82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깨소금과 깨의 차이는 뭔가요

... 조회수 : 8,351
작성일 : 2017-11-24 01:11:43
어디서도 명확한 답을 찾을 수가 없어서요
이건 모두가 다른 답을 갖고 있는 문제인가요??
IP : 50.67.xxx.52
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '17.11.24 1:12 AM (118.176.xxx.202)

    볶은깨가 깨소금 이라던데요?

  • 2. ,,
    '17.11.24 1:14 AM (70.191.xxx.196)

    깨는 그냥 그대로, 깨소금은 볶아서 갈은 것. 이라고 알고 있어요.

  • 3. 깨소금은
    '17.11.24 1:14 AM (221.141.xxx.42)

    깨를 간것이예요

    예전에는 깨간것 소금을 말했는데 지금은 오로지 깨간것만를 말하죠

    깨는 통깨를 말하고요

  • 4. ..
    '17.11.24 1:15 AM (223.62.xxx.82) - 삭제된댓글

    깨 - 볶지않은 생깨, 볶은 통깨
    깨소금 - 볶은 통깨를 빻아서 가루로 만든 것

  • 5. 원래
    '17.11.24 1:23 AM (119.66.xxx.93)

    깨를 빻을 때 소금 넣어서 그래요
    깨 더하기 소금

    우리 동네 재래시장 기름집은 요즘도 소금 조금 넣고
    깨 빻아줘요

  • 6. 아하
    '17.11.24 1:46 AM (116.46.xxx.185)

    빻은 깨를 깨소금으로 알고 잇엇는데
    진짜로 빻는 과정에서 소금을 넣는단 말이군요!

  • 7. 윗님 예전에 깨소금이라고하면
    '17.11.24 1:53 AM (221.141.xxx.42)

    깨간것 소금이었는데 지금은 깨간것만을 의미해요

    레시피보고 음식할때 깨간것 소금 넣은것으로 이해하고 요리하면 짜집니다.^^

  • 8. ..
    '17.11.24 2:02 AM (50.67.xxx.52)

    세대차가 있는 단어네요..
    지금은 간 깨라고 이해하면 되는 거죠? 땅!땅! ^^

  • 9. zxc
    '17.11.24 4:19 AM (58.230.xxx.247)

    통깨는 먹으면 그대로 배설되므로 갈아야 양념으로 맛과 영양을 흡수하지요
    그러나 갈아 보관하면 기름이 산패하므로 항상 즉석에서 갈아써야해요
    번거로우니 소금넣어 갈면 산패가 더디다고합니다
    시골 시어머니께서 새참깨 참기름를 대두병으로 주시는데 소금 한웅큼씩 넣으시더라고요

  • 10.
    '17.11.24 6:27 AM (222.118.xxx.24)

    깨는 그냥 통깨ㆍ
    깨소금은 통깨를 소금처럼 좀 간것ㆍ
    소금을 넣은 것 아님ㆍ

  • 11. ㅇㅇㅇ
    '17.11.24 7:34 AM (14.75.xxx.35) - 삭제된댓글

    소금을 넣는게아니라
    갈아서 소금처럼 양념으로 넣는다
    해서 깨소금

  • 12. ...
    '17.11.24 7:40 AM (61.72.xxx.191)

    깨소금은
    깨 갈 때 실제로 소금을 넣어요!
    요샌 깨만 갈아 쓰시지만
    위에 댓글 시어머니처럼

    소금 약간 넣고 갈아요
    그게 깨소금입니다

    안 간건 그냥 통깨에요

  • 13. 맞아요
    '17.11.24 8:07 AM (121.138.xxx.82)

    깨를 볶아 놓으면 잘 상해요. 요즘은 핵가족이라 조금씩 볶기도 하고 사먹기도 하지만 70년대 80년대 초까지만 해도 제 어머니는 소금 넣고 깨 빻으셨어요.그래야 산패를 늦출수 있으니까요.

