묵 정말 좋아합니다.
시누가 도토리묵가루를 줘서 묵을 쒔어요.
1:5로 30분 젓고 완성작 먹어보니 물컹
이곳에서 폭풍검색해서 오늘 1시간10분이나 저었는데도 겉만 탱글 ㅜㅜ
뭐가 문제인건가요~?
그냥 똥손인가요???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
진정 똥손인가봐요...
맹랑 조회수 : 2,758
작성일 : 2017-12-10 16:06:16
IP : 1.243.xxx.73
10 개의 댓글이 있습니다.
1. @@
'17.12.10 4:07 PM (125.137.xxx.148)그릇...틀에 부어서 하루 굳혔나요?
2. ,,
'17.12.10 4:08 PM (59.7.xxx.137) - 삭제된댓글뜸 들이는게 중요하다고...
3. 원글자
'17.12.10 4:09 PM (1.243.xxx.73)아침에 눈뜨자마자 만들었는데 지금 먹어보니 겉만 살짝 탱글거리고 안쪽은 물컹거려요. ㅜㅜ
4. 녹말 비중이 적은거 아닌가 싶네요
'17.12.10 4:10 PM (223.62.xxx.171)도토리묵은 쉽다던데
사실 저도 안해보긴 했어요5. 원글자
'17.12.10 4:10 PM (1.243.xxx.73)약불에 50분을 저은거 같아요. 아.... 내팔 ㅜㅜ
6. ...
'17.12.10 4:11 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글장선용 쌤 책에는 1대6 비율이네요
7. 원글자
'17.12.10 4:12 PM (1.243.xxx.73)처음 5분에 강중불
10분 중약불
50분 약불
오늘은 성공할꺼라 큰소리 쳤는데 망했어요--;;;8. 모모
'17.12.10 4:13 PM (222.239.xxx.177)기온이 낮아서 늦게 굳는거같아요
좀더 기다려보세요
그리고 도토리중에서 상수리 도토리는
굳는게 좀시간이 걸리더라구요9. 원글자
'17.12.10 4:15 PM (1.243.xxx.73)굳는게 시간이 걸릴수도 있다는 말에 희망을 걸어봅니다. 큰시누가 힘들게 만들어 주신거고 맛있게 먹고 싶은데 말입니다!!
10. ...
'17.12.10 4:17 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글1대 6 비율에 잘 저은 후 잠시 두었다가 체에 받침
눋지 않게 젓다가 끓기 시작하면 불을 줄이고 한 번 더 저은
후 뚜껑 닫고 뜸을 들이는데 1-2분에 한 번씩 젓고 뚜껑닫고 반복
최소 25분 뜸 최대 40분까지도
뜸 다 들면 소금 2작은술로 간
다 쑨 묵은 찬물로 헹군 사각형 그릇에 담아 서늘한 곳에서 식힘
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
765465 | 4대보험 ~~투잡 문의 2 | 열공 | 2018/01/03 | 1,504 |
765464 | 케익이 먹고 싶은데 코스트코 케익중 앗난걸로 추천좀 해주셔요 ... 8 | zpdlzm.. | 2018/01/03 | 2,838 |
765463 | 급)천안 사시는분 좀 도와주세요. 남자가 이불사러가요 | ... | 2018/01/03 | 1,136 |
765462 | 장애등급ㅡ뇌졸중 1 | 뇌졸중15 .. | 2018/01/03 | 978 |
765461 | 청태무침 맛있게 하는 비법 있을까요? | .... | 2018/01/03 | 1,299 |
765460 | 여자인데 사주에 낯선여자를 항상조심하래요 10 | 무섭 | 2018/01/03 | 4,466 |
765459 | 저만 그런가요? 준희양 사진 지워줬음 좋겠어요.. 8 | ㅠㅠ | 2018/01/03 | 2,550 |
765458 | 결국 철쑤따라 승민이밑으로 기어들어갈것 같아요. 9 | 박천정등등... | 2018/01/03 | 2,071 |
765457 | 달팽이크림 여드름흉터에 효과있나요? 1 | 여대생 | 2018/01/03 | 1,842 |
765456 | 카누~ 너 미워~ 3 | ㅎㅎ | 2018/01/03 | 2,565 |
765455 | 전쟁의 위기가 성큼 다가왔다 - 폭주하는 트럼프와 웃음짓는 아베.. 11 | 펌) 드루킹.. | 2018/01/03 | 1,912 |
765454 | 2018년 모바일용 청와대 달력이네요 4 | 청와대페북... | 2018/01/03 | 1,201 |
765453 | 샤넬넘버5 쓰면 너무 강할까요? 16 | 향수 | 2018/01/03 | 4,012 |
765452 | 직장생활이란게 1 | 82cook.. | 2018/01/03 | 1,550 |
765451 | 잘살아도 열등감 많고 꼬인 사람 있나요? 9 | .. | 2018/01/03 | 3,904 |
765450 | 주식 오늘 많이 버셨죠? 15 | ㅇ | 2018/01/03 | 7,164 |
765449 | 머리에 침을 맞았는데 피가 나오는 경우 5 | 한의원 | 2018/01/03 | 5,592 |
765448 | 파비님 다이어리 감사해요. 1 | 감사 | 2018/01/03 | 446 |
765447 | 보험 잘 아시는 분 3 | 굿럭투유 | 2018/01/03 | 714 |
765446 | 중등 지방간인데 플레인요구르트도 위험한 식품인가요? 1 | 녹차 | 2018/01/03 | 2,583 |
765445 | 인중점제거 2 | 점 | 2018/01/03 | 1,182 |
765444 | 중학교 지필고사 폐지 36 | 답답 | 2018/01/03 | 6,401 |
765443 | 이번에 공무원 가산점 내용 정리해드릴게요. 오해가 있으시네요. 1 | ㅇㅇㅇ | 2018/01/03 | 1,910 |
765442 | Cu편의점 or 버거킹 알바? 8 | 알바고민 | 2018/01/03 | 2,054 |
765441 | 교육정책을 보면 이제 학교에선 학습은 안 시킬테니 각자도생하라는.. 19 | 점점 | 2018/01/03 | 2,568 |