아까 소금.설탕 발효 질문하신분
작성일 : 2017-11-26 10:58:58
2460172
왜 지우신거죠 ?
개인정보도 아닌 그냥 질문인데
전 제가 댓글 달고 다른분들 댓글도
읽고싶었는데 바로 삭제하셨네요
IP : 121.130.xxx.156
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 궁금증
'17.11.26 11:05 AM
(39.119.xxx.106)
아, 댓글 다셨어요? 죄송합니다.
댓글은 못보고 질문 수정한다는게 실수로 삭제되었나봐요.
소금절임인 젓갈 된장 등은 발효가 되어 유산균이 생기는데,
설탕절임은 유산균이 있다는 얘기를 못들어본것 같아서 질문했어요.
설탕절임으로 매실청 등 효소는 만들어지는것 같은데, 그것도 아니라는 의견도 많아서 궁금하네요.
2. 궁금증
'17.11.26 11:07 AM
(39.119.xxx.106)
지워진 글에 댓글 뭐라고 다셨는지도 궁금합니다.
3. 설탕이
'17.11.26 12:51 PM
(124.5.xxx.71)
적어야 먹이가 되는데, 과하면 오히려 발효균 억제를 하겠지요.
이장집 동영상 보면 설탕을 한꺼번에 안넣더군요.
https://youtu.be/w_ngrWm3aXE
4. 네
'17.11.26 4:27 PM
(121.130.xxx.156)
답변해주셔서 고마워요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 773548 |
모임이 싫은분 있나요? 13 |
. . |
2018/01/29 |
4,667 |
| 773547 |
이제 좀 취업 걱정 한 시름 덜 듯 합니다 8 |
평창기원 |
2018/01/29 |
3,634 |
| 773546 |
위층 쿵쿵 아이들 소음 7 |
휴 |
2018/01/29 |
1,927 |
| 773545 |
청와대 몇달 들어갔다 나와서 선거판 나오는건 진짜 아닌거 같아서.. 24 |
구운몽 |
2018/01/29 |
3,703 |
| 773544 |
밥할때 어떤 잡곡 넣어야 맛있고 영양 좋아요? 5 |
뭘넣나? |
2018/01/29 |
2,036 |
| 773543 |
박원숙아주머니 프로그램에~ 9 |
생강청이요 |
2018/01/28 |
5,564 |
| 773542 |
초보에요. 네비 봐야 하는데 어떤거로 할까요 8 |
ㄴ운전아자.. |
2018/01/28 |
1,758 |
| 773541 |
핸드폰 머리맡에 두고자나요? 5 |
.. |
2018/01/28 |
2,778 |
| 773540 |
펑 40 |
오늘 |
2018/01/28 |
15,542 |
| 773539 |
이런경우 진료비내나요(서류) 4 |
진료비 |
2018/01/28 |
1,110 |
| 773538 |
북한사람들이 생각보다 머리가 좋네요 19 |
생각보다 |
2018/01/28 |
5,304 |
| 773537 |
청국장 환기 잘시키면될까요? 3 |
ㅇㅇ |
2018/01/28 |
1,016 |
| 773536 |
sbs스페셜 성우 누구죠? 2 |
…. |
2018/01/28 |
2,462 |
| 773535 |
우울증·스트레스 이기는 힘 '회복탄력성' 키우는 법 6 |
우는아이달래.. |
2018/01/28 |
4,645 |
| 773534 |
선예 결혼스토리 뭔가 로맨틱해요 18 |
,. |
2018/01/28 |
13,383 |
| 773533 |
시어머니와 통화만 하면 기분이 안좋아요ㅜㅜ 25 |
ㅇㅎ |
2018/01/28 |
7,198 |
| 773532 |
오크밸리 스키장 가는길이 험한가요? 3 |
화창한 날 |
2018/01/28 |
938 |
| 773531 |
베이비시터가 직업적으로 보면 그렇게 별로인가요?? 20 |
@@ |
2018/01/28 |
5,715 |
| 773530 |
요즘 대학생들 특징이 뭘까요? 9 |
?? |
2018/01/28 |
3,768 |
| 773529 |
긍정적인 나보다 부정적인 나를 끌어안기... 3 |
좋은글 |
2018/01/28 |
1,978 |
| 773528 |
밑에글보고.혹시 치즈아이들클때 좋은데 비싸서 안사주신분 계시나요.. 6 |
문득 |
2018/01/28 |
1,482 |
| 773527 |
청년일자리 문 대통령 질책에…기재부 대책본부 설치 7 |
........ |
2018/01/28 |
696 |
| 773526 |
제왕절개 분만하신 분들은 요실금 증세 전혀 없으신가요? 17 |
궁금 |
2018/01/28 |
7,213 |
| 773525 |
명상 하는방법 부탁드려요~~ 12 |
명상 |
2018/01/28 |
2,167 |
| 773524 |
이희은씨 정도면 쇼핑몰로 꽤 성공했을까요? 1 |
... |
2018/01/28 |
3,471 |
