묵 정말 좋아합니다.
시누가 도토리묵가루를 줘서 묵을 쒔어요.
1:5로 30분 젓고 완성작 먹어보니 물컹
이곳에서 폭풍검색해서 오늘 1시간10분이나 저었는데도 겉만 탱글 ㅜㅜ
뭐가 문제인건가요~?
그냥 똥손인가요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
진정 똥손인가봐요...
맹랑 조회수 : 2,853
작성일 : 2017-12-10 16:06:16
IP : 1.243.xxx.73
10 개의 댓글이 있습니다.
1. @@
'17.12.10 4:07 PM (125.137.xxx.148)그릇...틀에 부어서 하루 굳혔나요?
2. ,,
'17.12.10 4:08 PM (59.7.xxx.137) - 삭제된댓글뜸 들이는게 중요하다고...
3. 원글자
'17.12.10 4:09 PM (1.243.xxx.73)아침에 눈뜨자마자 만들었는데 지금 먹어보니 겉만 살짝 탱글거리고 안쪽은 물컹거려요. ㅜㅜ
4. 녹말 비중이 적은거 아닌가 싶네요
'17.12.10 4:10 PM (223.62.xxx.171)도토리묵은 쉽다던데
사실 저도 안해보긴 했어요5. 원글자
'17.12.10 4:10 PM (1.243.xxx.73)약불에 50분을 저은거 같아요. 아.... 내팔 ㅜㅜ
6. ...
'17.12.10 4:11 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글장선용 쌤 책에는 1대6 비율이네요
7. 원글자
'17.12.10 4:12 PM (1.243.xxx.73)처음 5분에 강중불
10분 중약불
50분 약불
오늘은 성공할꺼라 큰소리 쳤는데 망했어요--;;;8. 모모
'17.12.10 4:13 PM (222.239.xxx.177)기온이 낮아서 늦게 굳는거같아요
좀더 기다려보세요
그리고 도토리중에서 상수리 도토리는
굳는게 좀시간이 걸리더라구요9. 원글자
'17.12.10 4:15 PM (1.243.xxx.73)굳는게 시간이 걸릴수도 있다는 말에 희망을 걸어봅니다. 큰시누가 힘들게 만들어 주신거고 맛있게 먹고 싶은데 말입니다!!
10. ...
'17.12.10 4:17 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글1대 6 비율에 잘 저은 후 잠시 두었다가 체에 받침
눋지 않게 젓다가 끓기 시작하면 불을 줄이고 한 번 더 저은
후 뚜껑 닫고 뜸을 들이는데 1-2분에 한 번씩 젓고 뚜껑닫고 반복
최소 25분 뜸 최대 40분까지도
뜸 다 들면 소금 2작은술로 간
다 쑨 묵은 찬물로 헹군 사각형 그릇에 담아 서늘한 곳에서 식힘
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 756822 | 월드비전이나 이런 광고 보면 직접 결연하고 싶어요 7 | 음 | 2017/12/10 | 1,329 |
| 756821 | 고1되는 아들, 고생(세상경험)좀 경험해보게 하고싶어요 37 | 아들키우기힘.. | 2017/12/10 | 4,248 |
| 756820 | 이사! 인천으로 가야하나 부산으로 가야하나 26 | 단아함 | 2017/12/10 | 3,754 |
| 756819 | 이런 칼을 어찌 검색할까요? 3 | 찾아요 | 2017/12/10 | 948 |
| 756818 | 진정 똥손인가봐요... 7 | 맹랑 | 2017/12/10 | 2,853 |
| 756817 | 사올만한 뭐가 있을까요~ 간식or~~ 20 | 일본 | 2017/12/10 | 4,758 |
| 756816 | 이번주 그알... 2 | ..... | 2017/12/10 | 1,438 |
| 756815 | 창틀 닦았어요 1 | .... | 2017/12/10 | 1,075 |
| 756814 | 슬기로운감빵 유대위...원래 연기 잘하는 사람인가요?? 12 | ㅡㅡ | 2017/12/10 | 3,871 |
| 756813 | 좋은 마스크팩 추천할게요. 6 | ㅜㅜ | 2017/12/10 | 4,356 |
| 756812 | 김장 맛있다는게 뭔지 모르겠어요. 11 | ... | 2017/12/10 | 3,113 |
| 756811 | 아이둘을 키우는동안 15 | ㅡ | 2017/12/10 | 4,529 |
| 756810 | 사적인거 묻는 사람들 정말 이상하지 않나요? 9 | ..... | 2017/12/10 | 4,739 |
| 756809 | 층간소음 주인댁에 말할까요? 16 | ㅡㅡ | 2017/12/10 | 3,099 |
| 756808 | 예전에.장터에서 장갑 파시던 분이요 2 | 2017/12/10 | 1,260 | |
| 756807 | 미국에서 연봉 30만달러면 고소득인가요? 6 | ... | 2017/12/10 | 2,510 |
| 756806 | 성경공부 시작하면서 달라진 점이 있으신가요? 6 | 성경 | 2017/12/10 | 1,936 |
| 756805 | 갑자기 국민은행 모바일에 송금 수수료? 1 | 초록맘 | 2017/12/10 | 863 |
| 756804 | 남편들 지금 뭐하고 있나요? 20 | .. | 2017/12/10 | 4,778 |
| 756803 | 뒤늦게 인생 달라지는거 보셨나요 37 | ㅇㅇ | 2017/12/10 | 24,286 |
| 756802 | 미라지 마약쇼파 쓰시는분 계신가요 2 | . . | 2017/12/10 | 1,689 |
| 756801 | 기분좋아지는, 행복해지는 영화.. 하면 뭐가 떠오르세요? 28 | 행복해져라 | 2017/12/10 | 4,445 |
| 756800 | 상간녀소송시 보복 당할까 두려웠던분 계시나요?? 18 | 이혼 | 2017/12/10 | 5,969 |
| 756799 | 유독 좋아하는 코트가 있으신가요? 3 | . . | 2017/12/10 | 2,369 |
| 756798 | 큰 화물차 생업으로 어떨까요? 10 | zzangg.. | 2017/12/10 | 2,026 |