묵 정말 좋아합니다.
시누가 도토리묵가루를 줘서 묵을 쒔어요.
1:5로 30분 젓고 완성작 먹어보니 물컹
이곳에서 폭풍검색해서 오늘 1시간10분이나 저었는데도 겉만 탱글 ㅜㅜ
뭐가 문제인건가요~?
그냥 똥손인가요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
진정 똥손인가봐요...
맹랑 조회수 : 2,795
작성일 : 2017-12-10 16:06:16
IP : 1.243.xxx.73
10 개의 댓글이 있습니다.
1. @@
'17.12.10 4:07 PM (125.137.xxx.148)그릇...틀에 부어서 하루 굳혔나요?
2. ,,
'17.12.10 4:08 PM (59.7.xxx.137) - 삭제된댓글뜸 들이는게 중요하다고...
3. 원글자
'17.12.10 4:09 PM (1.243.xxx.73)아침에 눈뜨자마자 만들었는데 지금 먹어보니 겉만 살짝 탱글거리고 안쪽은 물컹거려요. ㅜㅜ
4. 녹말 비중이 적은거 아닌가 싶네요
'17.12.10 4:10 PM (223.62.xxx.171)도토리묵은 쉽다던데
사실 저도 안해보긴 했어요5. 원글자
'17.12.10 4:10 PM (1.243.xxx.73)약불에 50분을 저은거 같아요. 아.... 내팔 ㅜㅜ
6. ...
'17.12.10 4:11 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글장선용 쌤 책에는 1대6 비율이네요
7. 원글자
'17.12.10 4:12 PM (1.243.xxx.73)처음 5분에 강중불
10분 중약불
50분 약불
오늘은 성공할꺼라 큰소리 쳤는데 망했어요--;;;8. 모모
'17.12.10 4:13 PM (222.239.xxx.177)기온이 낮아서 늦게 굳는거같아요
좀더 기다려보세요
그리고 도토리중에서 상수리 도토리는
굳는게 좀시간이 걸리더라구요9. 원글자
'17.12.10 4:15 PM (1.243.xxx.73)굳는게 시간이 걸릴수도 있다는 말에 희망을 걸어봅니다. 큰시누가 힘들게 만들어 주신거고 맛있게 먹고 싶은데 말입니다!!
10. ...
'17.12.10 4:17 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글1대 6 비율에 잘 저은 후 잠시 두었다가 체에 받침
눋지 않게 젓다가 끓기 시작하면 불을 줄이고 한 번 더 저은
후 뚜껑 닫고 뜸을 들이는데 1-2분에 한 번씩 젓고 뚜껑닫고 반복
최소 25분 뜸 최대 40분까지도
뜸 다 들면 소금 2작은술로 간
다 쑨 묵은 찬물로 헹군 사각형 그릇에 담아 서늘한 곳에서 식힘
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 756847 | 관리샵 교정샵 환불... 11 | 소비자 | 2017/12/10 | 1,801 |
| 756846 | 못생긴 남녀가 겪는 20대의 삶 18 | ㅇㅇ | 2017/12/10 | 16,870 |
| 756845 | 부부싸움중인데 한번 봐주세요. 결혼 10년차예요. 86 | 싸움중 | 2017/12/10 | 21,253 |
| 756844 | 통장이 불우이웃돕기 할당량이 있다고 걷으러 다니네요 6 | .. | 2017/12/10 | 1,576 |
| 756843 | 급질)백김치 줄기부분 4 | 백김치조하 | 2017/12/10 | 886 |
| 756842 | 연합기레기 기사수준 보세요 1 | 기레기 | 2017/12/10 | 795 |
| 756841 | 간장깻잎장아찌가 많이 생겼는데요 3 | . . | 2017/12/10 | 1,048 |
| 756840 | 초등저학년에게 아이폰 사주나요? 9 | 아휴 | 2017/12/10 | 1,298 |
| 756839 | 유통기한 지나 쩐내나는 라면사리요 14 | 까비 | 2017/12/10 | 7,267 |
| 756838 | 올해는 귤이 안땡기네요. 5 | ... | 2017/12/10 | 1,163 |
| 756837 | 게르마늄 팔찌 추천해 주세요 1 | 건강하기 | 2017/12/10 | 2,463 |
| 756836 | 극악건성 피부 21 | ㅇㅇ | 2017/12/10 | 3,261 |
| 756835 | 시술 함부로 못 하겠네요. 그리 아름다웠던 분이... 66 | 함박눈 | 2017/12/10 | 31,337 |
| 756834 | 삭제 11 | ... | 2017/12/10 | 1,476 |
| 756833 | 초등저학년 첼로,바이올린 가르키는거 괜찮나요? 12 | 돌돌 | 2017/12/10 | 4,265 |
| 756832 | 맛있는 녀석들 김민경 귀엽지않나요? 12 | ㅁㅇ | 2017/12/10 | 4,285 |
| 756831 | 편하게 신을 부츠로 어떤가요? 1 | ... | 2017/12/10 | 1,085 |
| 756830 | 오현경 왤케 예뻐요 늙질 않네.. 9 | 헉 | 2017/12/10 | 6,739 |
| 756829 | 카봇 사장님이 원망스럽습니다.. 4 | .. | 2017/12/10 | 2,354 |
| 756828 | 비트코인 이틀만에 40프로 폭락했네요 4 | 비트코인 | 2017/12/10 | 4,753 |
| 756827 | 오늘 마지막회 | 블랙 | 2017/12/10 | 1,084 |
| 756826 | 다시 미국으로 가야할지 한국에 남을지 14 | 겨울 | 2017/12/10 | 5,233 |
| 756825 | 한경희스팀청소기 걸레요. 2 | ??? | 2017/12/10 | 1,199 |
| 756824 | 분섬사 걸레 좋아요. 2 | ^^ | 2017/12/10 | 1,180 |
| 756823 | 로보킹을 구매하였습니다. 2 | .. | 2017/12/10 | 1,793 |