벌써 두번째 같은 말을 들으니 아~이게 만든 시간에 비해서 정성들여 만든 요리라고들 생각하는듯싶어서 바쁜 82님들께도 알려드릴려구요~ㅎ
얼마전 진짜 급히 식사를 준비할 일이 있었어요.
재료들이야 늘 거기서 거기로 있으니까 일단 냉장고속 재료들로 최대한 차린듯(!)해 보이는걸 만들어야했어요..
*파프리카&깻잎 어묵볶음
--> 도톰한 어묵(냉동실에 소분해서 자주 넣어놔요)에 빨강,노랑,주황 파프리카랑 깻잎 많이 썰어서~청양고추 적당히 넣고 굴소스로 볶아요~^^
*계란&팽이버섯 부침
--> 계란 3개쯤(도톰해야 더 맛나요) 잘 풀어서 소금이나 연두순으로 살짝 간한후에 팽이버섯을 그냥 아무생각없이 2센티정도 길이로 썰어서 많이많이 넣어줘요. 포도씨유에 부침개 부치듯 잘 익혀주시고~상에 내놓을땐 마름모 모양으로 썬후 위에 케챱으로 예쁘게 데코해요~^^
*채썬 치즈감자전
--> 왕감자 1개나 적당한 감자 2개쯤을 껍질벗긴후 채칼 써는것 비슷한거(이걸 뭐라고 하죠~;; 파채 써는것처럼 한번 훑을때마다 감자나 당근이 채로 썰어져요..)로 채를 쳐줘요.
포도씨유 약간 두른 팬에 물에 살짝 담가 전분뺀 감자채( 부침가루,소금 약간)를 올려 노릇하게 익히고~맨나중에 모짜렐라 치즈를 한주먹 올려요~^^
이렇게 세가지 요리를 렌지 3구에서 다 하는데 대충 15분쯤 걸린것같더라구요. 여기다가 김치며 밑반찬 있는거 몇개 내놓고,국이나 먹던 찌개 간단히 같이 내놓았는데...드시는분께 뭘이렇게 맛난것들을 정성껏 많이 했냐는말을 들었어요..^^;;
근데 오늘또 식사를 하고 들어온다던 남편이 갑자기 취소가 되었다길래 이렇게 얼른 준비를 했는데..똑같은말을 하니 웃겨서요~ㅎㅎ
시간은 없고..그래도 약간은 차린듯 보인 반찬이 필요하실땐 이렇게 하시면 조금은 도움이 되실것같아요..
늘 도움만 받아서 별건아니지만 혹여 참고되실 82님들 계실까봐 일부러 긴 글 적고 갑니다용~~=====333333333
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시간대비 정성들인것 같은 맛난 요리들...
후다닥 조회수 : 2,129
작성일 : 2017-12-07 19:21:43
IP : 110.14.xxx.44
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 감사
'17.12.7 7:55 PM (112.152.xxx.121)메뉴 감사합니다.
저도 급할때 써먹을게요^^2. 채썬치즈감자전은
'17.12.7 8:01 PM (211.177.xxx.4)전분을 안빼면 더 맛나게 부쳐져요
3. ..
'17.12.7 8:18 PM (220.89.xxx.214)감사해요..저도 해봐야겠어요
4. 저도
'17.12.7 9:07 PM (121.128.xxx.234)팽이 버섯전은 자주 해먹어요.
5. 예쁜뇨자
'17.12.7 9:53 PM (58.231.xxx.36)채썬치즈감자 해봐야겠어요
6. 급요리법
'17.12.7 11:14 PM (211.244.xxx.144)급요리법 감사합니다~^^
7. 요리법
'17.12.7 11:31 PM (211.36.xxx.89) - 삭제된댓글고마워요~^^
8. ..
'17.12.8 1:05 AM (175.208.xxx.220)맛난 반찬 감사합니다.
