82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돼지수육 보관방법

... 조회수 : 1,657
작성일 : 2017-12-03 14:02:29
돼지고기 보쌈 다 삶았는데 1시간 정도 두ㅏ에 먹어야돼요
어떻게 뒀다 먹어야할까요?
전에 그냥 담가두니 비계부분이 흐물흐물 풀어지던데 건져서 썰어둬야할까요? 데울땐 또 어떻게 해야될까요?
IP : 220.120.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '17.12.3 2:06 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    너무 삶은 상태를 그냥둬서 흐물한거죠
    알맞게 삶아진건 안 흐물 해집니다
    얼른 식한뒤 다시 넣어 두세요

  • 2. 그대향기
    '17.12.3 4:37 PM (122.35.xxx.88)

    수육은 체에 건져서 덮어두고요.. 대신 삶은 물은 버리지말고 나중에 수육먹을때 다시 그 물을 끓여 고기넣어서 꺼내면 맛있더라구요~~

  • 3. 그냥
    '17.12.3 5:43 PM (211.107.xxx.100)

    저는 그냥 그 끓였던 물에 나둬요.
    단 긴시간 아니고 한시간 정도라면요.
    전에 수육을 했는데 바로 건져서 먹을땐. 고기가 뻣뻣하고 맛없었는데 그 물에 남겨놨던 고기를 한시간쯤 후에 그대로 데워서 먹었더니 어찌나 부드럽고 맛있던지요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
755103 공부 배우는 모임인데 5 겨울 2017/12/05 1,323
755102 스마트폰 갤럭시 J7 vs LG Q6 25 ... 2017/12/05 2,603
755101 이런 남편과 이혼시 받을수 있는 재산 얼마나 될까요?? 8 궁금이 2017/12/05 3,671
755100 세탁기 돌리면 먼지 엄청 나오네요 8 현현 2017/12/05 3,039
755099 매직 파마 얼마씩 주고 하세요?! 7 .. 2017/12/05 3,266
755098 청와대 관람 왔어요 19 자작나무숲 2017/12/05 2,204
755097 몸에 열많은 사람이 암이 잘안생겨요 36 타고나기 2017/12/05 25,990
755096 사람 심리는 참 이상하네요 18 .. 2017/12/05 5,846
755095 수원 쪽 인테리어 추천해 주세요 3 ㅅㅇ 2017/12/05 634
755094 영양제 임팩타민.. 12 다모아 2017/12/05 4,904
755093 유아..넘 덥게 키우면 안좋을까요....ㅜ 23 노랑이11 2017/12/05 2,534
755092 언어영역 이근갑? 11 언어 2017/12/05 2,195
755091 집안환경 그냥 속상하네요.. 4 화이팅 2017/12/05 3,464
755090 특목고.자사고 미래 7 잘 몰라서요.. 2017/12/05 2,508
755089 해외직구 경험 많으신분들 도와주세요. (배대지 분실처리 관련) 9 ... 2017/12/05 1,883
755088 타고나는 귀염성이란게 참 중요한거 같아요 12 호호 2017/12/05 8,516
755087 꼭 좀 도와주세요 자매들 3 2017/12/05 508
755086 트롬사실래요 밀레사실래요?? 12 밀레 2017/12/05 2,869
755085 신승훈처럼 예의바른사람은 타고난거 같아요 4 울남편 2017/12/05 2,556
755084 어제 강아지 보는 앞에서 아기랑 놀다가 8 ㅇㅇ 2017/12/05 2,444
755083 이영애 턱이 넘 뾰족해졌네요? 7 .. 2017/12/05 6,813
755082 여드름흉터 피부과 추천 2 .... 2017/12/05 2,100
755081 마늘장아찌에 꿀넣어도 될까요? 2 꿀꿀 2017/12/05 701
755080 마침표 대신 : 쓰시는 분들께 질문합니다. 21 정말궁금 2017/12/05 2,736
755079 비스코스 폴리 나일론 원단 조합은 보풀 많이 날까요? 1 자유 2017/12/05 6,909