음....
그냥 그간 영어 공부했던 내용들의 감으로만 본다면
그릴은 뭔가 통 고기, 오래오래 익혀야하는 두꺼운 고기등을 익힐 때 쓰고,
베이크는 빵이나 쿠키 구울 때 쓰는 용도일텐데
막상 오븐 앞에 서면 한없이 작아집니다.
중고로 사서 안내서도 없고, 홈페이지 찾아보니 회사도 없어졌는지 연결이 안돼요.
예전에 쓰던 가스오븐은 메뉴 고르는 것 없이 온도랑 시간만 맞췄는데
이번에 미니 오븐을 쓰니 뭔가 메뉴가 잔뜩 있어요.
1. 생닭/생고기를 익힐 때는 그릴이 맞는건가요?
그럼 (이미 익힌)치킨이나 튀겼던 돈가스 데울 때는 베이크로 하는건가요?
2. 냉동제품(양념윙이나 닭꼬치 등)이랑 냉동생지를 구울 때는
그릴과 베이크 중에 뭘 써요?
곧 아이가 집으로 올 시간인데 간식으로 줄 식재료 꺼내놓고 망설이고 있습니다.
그릴 아마 위만 켜지고 베이크 위 아래 켜지는 걸거예요
걍 베이크로 다 해요 전
냉동 생지는 베이킹해야 하니 베이크.
고기 종류도 넓게 편 고기는 그릴에 굽고 통닭을 로스트한다면 베이크로 구워야죠. 오븐 전체의 공기를 뜨겁게 해서 굽는 거니까요.
알려주셔서 감사해요. 하나씩 도전해볼게요. ^^
그릴은 직화. 즉 열이 직접 표면에 전달 되는거고
베이크는 오븐 전체 온도를 고루 높여서 그 열기로 굽는거죠.
겉면이 바삭해야 하거나 속을 다 익힐필요없는 또는 얇은 재료의경우 그릴을 쓰고
속이 두껍거나 오래 익혀야 하거나 겉이 타버릴수 있는 건
베이크 하면 되겠죠.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 760809 | 정시 배치표 1 | 알려주세요 | 2017/12/22 | 1,053 |
| 760808 | 산본, 군포.,안양 치과 문의해요 6 | 매애애애 | 2017/12/22 | 1,926 |
| 760807 | 용산 오피스텔 아시는분 아무거나 정보 부탁드려요 3 | 용산 | 2017/12/22 | 1,005 |
| 760806 | 수입산 스테이크 두께가 두꺼워 맛이 없네 3 | 마트 | 2017/12/22 | 819 |
| 760805 | 류여해 라이언 인질 폭탄웃김이네요 ㅋㅋㅋㅋ 17 | 개웃겨 | 2017/12/22 | 4,353 |
| 760804 | (펑) 5 | ... | 2017/12/22 | 823 |
| 760803 | 어린이집 가기 싫어하는 아이, 어떻게 보내나요? 6 | ㅇㅇ | 2017/12/22 | 1,112 |
| 760802 | 저는 이런 남자면 싫을거 같아요 9 | tree1 | 2017/12/22 | 1,725 |
| 760801 | 제천화재..왜 유리를 안깬거예요? 102 | 답답 | 2017/12/22 | 19,208 |
| 760800 | 위대한쇼맨 볼까요? 6 | .. | 2017/12/22 | 1,022 |
| 760799 | 예전드라마 황금물고기 본적 있으세요..??? 4 | ... | 2017/12/22 | 812 |
| 760798 | ... 6 | ... | 2017/12/22 | 1,024 |
| 760797 | 탈모에는 비오틴 10000mg을 먹어야 하나요? 3 | dfdf | 2017/12/22 | 3,594 |
| 760796 | 백화점 지하 식품관에 대해서 알고 계시는분 알려주세요 ^^ 7 | 궁금 | 2017/12/22 | 1,834 |
| 760795 | 이번화재원인 드라이비트 취급회사가 mb사돈이래요 46 | 재앙 | 2017/12/22 | 4,851 |
| 760794 | 창원대 부경대 9 | 둘 | 2017/12/22 | 1,860 |
| 760793 | 초등 남아 조카 선물하려는데 뭐가 좋을까요? 6 | .. | 2017/12/22 | 500 |
| 760792 | 시크릿레이저 5회 얼마정도 하나요 | 피부과 | 2017/12/22 | 535 |
| 760791 | 니넨 기레기도 과분해~~~ 8 | phua | 2017/12/22 | 738 |
| 760790 | 혼자 보낼 크리스마스... 6 | 혼자 | 2017/12/22 | 1,336 |
| 760789 | 정수기렌탈 3년약정 끝났어요 2 | ㅇㅇ | 2017/12/22 | 3,214 |
| 760788 | 초등 3학년 여아 비만으로 한의원 가면 나아질까요? 12 | ㅇ ㅇ | 2017/12/22 | 1,784 |
| 760787 | 죄송하다 미안하다 말하면 더 짓밟고 싶어지는게 인간의 본능 9 | .... | 2017/12/22 | 2,873 |
| 760786 | 이명박이 화근이네요. 15 | ㅇㅇ | 2017/12/22 | 2,392 |
| 760785 | 친정엄마는 제가 싸가지가 없다고 해요 9 | 괴로워요 | 2017/12/22 | 4,059 |