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자유게시판

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배추 아침에 절여 오후에 김장하신분 계신가요?

... 조회수 : 2,334
작성일 : 2017-11-25 18:40:26

오늘 뽑아서 절이고 내일 버무릴 계획이었는데

오늘 비가 천둥번개치면서 지금까지 내리고 있어요.

밭에 갈수가 없어요.

배추는 포기가 그렇게 크지는 않아요.

비가오니 할게 없어서 양념은 벌써 다 버무려 놨어요 ㅋ

IP : 211.198.xxx.43
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어디신데
    '17.11.25 6:42 PM (220.70.xxx.204)

    밭에있는 배추가 얼지 않았을까요?
    요 며칠 추웠잖아요.....

  • 2. ...
    '17.11.25 6:50 PM (211.198.xxx.43)

    배추는 지난번 영하 4도까지 내려가도 살짝 얼었다가
    낮에 해뜨면 본래 배추로 생생하게 돌아와요.
    무랑 갓은 는 얼면 못먹어서 보온담요로 덮어놨어요 ㅋ

  • 3. ㅁㅁ
    '17.11.25 6:52 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    아뇨
    너무 급하죠
    추울땐빨리 절여지지않는걸요

  • 4. 전 그렇게 하는데요
    '17.11.25 7:05 PM (43.230.xxx.233)

    새벽 일찍 절여서 저녁 때 속 넣어도 괜찮던데요. 밤잠 못 자고 배추 뒤적이는 게 더 힘들어서요.

  • 5. ㅇㅇ
    '17.11.25 7:06 PM (175.223.xxx.200)

    저어제 15포기 1시에 절여 양념해놓고
    밤11시에 끝냈어요. 4조각내서 절였구 자주
    위아래 바꾸어 줬어요.

  • 6. ㅇㅇ
    '17.11.25 7:06 PM (175.223.xxx.200)

    낮 한시에요.

  • 7. ㅁㅁ
    '17.11.25 7:18 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    방법은 따듯한물에 절이기입니다
    김장 봉투에 ㄱ진공수준 공기빼면 더 빠르구요

  • 8. ..
    '17.11.25 7:25 PM (124.111.xxx.201)

    8~10시간은 절여야 맛있는데
    아침 일찍 절이면 씻고, 물빼고
    내일 안에 김장이 끝나긴 하겠네요.

  • 9.
    '17.11.25 7:41 PM (210.94.xxx.156)

    티비에 김치명인이 나와서 따뜻한 물에 절이는 법 소개하길래,
    올해는 따라 해봤는데 괜찮던데요.
    아침9,10시에 절여서 오후 5시반쯤 씻어서 담궜어요.

  • 10. ...
    '17.11.25 8:30 PM (61.79.xxx.96)

    얼떨결에 일박이일 고생 안하게 생겼네요^^

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