음....
그냥 그간 영어 공부했던 내용들의 감으로만 본다면
그릴은 뭔가 통 고기, 오래오래 익혀야하는 두꺼운 고기등을 익힐 때 쓰고,
베이크는 빵이나 쿠키 구울 때 쓰는 용도일텐데
막상 오븐 앞에 서면 한없이 작아집니다.
중고로 사서 안내서도 없고, 홈페이지 찾아보니 회사도 없어졌는지 연결이 안돼요.
예전에 쓰던 가스오븐은 메뉴 고르는 것 없이 온도랑 시간만 맞췄는데
이번에 미니 오븐을 쓰니 뭔가 메뉴가 잔뜩 있어요.
1. 생닭/생고기를 익힐 때는 그릴이 맞는건가요?
그럼 (이미 익힌)치킨이나 튀겼던 돈가스 데울 때는 베이크로 하는건가요?
2. 냉동제품(양념윙이나 닭꼬치 등)이랑 냉동생지를 구울 때는
그릴과 베이크 중에 뭘 써요?
곧 아이가 집으로 올 시간인데 간식으로 줄 식재료 꺼내놓고 망설이고 있습니다.
그릴 아마 위만 켜지고 베이크 위 아래 켜지는 걸거예요
걍 베이크로 다 해요 전
냉동 생지는 베이킹해야 하니 베이크.
고기 종류도 넓게 편 고기는 그릴에 굽고 통닭을 로스트한다면 베이크로 구워야죠. 오븐 전체의 공기를 뜨겁게 해서 굽는 거니까요.
알려주셔서 감사해요. 하나씩 도전해볼게요. ^^
그릴은 직화. 즉 열이 직접 표면에 전달 되는거고
베이크는 오븐 전체 온도를 고루 높여서 그 열기로 굽는거죠.
겉면이 바삭해야 하거나 속을 다 익힐필요없는 또는 얇은 재료의경우 그릴을 쓰고
속이 두껍거나 오래 익혀야 하거나 겉이 타버릴수 있는 건
베이크 하면 되겠죠.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 757060 | 옷 구경 같이해요. 14 | .. | 2017/12/13 | 3,646 |
| 757059 | 지난 시절 당당했던 배신자 배현진 9 | richwo.. | 2017/12/13 | 4,755 |
| 757058 | 유시민 작가 청와대 청원 전문입니다. 3 | 저녁숲 | 2017/12/13 | 1,592 |
| 757057 | 무채 시원하고 달달한 레시피 알려주세요 4 | 갑자기 먹고.. | 2017/12/13 | 1,963 |
| 757056 | 남대문시장환불 4 | 사과향 | 2017/12/13 | 1,680 |
| 757055 | 김태효는 풀어주고 장시호는 잡아 가두고 16 | 천벌 | 2017/12/13 | 2,763 |
| 757054 | 30대 진로고민 1 | 나침반 | 2017/12/13 | 1,474 |
| 757053 | 국세청 반대하는데..'종교인 세무조사 안내' 강행 5 | 샬랄라 | 2017/12/13 | 842 |
| 757052 | PD수첩 다음편 예고에서 KBS 고대영사장 웃는거. 9 | richwo.. | 2017/12/13 | 1,438 |
| 757051 | 22평 vs 25평 vs 30평 vs 33평 8 | 해맑음 | 2017/12/13 | 2,938 |
| 757050 | 김태효구속기각됐어요 12 | ㅅㄷ | 2017/12/13 | 2,391 |
| 757049 | 배현진이 한 짓 중 제일 인상깊은 것 32 | richwo.. | 2017/12/13 | 18,095 |
| 757048 | 방한부츠 뭐 신으세요? 9 | 발시려움 | 2017/12/13 | 2,684 |
| 757047 | 닥터 포스터2 오늘 새로 시작했는데 보신 분 계세요? 1 | Kbs해외드.. | 2017/12/13 | 754 |
| 757046 | 입생로랑 향수광고 어디다 신고할수 없는지 5 | ᆢ | 2017/12/13 | 4,166 |
| 757045 | 다먹은 접시에 휴지 버리는게 나쁜건가요? 41 | 옴마나 | 2017/12/13 | 7,775 |
| 757044 | 마른안주 추천해 주세요! 3 | 온라인 | 2017/12/13 | 1,007 |
| 757043 | 재첩국 냉동된거 어디서 구입하나요 3 | 해외교민 | 2017/12/13 | 1,092 |
| 757042 | 1588.1577 번호는 요금이 비싸요 7 | 짜증 | 2017/12/13 | 1,322 |
| 757041 | 교통사고 합의금 어느정도 해야할까요? 2 | 재울 | 2017/12/13 | 2,201 |
| 757040 | Pd수첩 보고난 소감 15 | 적폐잡기 | 2017/12/13 | 5,034 |
| 757039 | 자기 감정만 중요한 사람들 이유가 뭘까요? 12 | .. | 2017/12/13 | 3,956 |
| 757038 | 81년생인데 시대를 넘 잘 타고난 거 같아요 21 | 좋아요 | 2017/12/13 | 13,314 |
| 757037 | 억주고 회원권 끊는 스포츠센타는 텃새나 회비 걷는거 없나요? 4 | 호텔이나.... | 2017/12/13 | 2,607 |
| 757036 | 파리넬리 다시 보는데 왜 이리 눈물이 나는지 3 | t... | 2017/12/13 | 1,574 |