수육하는법좀 알려주세요
작성일 : 2017-12-10 12:46:06
2467682
돼지고기를 후라이팬에 구워서하는거요
노릇노릇하게 구워서 물 넣고 삶나요
맛은 어떤가요
IP : 42.82.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.12.10 1:03 PM
(125.191.xxx.49)
보통 수육하는 방식대로 삶아서 오븐에 굽거나
해피콜 양면팬에 바삭하게 구워주면
겉은 바삭 속은 촉촉한 수육이 된답니다
2. ᆢ
'17.12.10 7:13 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
**콜 양면팬 이용하거나
전골냄비처럼 바닥이 팬처럼
납작한거 이용하시면 돼요.
통삼겹 사다가 팬을 먼저 달궈준후
고기의 각 면을 지져주듯 익혀서
육즙 탈출을 막아야 촉촉 야들한
수육이 됩니다
그냥 익히면 육즙이 죄 빠져버려
퍽퍽한 수육이 되요.
근데 이걸 수육이 이라고 해야되는건지.
통삼겹구이라고 해야 되는건지..
지져준후 월계수 잎 두어장 넣어줍니다.
어떤이들은 중간에 소주 또는 맥주를
조금 부어주기도 해요
결국 내입맛에 맞게끔 해먹음 되는거조ㅡ
3. ᆢ
'17.12.10 7:16 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
익힐때는 뚜껑 닫아요
중간에 한번씩 돌려줄때만
열었다가 다시 닫구요.
자칫 타기도 해요
불조절이 관건
처음 빼고 나머진 거의 중약불에서
약불 유지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 854483 |
자발적으로 제사지내는 여자분들 얘기들어보고 싶네요.. 16 |
dd |
2018/09/17 |
2,641 |
| 854482 |
친정 엄마 때문에 너무 괴롭습니다. 35 |
ㅠㅠ |
2018/09/17 |
8,886 |
| 854481 |
주변에서 인생 멋지게 산다고 느끼는 사람 있으세요? 4 |
통통만두 |
2018/09/17 |
2,112 |
| 854480 |
아이 비염때문에 침대 교체해보신 분 있나요? 침대 수명? 7 |
.. |
2018/09/17 |
1,723 |
| 854479 |
그녀로말할것에서 남상미는 맞고 사는데 불륜비서는 안맞잖아요? 2 |
맞고 산 남.. |
2018/09/17 |
2,465 |
| 854478 |
구하라사건...남자를 그리 뜯어놓는데 남자도 살려면 말렸겠죠.... 28 |
멍멍멍 |
2018/09/17 |
4,837 |
| 854477 |
맞벌이 시작하려는데 집안일 배분.. 4 |
... |
2018/09/17 |
1,010 |
| 854476 |
트위터 검색할 줄 모르는 늙은 꼰대 김어준 전우용 38 |
덤앤더머 |
2018/09/17 |
1,049 |
| 854475 |
아로니아 어디서 사 드세요? 3 |
나 |
2018/09/17 |
1,085 |
| 854474 |
구하라 사건 22 |
why |
2018/09/17 |
5,498 |
| 854473 |
질문입니다 |
북한산 |
2018/09/17 |
341 |
| 854472 |
올해 의외로 송이버섯은 비싸지않네요... 8 |
.... |
2018/09/17 |
1,623 |
| 854471 |
필러 맞았는데 손으로 만져보니 딱딱하게 느껴지는데 정상인가요? 7 |
... |
2018/09/17 |
7,064 |
| 854470 |
포장날짜가 7/20 어떠신가요 |
잡곡 |
2018/09/17 |
448 |
| 854469 |
쫄보인생 힘드네요...(공부,진로 관련) 1 |
... |
2018/09/17 |
1,444 |
| 854468 |
[KTV Live] 2018 남북정상회담 평양 주요일정 및 진행.. 9 |
ㅇㅇㅇ |
2018/09/17 |
561 |
| 854467 |
어머님 임플란트로 죽만 드시는데 뭐 보내드릴거 없을까요? 7 |
후루룩국수 |
2018/09/17 |
1,307 |
| 854466 |
여수에 놀러갔다가 겪은일 16 |
???? |
2018/09/17 |
6,957 |
| 854465 |
중1 sns 어디까지 하나요 1 |
휴 |
2018/09/17 |
575 |
| 854464 |
구하라도 엄청 맞았네요. 사진 뜸 129 |
... |
2018/09/17 |
31,079 |
| 854463 |
빌라 엘레베이터 양문형4도어 냉장고 들어가나요? 5 |
조언 |
2018/09/17 |
5,426 |
| 854462 |
[LIVE] 9월 17일 (월) 국회 청문회 [정경두 국방장관.. |
기레기아웃 |
2018/09/17 |
339 |
| 854461 |
시아버지 막말(인생 선배님들의 조언 구합니다.) 24 |
.. |
2018/09/17 |
5,563 |
| 854460 |
해피트리 데려온 지 일주일...이제 물 줄까요? 3 |
이번엔 오래.. |
2018/09/17 |
1,109 |
| 854459 |
아침방송에 북한에도 사유재산 11 |
... |
2018/09/17 |
1,077 |
