알콜 냄새가 많이 나서 한번 끓여놨는데 괞찮은가요? 설탕도 동량으로 잘 했는데 왜 알콜냄새가 심하게
났을까요? 울 아이들 복분자 마실날만 기다리고 있는데 어쩌죠?
알콜 냄새가 많이 나서 한번 끓여놨는데 괞찮은가요? 설탕도 동량으로 잘 했는데 왜 알콜냄새가 심하게
났을까요? 울 아이들 복분자 마실날만 기다리고 있는데 어쩌죠?
끓이면 살아있는 미생물이 하나도 없쟎아요
한번 거르고
뚜껑을 한지로 덮고 다시 1년숙성하면 알코올 기가 다 날아가서 아주 맛난 효소가 되는데.............
일단 끓였다고 했으니 그냥 드시구요
나중에는 걸르고 난뒤 다시 3개월 숙성시키세요
저는 1년동안 놔두고 그뒤에 걸러서 다시 1년을 숙성시킨답니다 그러면 아주 깊은맛이 나지요
그렇군요 좀 알아보고 할걸 후회되네요. 감사합니다
저도 올해 처음 담아보앗는데 알콜냄새가 약간 낫어도 먹어보니 맛이 좋아서 담근지 20일 좀 안되엇을대 그냥 걸렷어요
그냄새가 자연스러운 냄새 아닌가요? 오디도 그렇던데..제가 담은건 아니지만.
복분자가 원래 그래요
시중에 파는건 희석한거 같아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
24668 | ......오늘 시선집중 조국 교수님....인터뷰 들으셨어요? 12 | 조국 교수님.. | 2011/10/18 | 3,320 |
24667 | "우리 엄마라면 제 마음은 어땟을까요?" 1 | 사랑이여 | 2011/10/18 | 1,233 |
24666 | 급질)수표분실 2 | 궁금. | 2011/10/18 | 1,819 |
24665 | 하이패스 | 나도도해 | 2011/10/18 | 1,044 |
24664 | 닥치고 정치 보니 김어준 대단하군요 12 | 멋진남자 | 2011/10/18 | 3,184 |
24663 | iOS5 업글 후 동영상이 불편하네요. 4 | 루루~ | 2011/10/18 | 1,274 |
24662 | 나꼼수 돕기 바자회 같은거,,무리일까요?? ㅎ 15 | 조심스럽게 | 2011/10/18 | 1,917 |
24661 | 돌잔치 축의금을 상품권으로 부조해도 되나요? 4 | 경조사 | 2011/10/18 | 3,253 |
24660 | 오늘 뭐입고 출근하셨어요? 겨울코트 입어야할까요? 7 | 날씨 | 2011/10/18 | 2,396 |
24659 | 탑클라우드 23 팔로우해보세요^^ | jjing | 2011/10/18 | 1,062 |
24658 | 질 바이 질슈트어트 옷 어떤가요? 4 | 살빼자^^ | 2011/10/18 | 3,746 |
24657 | 방금 시사인 정기구독하고 왔어요 ㅋ 11 | 구독자 | 2011/10/18 | 2,393 |
24656 | 사주에 대해 궁금한 점이요. 1 | 사주란게 | 2011/10/18 | 1,834 |
24655 | 박원순선거사무실 앞에서 어버이연합 데모했는데 6 | 어제 | 2011/10/18 | 1,700 |
24654 | MB.한미 FTA 전세계가 부러워해... 4 | .. | 2011/10/18 | 1,274 |
24653 | MB 내곡동 사저 논란이 일단락 됐다고? 2 | 베리떼 | 2011/10/18 | 1,272 |
24652 | 36살인데...핑크색 수영복을 샀어요... 5 | 바꿔야겠죠?.. | 2011/10/18 | 2,175 |
24651 | 어제 키친토크에서 무슨 일이 72 | 알아야 면장.. | 2011/10/18 | 14,172 |
24650 | 아파트 관리비 장기수선 충당금 차이가 크네요. 다른분 댁은 얼마.. 3 | 관리비 | 2011/10/18 | 2,658 |
24649 | 안양 중1) 종합학원? 수학학원? 도움좀 주세요....아는사람.. | 콩^^ | 2011/10/18 | 1,284 |
24648 | 동영상 인권 변호사 조영래 그리고 박원순 2 | 존경스러운 .. | 2011/10/18 | 1,206 |
24647 | 김수자워킹화 어떤가요?? 2 | 운동하자!!.. | 2011/10/18 | 1,801 |
24646 | 10월 18일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2011/10/18 | 1,193 |
24645 | 한살림 온라인 주문 되나요? 3 | ㅁㅁ | 2011/10/18 | 1,751 |
24644 | 스킨푸드 화장품은 어때요? 12 | 지금 | 2011/10/18 | 4,160 |