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식품건조기에 무말랭이를 만들었는데 색도 누렇고 쿰쿰한 냄새가 나요.

무말랭이 조회수 : 1,994
작성일 : 2017-11-27 11:10:21

식품건조기로 무말랭이를 만들었는데

색도 누렇고 쿰쿰한 냄새가 나는데

제가 무엇을 잘못해서 그럴까요?

몇도에 몇 시간정도 돌리시나요?

IP : 61.80.xxx.151
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오래걸려요
    '17.11.27 11:18 AM (117.111.xxx.207) - 삭제된댓글

    하루종일 말려야해요
    저는 적당히말려서 2~3일 햇볕에 널어놨었어요
    햇볕에 말리는데 좋다고해서요

  • 2. 이번에는
    '17.11.27 11:25 AM (211.36.xxx.233) - 삭제된댓글

    살짝 익혀서 해볼까해요
    당근은 익히니까 더 낫길래

  • 3. ...
    '17.11.27 11:27 AM (219.251.xxx.199)

    소금에 절였다가 씻어서했더니 하얗던데 그냥했더니 누렇고 약간 그을린 색도나고 그렇던데요

  • 4. 가로수
    '17.11.27 11:59 AM (116.36.xxx.206) - 삭제된댓글

    온도를 낮춰야해요. 다양한 온도로 여러번 해봤는데 45도 보다 낮은 온도로 해야 그나마 깨끗하더군요 가능하면 4ㅔ도 정듀이서 천천히~

  • 5. 가로수
    '17.11.27 12:01 PM (116.36.xxx.206) - 삭제된댓글

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    제 목 : 식품건조기에 무말랭이를 만들었는데 색도 누렇고 쿰쿰한 냄새가 나요.
    무말랭이 | 조회수 : 280
    작성일 : 2017-11-27 11:10:21
    식품건조기로 무말랭이를 만들었는데

    색도 누렇고 쿰쿰한 냄새가 나는데

    제가 무엇을 잘못해서 그럴까요?

    몇도에 몇 시간정도 돌리시나요?

    IP : 61.80.xxx.151

    3 개의 댓글이 있습니다.
    오래걸려요
    '17.11.27 11:18 AM (117.111.xxx.207)
    하루종일 말려야해요
    저는 적당히말려서 2~3일 햇볕에 널어놨었어요
    햇볕에 말리는데 좋다고해서요
    이번에는
    '17.11.27 11:25 AM (211.36.xxx.233)
    살짝 익혀서 해볼까해요
    당근은 익히니까 더 낫길래
    ...
    '17.11.27 11:27 AM (219.251.xxx.199)
    소금에 절였다가 씻어서했더니 하얗던데 그냥했더니 누렇고 약간 그을린 색도나고 그렇던데요
    가로수
    '17.11.27 11:59 AM (116.36.64.206)
    온도를 낮춰야해요. 다양한 온도로 여러번 해봤는데 45도 보다 낮은 온도로 해야 그나마 깨끗하더군요 가능하면 실내온도 정도에서 천천히~

  • 6. 가로수
    '17.11.27 12:03 PM (116.36.xxx.206)

    생각보다 건조기로 말리니까 누렇더군요. 온도 높으면 더 그렇구요. 가능하면 실내온도 정도에서 천천히 말리는게 깨끗하던군요.건조기에 하더라도 온도 낮추세요^^

  • 7. 원글입니다.
    '17.11.27 6:04 PM (61.80.xxx.151)

    댓글들 주셔서 고맙습니다.

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