수육하는법좀 알려주세요
작성일 : 2017-12-10 12:46:06
2467682
돼지고기를 후라이팬에 구워서하는거요
노릇노릇하게 구워서 물 넣고 삶나요
맛은 어떤가요
IP : 42.82.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.12.10 1:03 PM
(125.191.xxx.49)
보통 수육하는 방식대로 삶아서 오븐에 굽거나
해피콜 양면팬에 바삭하게 구워주면
겉은 바삭 속은 촉촉한 수육이 된답니다
2. ᆢ
'17.12.10 7:13 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
**콜 양면팬 이용하거나
전골냄비처럼 바닥이 팬처럼
납작한거 이용하시면 돼요.
통삼겹 사다가 팬을 먼저 달궈준후
고기의 각 면을 지져주듯 익혀서
육즙 탈출을 막아야 촉촉 야들한
수육이 됩니다
그냥 익히면 육즙이 죄 빠져버려
퍽퍽한 수육이 되요.
근데 이걸 수육이 이라고 해야되는건지.
통삼겹구이라고 해야 되는건지..
지져준후 월계수 잎 두어장 넣어줍니다.
어떤이들은 중간에 소주 또는 맥주를
조금 부어주기도 해요
결국 내입맛에 맞게끔 해먹음 되는거조ㅡ
3. ᆢ
'17.12.10 7:16 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
익힐때는 뚜껑 닫아요
중간에 한번씩 돌려줄때만
열었다가 다시 닫구요.
자칫 타기도 해요
불조절이 관건
처음 빼고 나머진 거의 중약불에서
약불 유지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
765327 |
알바로 의심되는 사람 고발한다는 글 썼는데 12 |
richwo.. |
2018/01/03 |
1,091 |
765326 |
요즘 반찬 6 |
종류 |
2018/01/03 |
2,153 |
765325 |
10대 아이들 오메가 3, 아님 홍삼..? 무슨 영양제가 좋을까.. 6 |
영양제 |
2018/01/03 |
1,448 |
765324 |
뉴욕 숙소좀 추천해주실수 있나요? 12 |
어디로 |
2018/01/03 |
1,536 |
765323 |
시청률대폭발?)미국ABC-TV신년쇼 48%증가..방탄소년단(BT.. 13 |
ㄷㄷㄷ |
2018/01/03 |
2,632 |
765322 |
좀 전에 자기 문제점은 엄마로 인해 생긴 거 같다는.. 22 |
.. |
2018/01/03 |
3,456 |
765321 |
좀전에 엄마로부터의 영향에 대해 쓰신 분.... 7 |
... |
2018/01/03 |
1,758 |
765320 |
빨간색 백 코디 쉬운가요? 9 |
은정 |
2018/01/03 |
2,397 |
765319 |
네이버 1년뒤가격 2 |
000 |
2018/01/03 |
1,321 |
765318 |
폐경 언제 되셨나요? 19 |
쥐잡어 |
2018/01/03 |
6,641 |
765317 |
남자는 아무리 나이 많아도 부인만 젊으면..... 19 |
... |
2018/01/03 |
6,085 |
765316 |
공부도 결국 돈인가요??? 29 |
학력세습 |
2018/01/03 |
5,946 |
765315 |
제사는 줏대없고 남편의존하는여자들의 작품들 .. 19 |
|
2018/01/03 |
2,424 |
765314 |
펜션 주인들 솔직히 설거지 청소 요구하면 안되지 않나요? 32 |
.. |
2018/01/03 |
10,603 |
765313 |
지나간 베스트글은 못 읽는 건가요~~~? 1 |
아쉽다 |
2018/01/03 |
551 |
765312 |
레이저 제모 1 |
궁금 |
2018/01/03 |
755 |
765311 |
대학교 결정때문에 힘드네요 ㅜㅜ 14 |
수능 |
2018/01/03 |
3,539 |
765310 |
딸이 숨이 충분히 쉬어지지 않는다고 합니다.병원검사 받아봐야 할.. 5 |
비 |
2018/01/03 |
2,362 |
765309 |
한쪽 눈꺼풀이 떨려요 5 |
.. |
2018/01/03 |
986 |
765308 |
닥터 포스터 보시는 분 안계세요? 2 |
........ |
2018/01/03 |
428 |
765307 |
유시민 오늘 수요미식회 출연하네요~~ 8 |
ㄱㄴㄷ |
2018/01/03 |
2,692 |
765306 |
뉴욕타임스, 롯데 판결 국민의 기대 뒤집어 1 |
light7.. |
2018/01/03 |
567 |
765305 |
겨울만 되면 가렵다네요 15 |
남편이 |
2018/01/03 |
1,948 |
765304 |
내 남자의 비밀에서 4 |
.. |
2018/01/03 |
1,181 |
765303 |
대출갚으려는데요 |
ㅇㅇ |
2018/01/03 |
538 |