돼지고기를 후라이팬에 구워서하는거요
노릇노릇하게 구워서 물 넣고 삶나요
맛은 어떤가요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
수육하는법좀 알려주세요
희망 조회수 : 1,253
작성일 : 2017-12-10 12:46:06
IP : 42.82.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.12.10 1:03 PM (125.191.xxx.49)보통 수육하는 방식대로 삶아서 오븐에 굽거나
해피콜 양면팬에 바삭하게 구워주면
겉은 바삭 속은 촉촉한 수육이 된답니다2. ᆢ
'17.12.10 7:13 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글**콜 양면팬 이용하거나
전골냄비처럼 바닥이 팬처럼
납작한거 이용하시면 돼요.
통삼겹 사다가 팬을 먼저 달궈준후
고기의 각 면을 지져주듯 익혀서
육즙 탈출을 막아야 촉촉 야들한
수육이 됩니다
그냥 익히면 육즙이 죄 빠져버려
퍽퍽한 수육이 되요.
근데 이걸 수육이 이라고 해야되는건지.
통삼겹구이라고 해야 되는건지..
지져준후 월계수 잎 두어장 넣어줍니다.
어떤이들은 중간에 소주 또는 맥주를
조금 부어주기도 해요
결국 내입맛에 맞게끔 해먹음 되는거조ㅡ3. ᆢ
'17.12.10 7:16 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글익힐때는 뚜껑 닫아요
중간에 한번씩 돌려줄때만
열었다가 다시 닫구요.
자칫 타기도 해요
불조절이 관건
처음 빼고 나머진 거의 중약불에서
약불 유지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 755613 | 급질)백김치 줄기부분 4 | 백김치조하 | 2017/12/10 | 992 |
| 755612 | 연합기레기 기사수준 보세요 1 | 기레기 | 2017/12/10 | 887 |
| 755611 | 간장깻잎장아찌가 많이 생겼는데요 3 | . . | 2017/12/10 | 1,229 |
| 755610 | 초등저학년에게 아이폰 사주나요? 9 | 아휴 | 2017/12/10 | 1,388 |
| 755609 | 유통기한 지나 쩐내나는 라면사리요 14 | 까비 | 2017/12/10 | 7,479 |
| 755608 | 올해는 귤이 안땡기네요. 5 | ... | 2017/12/10 | 1,240 |
| 755607 | 게르마늄 팔찌 추천해 주세요 1 | 건강하기 | 2017/12/10 | 2,552 |
| 755606 | 극악건성 피부 21 | ㅇㅇ | 2017/12/10 | 3,528 |
| 755605 | 시술 함부로 못 하겠네요. 그리 아름다웠던 분이... 66 | 함박눈 | 2017/12/10 | 31,505 |
| 755604 | 삭제 11 | ... | 2017/12/10 | 1,551 |
| 755603 | 초등저학년 첼로,바이올린 가르키는거 괜찮나요? 12 | 돌돌 | 2017/12/10 | 4,458 |
| 755602 | 맛있는 녀석들 김민경 귀엽지않나요? 11 | ㅁㅇ | 2017/12/10 | 4,363 |
| 755601 | 편하게 신을 부츠로 어떤가요? 1 | ... | 2017/12/10 | 1,169 |
| 755600 | 오현경 왤케 예뻐요 늙질 않네.. 9 | 헉 | 2017/12/10 | 6,840 |
| 755599 | 카봇 사장님이 원망스럽습니다.. 4 | .. | 2017/12/10 | 2,431 |
| 755598 | 비트코인 이틀만에 40프로 폭락했네요 4 | 비트코인 | 2017/12/10 | 4,856 |
| 755597 | 오늘 마지막회 | 블랙 | 2017/12/10 | 1,150 |
| 755596 | 다시 미국으로 가야할지 한국에 남을지 14 | 겨울 | 2017/12/10 | 5,322 |
| 755595 | 한경희스팀청소기 걸레요. 2 | ??? | 2017/12/10 | 1,312 |
| 755594 | 분섬사 걸레 좋아요. 2 | ^^ | 2017/12/10 | 1,285 |
| 755593 | 로보킹을 구매하였습니다. 2 | .. | 2017/12/10 | 1,890 |
| 755592 | 오늘 의료계집회 주최측 대표?낯익어요 | ㄴㄷ | 2017/12/10 | 947 |
| 755591 | 여중생 스킨로션 추천좀 해주세요.^^;; 5 | zzangg.. | 2017/12/10 | 1,347 |
| 755590 | 자려고 누우면 다리가 혈액순환 잘 안 되는 느낌이에요 9 | .. | 2017/12/10 | 3,829 |
| 755589 | 공부 잘한아이 잘 안풀려도 걱정 마세요 8 | .. | 2017/12/10 | 5,239 |