82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깨소금과 깨의 차이는 뭔가요

... 조회수 : 8,959
작성일 : 2017-11-24 01:11:43
어디서도 명확한 답을 찾을 수가 없어서요
이건 모두가 다른 답을 갖고 있는 문제인가요??
IP : 50.67.xxx.52
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '17.11.24 1:12 AM (118.176.xxx.202)

    볶은깨가 깨소금 이라던데요?

  • 2. ,,
    '17.11.24 1:14 AM (70.191.xxx.196)

    깨는 그냥 그대로, 깨소금은 볶아서 갈은 것. 이라고 알고 있어요.

  • 3. 깨소금은
    '17.11.24 1:14 AM (221.141.xxx.42)

    깨를 간것이예요

    예전에는 깨간것 소금을 말했는데 지금은 오로지 깨간것만를 말하죠

    깨는 통깨를 말하고요

  • 4. ..
    '17.11.24 1:15 AM (223.62.xxx.82) - 삭제된댓글

    깨 - 볶지않은 생깨, 볶은 통깨
    깨소금 - 볶은 통깨를 빻아서 가루로 만든 것

  • 5. 원래
    '17.11.24 1:23 AM (119.66.xxx.93)

    깨를 빻을 때 소금 넣어서 그래요
    깨 더하기 소금

    우리 동네 재래시장 기름집은 요즘도 소금 조금 넣고
    깨 빻아줘요

  • 6. 아하
    '17.11.24 1:46 AM (116.46.xxx.185)

    빻은 깨를 깨소금으로 알고 잇엇는데
    진짜로 빻는 과정에서 소금을 넣는단 말이군요!

  • 7. 윗님 예전에 깨소금이라고하면
    '17.11.24 1:53 AM (221.141.xxx.42)

    깨간것 소금이었는데 지금은 깨간것만을 의미해요

    레시피보고 음식할때 깨간것 소금 넣은것으로 이해하고 요리하면 짜집니다.^^

  • 8. ..
    '17.11.24 2:02 AM (50.67.xxx.52)

    세대차가 있는 단어네요..
    지금은 간 깨라고 이해하면 되는 거죠? 땅!땅! ^^

  • 9. zxc
    '17.11.24 4:19 AM (58.230.xxx.247)

    통깨는 먹으면 그대로 배설되므로 갈아야 양념으로 맛과 영양을 흡수하지요
    그러나 갈아 보관하면 기름이 산패하므로 항상 즉석에서 갈아써야해요
    번거로우니 소금넣어 갈면 산패가 더디다고합니다
    시골 시어머니께서 새참깨 참기름를 대두병으로 주시는데 소금 한웅큼씩 넣으시더라고요

  • 10.
    '17.11.24 6:27 AM (222.118.xxx.24)

    깨는 그냥 통깨ㆍ
    깨소금은 통깨를 소금처럼 좀 간것ㆍ
    소금을 넣은 것 아님ㆍ

  • 11. ㅇㅇㅇ
    '17.11.24 7:34 AM (14.75.xxx.35) - 삭제된댓글

    소금을 넣는게아니라
    갈아서 소금처럼 양념으로 넣는다
    해서 깨소금

  • 12. ...
    '17.11.24 7:40 AM (61.72.xxx.191)

    깨소금은
    깨 갈 때 실제로 소금을 넣어요!
    요샌 깨만 갈아 쓰시지만
    위에 댓글 시어머니처럼

    소금 약간 넣고 갈아요
    그게 깨소금입니다

    안 간건 그냥 통깨에요

  • 13. 맞아요
    '17.11.24 8:07 AM (121.138.xxx.82)

    깨를 볶아 놓으면 잘 상해요. 요즘은 핵가족이라 조금씩 볶기도 하고 사먹기도 하지만 70년대 80년대 초까지만 해도 제 어머니는 소금 넣고 깨 빻으셨어요.그래야 산패를 늦출수 있으니까요.

