반찬집에서 유채나물된장무침을 사왔는데
많이 질겨요
유채나물이 원래 질긴전지
그 반찬집 유채나물이 질긴건지 모르겠어요
그리고 질긴나물을 어떻게 하면 연하게 만들수 있을까요
버리기는 아깝네요
반찬집에서 유채나물된장무침을 사왔는데
많이 질겨요
유채나물이 원래 질긴전지
그 반찬집 유채나물이 질긴건지 모르겠어요
그리고 질긴나물을 어떻게 하면 연하게 만들수 있을까요
버리기는 아깝네요
된장무침이면 멸치육수 내서 국 끓이면 됩니다.
제주서 먹은 유채쌈이나 나물
무지 연했어요.
잘게 잘라서 국 끓이는 거 추천요.
안질긴데..너무 오래 삶으셨나?
어머 저도 어제 반찬가게서 집어왔어요
요즘 철인가보네요
집된장에 무쳤던데 별맛 아니라 저만 먹네요
남은거는 비빔밥 해먹어야하나 싶네요
이 하루나 라고 하는데 김치도 해먹고 나물로도 무치고요
데치 때 소금넣어 새파란 색이나면 얼른건져 찬물에담궈
채에받혀 물기빼고 무쳐요
봄엔 유채김치로 담아먹죠 익음 맛있어요