제목처럼 까나리액젓.멸차액젓은 안쓰고 새우젓으로만 담그려고요.
김장 레시피에 보면 새우젓과 액젓을 함께 쓰더라구요.
저의 경우엔 새우젓분량을 액젓분량만큼 더 추가해도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새우젓으로만 간을 맞추려면
김장도전 조회수 : 1,396
작성일 : 2017-11-28 22:33:38
IP : 49.143.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.11.28 10:38 PM (218.153.xxx.203)저라면 새우젓으로 다 하기 보다는 소금으로 어느정도 간을 맞출 것 같아요.
2. 원글
'17.11.28 10:42 PM (49.143.xxx.114)그렇군요..
주부년차는 좀 됐는데도 김장은 어려워요.
제대로 된 양념비율을 요번에는 적어놓으려 합니다.
나이가 드는지 여럿이 모여서 하던 김장이 그립네요.
저희 시어머니는 김장하러 내려오라는 말씀이 없으셨어요.
쭈욱3. ㅡㅡ
'17.11.28 11:16 PM (123.108.xxx.39)젓갈로만 간맞추면 익을 때
군내나요4. 원글
'17.11.28 11:20 PM (49.143.xxx.114)네..지금 굵은소금을 섞어줬어요.
내일 버무릴거라 지금 양념을 해놓고 있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 762444 | 국내 인터넷 면세점에서 국내전용 카드 되나요? 1 | 급! | 2017/12/28 | 600 |
| 762443 | 66 사이즈 12 | 66 사이즈.. | 2017/12/28 | 4,510 |
| 762442 | 만성 B형간염이신분 어찌 관리하시나요? 16 | 시작 | 2017/12/28 | 4,268 |
| 762441 | 리더의 가장 큰 어려움이 2 | ㅇㅇ | 2017/12/28 | 1,366 |
| 762440 | 토스터기 필요할까요? 24 | ... | 2017/12/28 | 5,128 |
| 762439 | 초,중등 아이 키울 서울 아파트 추천 부탁드립니다. 1 | 궁금하다 | 2017/12/28 | 1,160 |
| 762438 | 강아지가 왜 안 이쁠까요ㅠㅠ 32 | ... | 2017/12/28 | 4,539 |
| 762437 | 인공지능 스피커 ㅋ 11 | .... | 2017/12/28 | 1,775 |
| 762436 | 내년 영어공부 하실 분 모아봅니다 108 | 2018 | 2017/12/28 | 5,289 |
| 762435 | 교복 신상이 30일까지 세일이라던데 내년에 사면 더 비싼가요? 3 | 브렌드교복 | 2017/12/28 | 1,003 |
| 762434 | (전안법)1월1일 부터 해외직구도 어려워지는건가요? 4 | .. | 2017/12/28 | 1,453 |
| 762433 | 일본이 망언하고 막대하는 이유가 9 | ㅇㅇ | 2017/12/28 | 1,657 |
| 762432 | "장자연 사건, 재조사로 밝혀야할 3가지" | 샬랄라 | 2017/12/28 | 820 |
| 762431 | 카누 크리스마스블렌드 8 | 홀릭 | 2017/12/28 | 1,433 |
| 762430 | 의대 다닐때 사고친 동기 (세상 참 좁네요) 114 | ... | 2017/12/28 | 37,735 |
| 762429 | 11월 생산.소비.투자 '트리플성장' 소비 역대최고수준 2 | 소비역대최고.. | 2017/12/28 | 531 |
| 762428 | 중국호텔가서 컵 절대 사용하지 마세요 10 | .. | 2017/12/28 | 7,593 |
| 762427 | 어린이집 한달만 다른지역으로 보내는거 되나요? 3 | ㅡ | 2017/12/28 | 717 |
| 762426 | 어린이용 메신저는없겠죠? 1 | ''' | 2017/12/28 | 399 |
| 762425 | 박대통령님 지지했던 지역만 아파트값 하락했네요 6 | ㅇㅇ | 2017/12/28 | 2,413 |
| 762424 | 왓챠 추천영화가 없대요... | 영화 | 2017/12/28 | 944 |
| 762423 | 문대통령님 지지했던 지역만 아파트값 상승했네요 3 | 문지지자 | 2017/12/28 | 1,015 |
| 762422 | 김복동 할머니가 환하게 웃으셨대요!! 3 | 위안부건듣고.. | 2017/12/28 | 1,982 |
| 762421 | 재수 하려고 합니다 21 | 고3 | 2017/12/28 | 3,823 |
| 762420 | 지금 비엔나인데 비가 와요 ~ 17 | 동유럽 | 2017/12/28 | 2,107 |