데 견과류를 별로 안 좋아해서요.
멸치볶음밖에 못 해먹었네요;;^^
다른 요리법좀 알려주세요~~미리 감사드립니다
잣이 선물용으로 많이 들어 오는데 활용법을 모르겠어요~
나눠주고 나눠주어도 남네요
잣이 가평잣이라 좋은거던데 견과류를 별로 안 좋아해서요.
멸치볶음밖에 못 해먹었네요;;^^
다른 요리법좀 알려주세요~~미리 감사드립니다
잣죽.잣밥.잣드레싱.잣견과류바.
소분해서 냉동보관
생으로 먹어도 맛있는데 많이 먹음 설사해서 막 드시라고 못ㅎ겠네요.
페스토.
바질 사서 페스토 만들어서 파스타에 비벼 먹고 빵에 발라 먿고~
질 좋은 잣으로 만들면 진짜 고소해요.
팥죽에 잣 넣고, 매일 몇개씩 먹고, 잣죽도 해먹고 샐러드에도 넣고 냉동실에 두고 먹어요.
그냥 먹어도 맛나는데 ㅎㅎㅎ
페스토를 바질이 아니라 깻잎이나 부추로도 만들더라구요... 전 잣 좋아해서 매일 10-20개씩 그냥 먹어요.
제빵하신다면 쿠키 구으세요.
옛날에 쵸코칩쿠기 만들때 아몬드가루 떨어져 마침 선물받은 잣을 덩어리도 있고 가루도 있게 대충 갈아서 넣었더니 아이들이 너무 너무 잘 먹었던 기억이 있음
우와~ 이렇게 다양한 방법이 있었네요
페스토는 생소한데 한번 도전해봐야겠네요.
약밥에 많이 넣으세요.
맛나요.
밥 지을때도 한줌씩 넣으세요
경비 아저씨
바질 사다가 페스토 해야겠당...
손님 때문에 잣 많이 사두었는데..(고작 식혜에 띄우려고)
잣죽도 하고... 감사감사..
손으로 집어 먹었어요.
저도 첨엔 어쩌나 했는데 너무 신선하고 고소하고 신선한 소나무향이 나서 좋더라구요.
하루 열 알 정도 좋다는데 더 많이 먹었어요;;
며칠만에 끝. 기름기 많은데 다행히 탈은 없었어요
잣죽 끓여먹음 금방이에요~
여기 82쿡에도 레시피 있는데
그것보다 쌀보다 잣을 아주아주 많이 넣고
하면 완전고소하니 아침에 식사대용으로도 좋고요 속도 든든합니다..
잣은 냉장 보관하심 안됩니다.
잣 죽도 좋아 하시는 분 아니면 좀 질립니다.
혹시 잣을 아무것도 안넣고 잣만 후라이펜에 달달 볶으면 훨신 더 고소 해 지고 맛있습니다.
(달군 후라이팬에 잣말 넣고 볶은 후 식은 다음에 섭취)
잣과 육포가 잘 어울립니다. 안주에 좋고.
마른 멸치와 잣만 넣고 볶아서 간식처럼 먹습니다.
이정도로 즐기지 못하면 소비가 어렵겠습니다. 몸에 좋고 건강에 좋은 잣.많이 드시고 건강해 지세요.
- 이상. 일년에 잣 20키로 정도는 넉끈히 먹는 집 얘기였습니다. -
약식해요
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