중국식 두유와 빵이 궁금하네요

[ㅇㅇ]

전 팥없는 찐빵같은 밀가루 빵이랑 쌀죽만 먹어봐서
한국의 콩국같은건가요
저도 함 저렇게 중국식 아침 식사 먹어보고싶네요
여긴 견문넓으신 분들이 많아
드셔보신분들도 많을거 같아요

[ㅇㅇㅇㅇㅇ]

모양은 진빵인데, 아무런 맛도 없는, 심지어 간도 되어 있지 않는 그런 빵입니다.

[그냥 따뜻하게 갈아낸 밍밍한 콩국이랑]

쇼트닝 켜켜이 발라 크라상 같은 반죽 길게 잘라 튀겨내는 무가당 패스트리입니다.
엷은 쌀죽이나 콩국에 적셔먹거나 油條한입 먹고 국물 한번 마시고 하죠.

[..]

대구에도 파는 곳이 있나보네요.
황교익씨가 뉴스공장에서 말하길 어렸을적에 마산역에서 먹곤 했고
부산역 앞 리어카에서도 판다고 하더라구요.

[..]

중국 출장 때 호텔 조식 부페에도 있었던 것 같아요.
그냥 맹맹한 맛? 고소하다면 고소하고.
부산에는 부산역 맞은편에 중국인 거리가 있어요. 거기서 아침에 판다고 들었어요.

[happ]

중국 현지서도 먹고 한국 화교가 하는 유명한 집에서도
먹어봤는데 우리가 생각하는 그 고소한 콩국 절대 아님
그냥 음료로 물보다는 구수하다 느낌 들 정도라
설탕 많이 넣어서들 먹더군요.
찍어먹는 빵도 그냥 무미 ㅎ
아무맛이 안나요.
향신료 진한 중국 음식들 중에
빈속이나 간단히 간식 정도로
부담없이 후루룩 하기 좋다 싶더군요.

[...]

원글님께서 드신 것은 만터우예요.
아무 맛 없는 앙꼬 없는 찐빵 같은건데 이게 희한한게 먹다보면 맛있어요. ㅋㅋ
각 가게와 지역마다 맛도 다르고요.

여우티아오는 설탕 없는 꽈배기라고 생각하시면 비슷합니다.

더우쟝은 콩물인데 주로 따뜻하게 먹어요.
우리나라 콩국보다 묽습니다.
소금 넣어 먹기도 하고 설탕 넣어 먹기도 해요.
각종 양념한 더우쟝도 본 적 있어요.

아침에 먹기에 좋은 순한 맛이랍니다.

한국에서 야매로 편하게 집에서 먹으려면
설탕 안뭍힌 꽈배기와 물 좀 섞은 따뜻한 두유면 되지 않을까 싶고요.
어차피 더우쟝에 설탕 타서도 먹는데 설탕 뿌린 꽈배기여도 괜찮겠다는 생각은 들어요. ㅎㅎ

가정용 다우쟝 제조기 사셔서 만들어 드셔도 됩니다.
만들기는 쉽지만 설거지가 번거로워요.

[맞아요.]

설탕없는 꽈배기ㅡ조금 더 식감이 가벼워요.
물 탄 두유ㅡ고소한 맛이 더 옅지는 않구요.

[오]

너무 궁금해요.
구로시장 함 가봐야겠어요.
중국은 당장은 못 가니...
오므라이스 잼잼에서 본 기억도 있어요.

[...]

대구에 파는데 다른지역도 안파나요.. 겨울되면 한번씩 생각나는 음식이예요.. 고소하니 맛있어요. 한그릇 먹고 나면 그다음날까지 속 든든해서 좋아해요..

[저도]

부산여행갔을땨 먹어봤는데 콩국물이 멀겋고 돠게 심심한 맛이더라구요.
빵은 좀 기름지고..일부랴 찾아가서 먹을만큼은 아니었네요.ㅠ

[,,,]

저는 다른나라 음식 가리지 않는편인데.. 도우장은 너무 묽어서 아무맛도 못느끼면서 살짝 비리더군요
빵은 도우넛과 다르게 좀 질기고 아무맛도 없어서 호감이 가는맛은 아니었어요
웃기건 평소에 중국표 밍밍한 두유는 잘마시고 있다는거죠

[ㅇㅇ]

대만에서 먹었는데 맛있진 않았어요
좀 낯선 이상한 맛