대구 매운탕 끓일건데 밑국물은 멸치로 우려내면 될까요?
작성일 : 2017-12-03 08:26:09
2463866
칼칼 얼큰 시원한 매운탕 비법 좀 전수해주세요^^
IP : 211.246.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.12.3 8:44 AM
(117.111.xxx.31)
대구를 끓이는데 멸치는 필요 업을듯요
2. 00
'17.12.3 8:44 AM
(49.175.xxx.137)
-
삭제된댓글
부속해물재료 뭐뭐 있어요?
조개나 미더덕 같은재료 샀으면 다시마 찬물에 우려낸거 쓰셔도 되구요
없으면 멸치 육수쓰세요
무 콩나물 대파 쑥갓 청량고추 마늘 생강가루 아주조금
고추가루 청주만 넣어도 대구매운탕 너무 맛있죠
3. 전
'17.12.3 9:09 AM
(174.110.xxx.208)
전 항상 압력솥에다가 멸치, 무우, 다시마, 양배추, 브로컬리, 양파많이 이렇게 넣고 육수를 우려내어요. 이걸 항상 국물 베이스로 쓰는데 다들 국물이 맛잇다고 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
756170 |
햄 쏘세지에 고기함량 표시 없는게 있네요..? 4 |
육가공품 |
2017/12/05 |
424 |
756169 |
고3 딸이 학교에 안가고 싶어해요 7 |
고 3 맘 |
2017/12/05 |
3,806 |
756168 |
연금저축 어떻게 받게돼있으시나요? 4 |
연금저축 |
2017/12/05 |
2,065 |
756167 |
삼반수 2 |
재수생맘 |
2017/12/05 |
771 |
756166 |
중국 대학 등록금 2 |
헤깔려 |
2017/12/05 |
1,156 |
756165 |
'분노한 엄마들'박수진특혜논란, 결국 청와대청원으로 24 |
배용준부부논.. |
2017/12/05 |
6,749 |
756164 |
남매는 보통 몇 살까지 같이 재우나요? 4 |
남매 |
2017/12/05 |
2,505 |
756163 |
사도사도 끝이 없네요. 이번엔 앵클부츠가 유행인가바요 11 |
사도사도 |
2017/12/05 |
4,661 |
756162 |
쉽게 약국에서 살 수 있는 유산균 중 좋은거 추천해주세요~~ 2 |
,, |
2017/12/05 |
1,677 |
756161 |
여기 글 리젠율이 무척 낮네요 22 |
........ |
2017/12/05 |
2,463 |
756160 |
채팅에서 유부남 구하는 척 했더니 이러네요 에휴.. 33 |
ㄴㄴㅋ |
2017/12/05 |
19,951 |
756159 |
천장에 쥐가 있는데요ㅠ 8 |
닥닥닥 |
2017/12/05 |
4,146 |
756158 |
컨디셔너. 린스.. 트리트먼트.. 헷갈려요 1 |
ㅇㅇ |
2017/12/05 |
1,143 |
756157 |
이마트 인터넷몰 신선식품 16 |
저만그런가요.. |
2017/12/05 |
2,168 |
756156 |
골반근육이 소실된거같아요 4 |
고민 |
2017/12/05 |
1,970 |
756155 |
허리 아픈데 한의원 침 효과있나요? 2 |
허리 |
2017/12/05 |
1,334 |
756154 |
정신병 남편 답이 있을까요? 12 |
억장 |
2017/12/05 |
6,018 |
756153 |
문재인 정부 첫예산안에 관한 민주당의원들 트윗글 3 |
고딩맘 |
2017/12/05 |
969 |
756152 |
인복이 뭔지 궁금합니다. 인복의 사례를 들어주세요. 24 |
음.. |
2017/12/05 |
10,624 |
756151 |
가성비 좋은 린스(차분해지는) 추천 부탁드려요. 7 |
린스 |
2017/12/05 |
1,465 |
756150 |
방탄소년단(BTS) Billboard Hot 100 차트 28위.. 13 |
ㄷㄷㄷ |
2017/12/05 |
1,795 |
756149 |
선물좀 봐주세요 7 |
.... |
2017/12/05 |
680 |
756148 |
울70 앙고라10 나일론20코트를 세탁기에 돌렸어요 3 |
~~ |
2017/12/05 |
1,997 |
756147 |
문재인 대통령 2017 세계 사상가 50인 중 1명에 선정 39 |
ㅇㅇ |
2017/12/05 |
2,305 |
756146 |
까페에서 쓰는 밀크마스터라는 우유요.... 4 |
밀크마스터 |
2017/12/05 |
2,370 |