9. 저장
'17.12.8 3:57 AM (119.64.xxx.84)시간대비 정성들인것 같은 맛난 요리들 저장할게요.
진짜 좋은 반찬인듯^^*
원글님 요리솜씨 좋으신가봐요.
감사합니다.10. 감자전
'17.12.8 7:35 AM (121.101.xxx.162)채 썬 감자전하실 때 얇게 썰면 다 맛있어요. 그리고 청양고추 얇게 썰어 넣으면 더 칼칼하고 맛있어요 전. 어른들은 들기름에 부쳐 드리고 아이들은 치즈 듬뿍.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
767299 | 보온 도시락에 떡볶이를.. 6 | hakone.. | 2018/01/09 | 3,288 |
767298 | 박근혜가 "나쁜 사람"이라고 짤랐던가 3 | .. | 2018/01/09 | 1,514 |
767297 | 돼지갈비 사 봤어요 6 | 후기 | 2018/01/09 | 2,193 |
767296 | 503이는 최소한 무기징역이네.. 2 | ㅇㅇㅇㅇ | 2018/01/09 | 2,393 |
767295 | 말로만 듣던 층간 소음으로 편지 받았네요. 37 | 층간 소음 | 2018/01/09 | 12,675 |
767294 | 도시락김에 싸먹는 국수...넘 맛있어요~ 5 | 화이트봉봉 | 2018/01/09 | 2,320 |
767293 | 뉴스룸)정부 '위안부 합의' 사실상 파기..김태영 'UAE 밀약.. 10 | ㄷㄷㄷ | 2018/01/09 | 1,635 |
767292 | 가슴 작은 사람들의 인생 브래지어 있나요? 24 | 서울 | 2018/01/09 | 10,732 |
767291 | 목이 편안한 베개 추천 부탁드립니다 5 | 겨울 | 2018/01/09 | 1,878 |
767290 | 가끔씩 보면 우리 대통령님 새신랑같이 19 | 카라 | 2018/01/09 | 2,771 |
767289 | 소금 다큐멘터리인데요 이집트 파라오 소금에 절이고그런 | ㅇㅇ | 2018/01/09 | 897 |
767288 | 대학교 졸업식 3 | 헤이즐넛 | 2018/01/09 | 1,432 |
767287 | 고3 올라가는 아들... 6 | 겨울 | 2018/01/09 | 2,828 |
767286 | 어머, 이 글 좋은거 같아요~~ 13 | 발견 | 2018/01/09 | 4,646 |
767285 | (펌) 세계음반 판매량top 10.txi 1 | pop | 2018/01/09 | 1,455 |
767284 | 편의점 업계 1위는 gs인데 왜 15 | 궁금 | 2018/01/09 | 5,210 |
767283 | 방탄)평창 마스코트와 방탄소년단 뷔 14 | 평창 | 2018/01/09 | 3,007 |
767282 | 누군가에게 기대어 펑펑 울고 싶네요 8 | ..... | 2018/01/09 | 3,007 |
767281 | 진짜 진짜 강남집값은 어떻게 될까요? 33 | 진짜 | 2018/01/09 | 6,387 |
767280 | 칼둔 멋져부리네.. 5 | ㅠㅠ | 2018/01/09 | 3,239 |
767279 | 지금 무엇에 감사하신가요? 42 | ..... | 2018/01/09 | 4,073 |
767278 | 내년에 고등학생 무상급식인가요? 6 | 진짜??? | 2018/01/09 | 2,142 |
767277 | 미 국방부는 한국의 문재인 대통령과 ‘한미동맹에 최대 이익이 되.. 4 | ... | 2018/01/09 | 917 |
767276 | 폴딩도어하신분들!!바람많이 들어오나요? 7 | ㅡㅡ | 2018/01/09 | 3,005 |
767275 | 벽에 곰팡이 어떻게 해결하죠? 13 | ㅠㅠ | 2018/01/09 | 3,044 |