  • 14. ....
    '17.11.24 8:11 AM (112.220.xxx.102)

    뭔 세대차이
    요즘도 깨소금이라 하지 않나요???
    간깨라고 하는 사람이 있나요? ㅋ

  • 15. 표준국어대사전에 따르면
    '17.11.24 8:39 AM (219.115.xxx.51)

    깨소금은 현재도 깨소금으로 사용하는데 세대차이까지 가는 건 오버같구요. 모르는 단어가 나오면 찾아보시는 것도 좋을 것 같아서 링크 겁니다.

    국립국어원 표준국어대사전
    http://stdweb2.korean.go.kr/main.jsp

    깨-소금
    「명사」
    볶은 참깨를 빻은 것. 또는 여기에 소금을 약간 넣은 양념. 고소한 맛과 냄새가 난다.

  • 16. ~/~
    '17.11.24 8:42 AM (117.111.xxx.233)

    깨소금이 소금넣은거네요.

  • 17. ...........
    '17.11.24 9:47 AM (175.192.xxx.37)

    통깨는 소화 안되고 그대로 배출된다고 해요.
    믿거나말거나이지만 정화조 청소하시는 분이 정화조바닥에 깨 그대로 쌓여있다고 했다는
    이야기를 친구 언니가 했다고 친구가 전해줬었어요.

  • 18. 요리쌤
    '17.11.24 10:36 AM (115.138.xxx.133)

    깨를 갈 때 소금넣으면 산패도 막아주고
    실제로 깨만 갈은것보다 더 꼬숩다고
    예전 요리가르치던 쌤이 그러더군요
    실제로도 더 고소하고요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
753259 봉침 여목사 사건 청와대 국민청원했어요. 민쭌 2017/11/26 806
753258 길냥이 사료 추천좀 해주세요~ 13 사랑해냥이 2017/11/26 1,388
753257 12월 아이와 여행, 이탈리아, 스웨덴, 뉴질랜드 중 어디? 7 12월 여행.. 2017/11/26 1,747
753256 시댁때문에 힘들때 다른 남편들은 위로해 주시나요? 26 공감 2017/11/26 4,572
753255 아이폰X 너무 비싸네요. 사신분 계세요? 1 애플 2017/11/26 2,020
753254 사피엔스 완독했어요 간만에 정말 좋은 책이네요 22 ... 2017/11/26 4,764
753253 폴스미스 머플러 이쁘지 않나요? 2 오마나 2017/11/26 2,014
753252 맘마이스 공지영 편 들어보셨어요? 3 민쭌 2017/11/26 1,934
753251 범죄도시 진선규 청룡영화제 남우조연상 수상소감 3 좋네요 2017/11/26 1,430
753250 초콜렛 카카오 73프로는 살안찌나요? 3 ??? 2017/11/26 1,969
753249 쇠고기이력시스템은 뭘 말하는건가요? 1 축산물 이력.. 2017/11/26 300
753248 주말에 일하러오는 알바생이 39 무지개 2017/11/26 22,939
753247 미세먼지) 미세미세 라는 앱 쓰시는 분 계신가요? 4 희한해 2017/11/26 1,057
753246 월 40 절약된다면 이사 갈 만한 건지요? 31 살구 2017/11/26 7,442
753245 맛사지 1 맛사지 2017/11/26 648
753244 딸이 마스크팩하고나서 얼굴이 난리났어요 7 ... 2017/11/26 3,035
753243 패딩에 털이 엄청 과한거 어때요? 14 질문 2017/11/26 2,793
753242 공무원으로 일하다가 중간에 다른 직급(?)의 공무원시험을 칠 수.. 3 ... 2017/11/26 1,671
753241 난방텐트를 왜 사는건가요? 21 ... 2017/11/26 6,849
753240 60 인치 TV 사려는데 8 33평거실에.. 2017/11/26 2,066
753239 BTS)방탄소년단 'MIC Drop' 미국 아이튠즈 ‘톱 송 차.. 37 ㄷㄷㄷ 2017/11/26 2,846
753238 아파트에 사시는 분들 낮에는 뛰어놀아도 된다 안된다? 9 아파트 2017/11/26 1,569
753237 남편이랑 같이 다님 짜증나요 22 남편 2017/11/26 7,727
753236 무장 독립 투쟁사(1935~1945) 특강 5 ........ 2017/11/26 550
753235 집에서 대부분 누워있는데 비정상인가요? 17 ..... 2017/11/26 5,736