수육하는법좀 알려주세요
작성일 : 2017-12-10 12:46:06
2467682
돼지고기를 후라이팬에 구워서하는거요
노릇노릇하게 구워서 물 넣고 삶나요
맛은 어떤가요
IP : 42.82.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.12.10 1:03 PM
(125.191.xxx.49)
보통 수육하는 방식대로 삶아서 오븐에 굽거나
해피콜 양면팬에 바삭하게 구워주면
겉은 바삭 속은 촉촉한 수육이 된답니다
2. ᆢ
'17.12.10 7:13 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
**콜 양면팬 이용하거나
전골냄비처럼 바닥이 팬처럼
납작한거 이용하시면 돼요.
통삼겹 사다가 팬을 먼저 달궈준후
고기의 각 면을 지져주듯 익혀서
육즙 탈출을 막아야 촉촉 야들한
수육이 됩니다
그냥 익히면 육즙이 죄 빠져버려
퍽퍽한 수육이 되요.
근데 이걸 수육이 이라고 해야되는건지.
통삼겹구이라고 해야 되는건지..
지져준후 월계수 잎 두어장 넣어줍니다.
어떤이들은 중간에 소주 또는 맥주를
조금 부어주기도 해요
결국 내입맛에 맞게끔 해먹음 되는거조ㅡ
3. ᆢ
'17.12.10 7:16 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
익힐때는 뚜껑 닫아요
중간에 한번씩 돌려줄때만
열었다가 다시 닫구요.
자칫 타기도 해요
불조절이 관건
처음 빼고 나머진 거의 중약불에서
약불 유지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 760302 |
박춘희 송파구청장이 49살에 사시합격.. 30 |
... |
2017/12/19 |
6,334 |
| 760301 |
몸이 따뜻해지는 차는 어떤게 있나요? 11 |
그럼 |
2017/12/19 |
3,602 |
| 760300 |
서민정 부부 얘길 보니 인종차별이 제법 있나봐요 38 |
인차 |
2017/12/19 |
17,818 |
| 760299 |
비자금을 어떻게 할까요 3 |
비자금 |
2017/12/19 |
1,736 |
| 760298 |
앞으로 겨울옷 세일 또 하나요? 2 |
.. |
2017/12/19 |
2,131 |
| 760297 |
아직도 반찬그릇에 랩 많이들 쓰시나요...? 17 |
눈꽃 |
2017/12/19 |
6,867 |
| 760296 |
관리비에 정화조청소비 포함돼야 하는 거 아닌가요? 3 |
관리비 |
2017/12/19 |
1,272 |
| 760295 |
보수 개신교계, 종교인 과세 개정하면 순교적 각오로 저항 21 |
고딩맘 |
2017/12/19 |
1,111 |
| 760294 |
강철비에 김지호 나온 거 맞나요? 10 |
ㅇㅇ |
2017/12/19 |
3,807 |
| 760293 |
서민정 딸 학교 chapin school 5 |
kkkkkk.. |
2017/12/19 |
11,541 |
| 760292 |
고1 여학생 방학동안 뭘 해야 할지... 1 |
∵ |
2017/12/19 |
784 |
| 760291 |
동네 이웃이 3시간전 만든 호떡을 갖다 먹으라는데 23 |
몰라 |
2017/12/19 |
19,509 |
| 760290 |
자신의 생일날 세월호 아이들을 기억하며 이름 불러줬던 종현이.... 19 |
푸른밤하얗게.. |
2017/12/19 |
3,496 |
| 760289 |
시누가 저에게 ㅁㅊㄴ 이라고 면전에 욕했네요. 6 |
|
2017/12/19 |
4,944 |
| 760288 |
520만 달러 벌금 - 미국 3 |
.... |
2017/12/19 |
1,679 |
| 760287 |
저녁 아직은 먹어도 되는 시간이죠? 2 |
건강상 |
2017/12/19 |
638 |
| 760286 |
갈비뼈 골절후...한달보름후 그부위가 가렵네요. 5 |
골절 |
2017/12/19 |
1,709 |
| 760285 |
남문희 대기자 페북글.JPG 5 |
헐이네요. .. |
2017/12/19 |
1,589 |
| 760284 |
제로니모스틸턴 한글판은 뭐예요? 4 |
초3맘 |
2017/12/19 |
693 |
| 760283 |
서울과기대는 어떤 정도인가요? 25 |
고 |
2017/12/19 |
11,619 |
| 760282 |
kbs 박주아아나운서? 3 |
ㅇㅇ |
2017/12/19 |
2,543 |
| 760281 |
퍼포먼스 미술하면 아이가 산만해지나요? 2 |
.. |
2017/12/19 |
856 |
| 760280 |
사람의 호감을 끄는 도화살이 있다면 4 |
타미 |
2017/12/19 |
5,196 |
| 760279 |
중국이 문재인 대통령님을 두려워 한다는 증거가 또 나왔네요 5 |
종현 |
2017/12/19 |
1,781 |
| 760278 |
18개월 때리는 아기 이유가 뭘까요 18 |
드제코 |
2017/12/19 |
11,307 |
