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백프로 호밀빵 원래 신맛인가요?

독일식 조회수 : 4,489
작성일 : 2017-11-28 22:20:06
깜빠뉴말고
호밀로만 밀가루 노첨가된 호밀빵 맛은
신맛인가요

어떻게 먹어야 맛잇게 먹나요

쓴맛과 신맛의 식감이니 난감하네요 ㅜㅜ

독일인은 이런맛의 빵을 먹나요?


IP : 110.70.xxx.80
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 11
    '17.11.28 10:22 PM (39.120.xxx.52)

    호밀이.아니라 발효종때문에 신맛나는거예요
    잘라서 구워서 잼버터 아니면 샌드위치해드시면 괜찮습니당

  • 2.
    '17.11.28 10:24 PM (223.38.xxx.55) - 삭제된댓글

    러시아 학생식당서 흑빵 첨 먹었을 때 기억나네요
    초코맛 날쥴 알았는데 당황스러운 시고 쓴맛이...
    저는 버터 치덕치덕(!) 발라먹으면 맛나더라구요. 제겐 추억의 맛이네요

  • 3. 맛이 ㅜ
    '17.11.28 10:25 PM (110.70.xxx.80)

    빵이 맛없는데 이게 영양가 있나요

  • 4. 좋아요.
    '17.11.28 10:27 PM (121.151.xxx.26)

    크림치즈가 저는 좋던걸요.
    잼도 같이 하기도 해요.

  • 5. ..
    '17.11.28 10:38 PM (49.1.xxx.158)

    천연발효빵 신맛 많이 나요
    몸에 좋죠 고소한 견과류 섞어드셔요

  • 6. 채영
    '17.11.28 10:42 PM (118.47.xxx.69)

    호밀빵은 원래 구수하고 맛있습니다.
    신맛이 나는 이유는 발효종 때문인 듯 싶은데.
    호밀빵을 잘라서 토스트기나 후라이팬에 살짤 구워
    버터를 바르고 꿀을 뿌려 드시면 더욱 맛있게 드실수 있을거에요.
    호밀이 건강에는 아주 좋습니다. ^^

  • 7. 느무
    '17.11.28 10:55 PM (39.7.xxx.125)

    혹시 녹사평에서 사신건가요?
    너무 시큼한건 손이 덜가더군요.
    뭘 발라도 썩 맛있어지진 않아요.
    걍 드실만큼 드시고 디음엔 안사는 걸로...
    저도 곡물빵 좋아하는데 보통 프랑스빵 스타일.
    너무 시큼한 건 안먹히네요.

  • 8. 저도
    '17.11.28 11:34 PM (58.127.xxx.251)

    독일식호밀빵사먹어봤는데 너무 시큼하고 맛없어서 먹다 나머진 다 버렸어요 빵순인데 도저히 못먹겠더군요 ㅋ

  • 9. ㅜㅜ
    '17.11.29 12:07 AM (211.216.xxx.217)

    천연발효종이 신맛을 내는데
    그집이 제대로된 독일빵을 재현못했나봐요
    독일에서 식사빵 먹으면 그냥 버터만 발라먹어도 얼마나 맛있는지 몰라요
    요즘 독일갈일이 없어 그 시큼한빵이 그리운데요
    한남동에 독일빵으로 유명하다는집도 녹사평역의 도 그맛이 아니더라구요

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