82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장김치 물러짐

ㅜㅜ 조회수 : 2,744
작성일 : 2017-12-15 23:13:49
농협 *나로 마트에서 해남 화*농협 절임배추사서
김장김치 담갔는데 전부 물러졌어요
매년 같은 양념, 같은 배추 사다했는데
올해는 폭망했어요
양념이 너무 아까워요
왜 그랬을까요??
IP : 14.53.xxx.213
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 작년에
    '17.12.15 11:21 PM (211.245.xxx.178) - 삭제된댓글

    설탕을 넣었나요?
    설탕 많이 들어가면 물른다고 하더라구요.
    너무 싱거워도 물르구요.
    너무 따뜻한곳에 둬도 물르구요..
    작년에 빨리 익히려고 한통 베란다에 두고 먹었는데 물렀거든요.

  • 2. 그게
    '17.12.15 11:28 PM (175.223.xxx.169) - 삭제된댓글

    소금때문이라고들었는데 확신은 없네요.
    김치가 데친것처럼 무르더라구요.
    농협소금 썻어요.
    그이후로는 맛은 문제가아니다
    무르지만 말아다오 그랫어요

  • 3. 날씨가
    '17.12.16 12:14 AM (124.5.xxx.71) - 삭제된댓글

    추워서 배추가 얼었던 것이거나 속성으로 키운 배추처럼 조직이 무른 배추가 있더군요. 보통 여름 장마철에 산 배추로 담그면 쉽게 무르는데, 몇해전 부턴 김장때 산 배추도 그렇더군요. 그래서 올해는 강원도 고랭지 배추로 담갔어요.

  • 4. ,,,
    '17.12.16 1:02 AM (59.29.xxx.113)

    소금 잘 사야지 작년에 소금 잘 못 사서 김치가 쓰더라구요. 원글님 배추 문제 아닐까요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
765360 34평 도배와 거실 마루를 교체하려고 합니다. 4 춥다 2018/01/03 1,877
765359 정시 컨설팅 해야될까요? 조언 좀 해주세요.ㅠㅠ 3 고 3 엄마.. 2018/01/03 1,644
765358 알바로 의심되는 사람 고발한다는 글 썼는데 12 richwo.. 2018/01/03 1,091
765357 요즘 반찬 6 종류 2018/01/03 2,152
765356 10대 아이들 오메가 3, 아님 홍삼..? 무슨 영양제가 좋을까.. 6 영양제 2018/01/03 1,447
765355 뉴욕 숙소좀 추천해주실수 있나요? 12 어디로 2018/01/03 1,535
765354 시청률대폭발?)미국ABC-TV신년쇼 48%증가..방탄소년단(BT.. 13 ㄷㄷㄷ 2018/01/03 2,631
765353 좀 전에 자기 문제점은 엄마로 인해 생긴 거 같다는.. 22 .. 2018/01/03 3,455
765352 좀전에 엄마로부터의 영향에 대해 쓰신 분.... 7 ... 2018/01/03 1,757
765351 빨간색 백 코디 쉬운가요? 9 은정 2018/01/03 2,395
765350 네이버 1년뒤가격 2 000 2018/01/03 1,320
765349 폐경 언제 되셨나요? 19 쥐잡어 2018/01/03 6,640
765348 남자는 아무리 나이 많아도 부인만 젊으면..... 19 ... 2018/01/03 6,083
765347 공부도 결국 돈인가요??? 29 학력세습 2018/01/03 5,945
765346 제사는 줏대없고 남편의존하는여자들의 작품들 .. 19 2018/01/03 2,423
765345 펜션 주인들 솔직히 설거지 청소 요구하면 안되지 않나요? 32 .. 2018/01/03 10,595
765344 지나간 베스트글은 못 읽는 건가요~~~? 1 아쉽다 2018/01/03 550
765343 레이저 제모 1 궁금 2018/01/03 754
765342 대학교 결정때문에 힘드네요 ㅜㅜ 14 수능 2018/01/03 3,538
765341 딸이 숨이 충분히 쉬어지지 않는다고 합니다.병원검사 받아봐야 할.. 5 2018/01/03 2,361
765340 한쪽 눈꺼풀이 떨려요 5 .. 2018/01/03 985
765339 닥터 포스터 보시는 분 안계세요? 2 ........ 2018/01/03 427
765338 유시민 오늘 수요미식회 출연하네요~~ 8 ㄱㄴㄷ 2018/01/03 2,691
765337 뉴욕타임스, 롯데 판결 국민의 기대 뒤집어 1 light7.. 2018/01/03 566
765336 겨울만 되면 가렵다네요 15 남편이 2018/01/03 1,947