82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

사태가 국거리로도 쓰이나요?

장조림 조회수 : 2,217
작성일 : 2017-11-30 21:23:59
소고기 사태가 3키로 정도 생겼어요.  장조림을 하고도 남는 양인데 혹시 국거리로도 먹을 수 있나요?  네이버를 찾아봐도 대부분 장조림, 탕, 찜, 육회로 쓰인다고 되어 있더라고요.  그런데 한 군데 정도에서는 국거리로도 먹을 수 있다고 해서 헷갈리네요.  혹시 아시는 분 있을까봐 여기 여쭤봐요~
IP : 182.229.xxx.41
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '17.11.30 9:26 PM (1.227.xxx.251)

    네 일부러 사태 사다 끓이기도 해요
    양지보다 쫄깃해서 맛있어요

  • 2. 네
    '17.11.30 9:26 PM (110.14.xxx.175)

    양지비싸서 늘 사태로 국끓여요
    좀 푹끓여야해요

  • 3. 오 네
    '17.11.30 9:27 PM (110.11.xxx.28)

    전 항상 사태로...
    씹는맛도 있구요.

  • 4. 장조림
    '17.11.30 9:27 PM (182.229.xxx.41)

    아, 그렇군요. 빠른 답변 감사드려요~~~~

  • 5. ‥
    '17.11.30 9:44 PM (118.32.xxx.227) - 삭제된댓글

    양지가 기름기가 많아서
    일부러 사태로 끓입니다
    조금 더 끓여야 합니다
    쫄깃쫄깃 더 맛있습니다

  • 6. 대신
    '17.11.30 9:45 PM (14.138.xxx.56) - 삭제된댓글

    핏물 빼고 수육 삶는 푹고은 다음 육수에 다른 재료 넣고 고기는 고기대로 잘라서 다시 넣어주면 질기지도 않고 국물도 진하고 맛있습니다

  • 7. 대신
    '17.11.30 9:46 PM (14.138.xxx.56) - 삭제된댓글

    수육삶는—>수육 삶듯이

  • 8. 지나가다
    '17.11.30 9:49 PM (39.7.xxx.137)

    사태로 국 끓이는 방법 저장합니다.

  • 9. ..
    '17.11.30 10:11 PM (124.111.xxx.201)

    사태와 양지가 국거리로 제일 많이 쓰입니다.

  • 10. 사태
    '17.11.30 10:30 PM (116.127.xxx.144)

    맛있더라구요
    전 탕국처럼
    사태(양지)와 무만 넣고 끓여 간해먹는데
    엄청...맛있습니다.

    사태도 얼마전 해봤는데....너무너무 맛있더군요.

  • 11. 사태
    '17.11.30 10:30 PM (116.127.xxx.144)

    아...전....
    두가지 재료 푸욱 고아요.
    곰국처럼...서너시간 약불에서....그러면
    젓가락으로도 고기가 뜯겨요

  • 12. 고기는 씹어야 제맛
    '17.11.30 10:41 PM (222.117.xxx.59)

    저도 국끓일때 일부러 사태로 끓입니다
    쫄깃탱글 씹는맛이 좋아서요
    한입먹기 좀 크다싶게 잘라서 물을 팔팔 끓는물에 고기를 넣고
    2분정도 팔팔 끓으면 휘휘저었다가 불끄고
    흐르는 찬물에 헹구는데 이건 핏물을 빼기위함입니다
    무국도 끓이고 대파 듬뿍 넣고 육개장등등
    무슨국을 끓이든 깨끗한맛이납니다

  • 13. 건강
    '17.11.30 11:23 PM (211.226.xxx.108)

    아롱사태로 끓이면 얼~~마나 맛있게요
    사태..사랑합니다

  • 14. 전
    '17.11.30 11:31 PM (119.204.xxx.38)

    양지와 사태 섞어서 사용해요.
    맛있는 사태는 국 끓여놓으면 정말 맛있어요

  • 15. 그럼요
    '17.11.30 11:43 PM (223.62.xxx.140) - 삭제된댓글

    맑고 깔끔한 국물 나옵니다.
    기름이 거의 안 뜨지만 식혀서 기름 걷어내고 동치미 국물 섞어서 냉면이나 국수 말아드세요.
    고기는 결 반대방향으로 얇게 저며서 꾸미로 써도 좋고 수육으로 먹어도 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
755652 화장하고 다니는 딸래미들 피부 트러블 없나요? 4 피부 2017/12/03 1,268
755651 전세만기시 집이 안빠질때 11 ... 2017/12/03 5,514
755650 배우자복 vs 자식복 뭐가 더 좋을까요? 25 ... 2017/12/03 7,901
755649 비 신곡 깡 가사래요 89 에고.. 2017/12/03 30,514
755648 탈모 치료로 주사를 맞았는데요 11 ㅇㅇ 2017/12/03 3,744
755647 여드름피부 플리즈마 어떤가요? 3 광고사절 ㅡ.. 2017/12/03 810
755646 추신수네는 케미가 완전 달달 하네요 11 ... 2017/12/03 8,495
755645 [질문] 영어 잘하시는 님들.. 영화 어메이징 스파이더맨의 대사.. 4 ,,,, 2017/12/03 1,453
755644 백수기간동안에 할수있는일이 뭐가있을까요? 6 ... 2017/12/03 2,381
755643 목운동하면 자갈 굴러가는 소리가 나는데.. 정상인가요? 10 소리 2017/12/03 12,371
755642 하어영 뒤를 잇는 한걸레 기대주 성연철 기레기 오늘 사고기사 .. 15 펌 2017/12/03 1,919
755641 이광고.어떠세요?선정적인가요? 21 서울시광곤데.. 2017/12/03 4,511
755640 황금빛...며느리는 어떤가요 18 happy 2017/12/03 6,029
755639 자매간 갈등 3 ... 2017/12/03 2,119
755638 인문학을 가까이 하니 좋은점 하나.. 42 성찰 2017/12/03 9,987
755637 서민정 영어 일부러 저러는거죠? 36 ..... 2017/12/03 30,870
755636 오늘 배사고에 에어포켓에 있던 분들 살았대요.. 26 죽일것들 2017/12/03 6,883
755635 문득 살면서 가장 아까운 시간들.. 7 개똥철학 2017/12/03 3,420
755634 유조선 회사가 어디인지 왜 언론에서 밝히지 않는지 3 ㅇㅇㅇ 2017/12/03 1,483
755633 아보카도 너무맛없던데 아이에게 맛있게먹이는법 16 아훙 2017/12/03 3,698
755632 어제 대구사대부고 무슨일 있었나요? 4 ... 2017/12/03 3,213
755631 산부인과에 입원중인데요 25 음 2017/12/03 5,775
755630 해경, 사고접수 16분뒤 구조보트 출발…세월호 때보다 늦어 38 ........ 2017/12/03 6,596
755629 뼈에 붙은 고기요 4 fr 2017/12/03 999
755628 야관문 담금주 하려는데요 ... 2017/12/03 478
< 34061 34062 34063 34064 34065 34066 34067 34068 34069 34070 >> 이전 자유게시판
게시판 검색