  • 14. ....
    '17.11.24 8:11 AM (112.220.xxx.102)

    뭔 세대차이
    요즘도 깨소금이라 하지 않나요???
    간깨라고 하는 사람이 있나요? ㅋ

  • 15. 표준국어대사전에 따르면
    '17.11.24 8:39 AM (219.115.xxx.51)

    깨소금은 현재도 깨소금으로 사용하는데 세대차이까지 가는 건 오버같구요. 모르는 단어가 나오면 찾아보시는 것도 좋을 것 같아서 링크 겁니다.

    국립국어원 표준국어대사전
    http://stdweb2.korean.go.kr/main.jsp

    깨-소금
    「명사」
    볶은 참깨를 빻은 것. 또는 여기에 소금을 약간 넣은 양념. 고소한 맛과 냄새가 난다.

  • 16. ~/~
    '17.11.24 8:42 AM (117.111.xxx.233)

    깨소금이 소금넣은거네요.

  • 17. ...........
    '17.11.24 9:47 AM (175.192.xxx.37)

    통깨는 소화 안되고 그대로 배출된다고 해요.
    믿거나말거나이지만 정화조 청소하시는 분이 정화조바닥에 깨 그대로 쌓여있다고 했다는
    이야기를 친구 언니가 했다고 친구가 전해줬었어요.

  • 18. 요리쌤
    '17.11.24 10:36 AM (115.138.xxx.133)

    깨를 갈 때 소금넣으면 산패도 막아주고
    실제로 깨만 갈은것보다 더 꼬숩다고
    예전 요리가르치던 쌤이 그러더군요
    실제로도 더 고소하고요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
755847 건강을 위해 안드시는 음식.. 있으세요? 28 가리는음식 2017/12/07 5,075
755846 멘탈강해지는법, 계속 스트레스 받는타입입니다..ㅠ 20 죽도 2017/12/07 4,626
755845 스킨 여러번 바르는거....진짜 촉촉해졌어요 17 ........ 2017/12/07 7,017
755844 박범계의원 트윗(뉴스공장 안들린 부분) 2 ... 2017/12/07 981
755843 고3맘. 꿈을 안좋게 꿔요 ㅠ 7 ... 2017/12/07 1,122
755842 이건마루vs구정마루 어떤브랜드가 좋은가요? 3 보통의여자 2017/12/07 1,157
755841 수학 고등학교 올라가기전에 복습 꼭 시키고 가세요 17 ... 2017/12/07 3,078
755840 찰스측, 바른정당과 통합 막으려 최명길 의원직 박탈? 11 고딩맘 2017/12/07 1,586
755839 비슷한꿈을 자주꾸는분 계세요? 5 ;;; 2017/12/07 749
755838 오리털패딩 물빨래 했어요 8 물세탁 2017/12/07 2,439
755837 김냉이 스탠드형이라고 자리 덜 차지하는게 아니네요. 2 ..... 2017/12/07 1,296
755836 토욜에 광화문 가려구요 2 내일 2017/12/07 676
755835 갓김치하려는데 갓은 어디서 구하나요? 3 돌산갓 2017/12/07 767
755834 돈은 길바닥에 널렸어요 83 ... 2017/12/07 25,412
755833 해외여행 갔다가 어제 왔는데 우울하네요 11 ..... 2017/12/07 5,304
755832 돈이 없어서 해외여행 간다고 10 2017/12/07 4,004
755831 스포츠 브라쓰면 가슴이 안 크나요? 1 궁금 2017/12/07 1,109
755830 중학교 남자애들도 롱패딩 입나요? 6 .. 2017/12/07 886
755829 울엄마의 우유 사랑... 8 우유 2017/12/07 2,255
755828 유럽 여행 시 비 오는 날.. 2017/12/07 745
755827 굳은 이국종, 화이팅 외친 한국당 6 고딩맘 2017/12/07 2,332
755826 '탈의실 몰카' 혐의 전현직 국가대표 수영선수 5명 전원 무죄 샬랄라 2017/12/07 727
755825 컴 모니터 화면이 몇초간 새까매졌다가 다시 들어오네요 ㅠㅠ 4 사무실 경리.. 2017/12/07 586
755824 훈제기(광파오븐)와 에어프라이어 차이 많나요? 11 지름신 2017/12/07 4,178
755823 고1이 국어,영어,사회과목 잘하면 문과쪽으로 가야하나요? 5 .. 2017/12/07 940