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자유게시판

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떡볶이 매운맛 완화시키려면 어떻게 하나요.

엽떡 조회수 : 1,891
작성일 : 2017-11-27 11:13:25

아이가 친구들이랑 잘먹는다고해서 엽떡 오리지날로 사 왔더니

순한맛을 원했나봐요. 전 오리지날이 매운맛인 줄도 모르고...


 너무 맵던데 맛을 순화시키는 좋은 방법 좀 알려주세요.

IP : 122.40.xxx.31
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물좀
    '17.11.27 11:16 AM (58.234.xxx.195)

    넣고 양배추 듬뿍 넣고 싱거우니 간장 좀 넣으세요. 참치액있으면 그거로 넣으시던가. 아님 어묵넣고 불 부어도 되요.
    그런데 엽떡의 매운맛은 우리나라 고추가루 매운 맛이 아니라서
    물 많이 부어도 그 톡쏘는 매운맛 감추기는 어려울 것 같아요

  • 2. ...
    '17.11.27 11:17 AM (175.223.xxx.150)

    힘들거에요. 피자치즈라도 듬뿍 같이 먹어야 좀 덜할거에요.

  • 3. 치즈
    '17.11.27 11:18 AM (121.169.xxx.57)

    치즈를 위에 솔솔 뿌려주세요
    매운맛을 많이 완화시켜줄거예요
    피자치즈나 슬라이스치즈나 아무거나요

  • 4.
    '17.11.27 11:24 AM (182.216.xxx.214)

    된장 조금만 케첩 조금 넣어보세요

  • 5. ...
    '17.11.27 11:26 AM (116.39.xxx.156)

    양념을 최대한 덜어낸 후
    매운 맛만 뺀 양념을 다시 하면 돼요. 물론 물고 더 붓고

    너무 매울 때
    너무 짤 때
    너무 달 때
    다 같은 요령으로 하면 해결됨

  • 6. happy
    '17.11.27 11:27 AM (122.45.xxx.28)

    치즈 없음 우유나 생크림 좀 넣으며 맛보세요.
    고소해지며 맵지 않아져요.

  • 7. .....
    '17.11.27 12:13 PM (118.37.xxx.204)

    윗분 말대로
    소스를 거의 대부분 긁어낸 다음
    소스를 다시 만들어 (이 때 고추장만 뺀 떡볶이 소스로 만들어서, 설탕 많이 ㅠ) 끓여서 얹어주시면 좀 나을 듯요..
    다시 끓일 때 양배추 잔뜩, 어묵 많이 넣어서 하시면 도움 될 듯요..

  • 8. ㅇㅇ
    '17.11.27 12:15 PM (218.153.xxx.203)

    삶은 계란, 튀김, 김밥, 모짜렐라 치즈,어묵 등등 같이 먹으며 매운기 달래줄 음식이요

  • 9.
    '17.11.27 2:16 PM (122.40.xxx.31)

    소스 거의 긁어내고 우유 넣고 삶은 계란넣고 먹었는데
    많이 맵지 않았어요. 감사^^

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