배추 15포기요
무가 몇개 들어가야하나요?
무가 많이 들어가면 맛있는거 아닌가요?
보쌈집에서 나올때 무들어간 빨간 양념속 그게 넘 맛있어서..
무를 많이 넣으려고 하는데 무 많이 넣어도 되나요
김장 김치에 무 많이 넣고 안넣고는 개인의 취향인가요
아님 무때문에 김치 망할수도 있어서 적정량만 넣어야하나요
많이 많이 알려주세요~~
배추 15포기요
무가 몇개 들어가야하나요?
무가 많이 들어가면 맛있는거 아닌가요?
보쌈집에서 나올때 무들어간 빨간 양념속 그게 넘 맛있어서..
무를 많이 넣으려고 하는데 무 많이 넣어도 되나요
김장 김치에 무 많이 넣고 안넣고는 개인의 취향인가요
아님 무때문에 김치 망할수도 있어서 적정량만 넣어야하나요
많이 많이 알려주세요~~
덩어리로 잘라서 넣어 박을거면
7-8개정도
무채(속)로 쓰실거면....아주 적어야할듯한데요
배추 두포기에
중간무 하나
속으로 쓰는 무채인데 양이 적어야해요?
너무 많이 채썰면 김치에 영향있나요
몇개나 하면 될까요?
채는.....숫자는 모르겠으나
너무 많이 하면 안될듯요.
두포기에 중간무 하나정도면 한 7개만 사면 되겠네요?
무채 좋아하시면 많이하고 아님 안하는 방법도 있어요.
배추 15포기면 7개정도 하면 되겠네요. 배추크기도 다양하고 무크기도 다양해서 윗님같이 두포기에 한개정도라 생각하면될거예요.
김치가 무가 들어가야 몸에 좋은 발효를 하는거라고 박사들이 그랬어요. 김치의 좋은점은 무의 발효에서 나오는거래요. 무 많이 들어가면 그만큼 간도 더 잡으셔야되요.
간을 더 잡아야한단 말씀이 뭔가요?
소금을 더 처야한단말인가요?
젓갈이나 소금으로 간을 더 짜게 하라는 말인거 같네요
글쿤요 알겠어요~
댓글 주신 모든분들 다 감사합니다~~좋은일 생기시고 복 많이 받으세요^^
속재료파는데서는 3,4개정도 잡아주더라구요 그정도배추양이면
배추 28포기에 무채 20.5kg 썰어 김장했는데,무채양념이 조금 남아서
올 해는 무채를 좀 적게 준비하려구요.
마트에서 엄청 큰 무가 2키로정도 돼요.
그정도 무면 2개정도.
무를 약간 굵다 싶게 채 썰어 천일염 세 스푼 뿌려서 30분절여 물빼고 넣어보세요.
김장김치양념이랑 어우려져 님이 원하시는 보쌈무맛을 느끼실거에요.
강추합니다.
전 그 무를 먼저 골라 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
758383 | 라이브)뉴비씨인터뷰ㅡ최재성 2 | 문통지킴이최.. | 2017/12/14 | 395 |
758382 | 빙판길에 넘어지는 순간 덜다치는 요령이 있을까요. 15 | 개굴개굴 | 2017/12/14 | 2,362 |
758381 | 추운 겨울에 땡기는 음식 뭐가 있나요? 9 | 겨울 | 2017/12/14 | 1,539 |
758380 | 법인 사업체 접을 때 남은 돈은 그냥 대표가 가지나요? 1 | 유니 | 2017/12/14 | 1,197 |
758379 | 김상조..강경화.. 35 | .. | 2017/12/14 | 3,853 |
758378 | 윈도우10 쓰는데 부팅때마다 화면이 랜덤으로 바뀌거든요. 해결.. 2 | 뮤뮤 | 2017/12/14 | 644 |
758377 | 김장김치 국물에 지금 무 석박지 담궈도될까요, 4 | 레드 | 2017/12/14 | 1,398 |
758376 | 혹시 바른손카드 손부업 해보신분 계신가요 3 | 센센 | 2017/12/14 | 1,308 |
758375 | 롯데월드 혹한대기 5 | ㄹㄹ | 2017/12/14 | 2,616 |
758374 | 82에 비혼주의자가 얼마나 계실까요? 8 | 비혼 | 2017/12/14 | 2,823 |
758373 | 헐 중국언론이 한국에 따끔하게 훈계를 한다구요? 41 | ..... | 2017/12/14 | 1,985 |
758372 | 자매가 같은 대학 갈 경우 21 | 같은 과 | 2017/12/14 | 4,374 |
758371 | 반려견 입양 전 어떻게 준비해야 할까요? 15 | ... | 2017/12/14 | 1,045 |
758370 | 동물 실험하지않는 화장품 쓰자구요 ㅜㅜ 22 | 리스트 | 2017/12/14 | 4,232 |
758369 | 애가 울면 입을 틀어막으세요.. 라는 기사 15 | .. | 2017/12/14 | 3,146 |
758368 | 문꿀오소리 노래도 나왔군요.ㅋㅋㅋㅋ 3 | 헐ㅋ | 2017/12/14 | 776 |
758367 | 깐풍육 2 | 깐풍육 | 2017/12/14 | 410 |
758366 | 중고등학교 기말고사 끝났나요 7 | kkk | 2017/12/14 | 1,062 |
758365 | 겨울만 되면 왜? 1 | 짜증 | 2017/12/14 | 619 |
758364 | 생선 어디서 구워요? 7 | 77 | 2017/12/14 | 1,731 |
758363 | 추자현♥우효광, 오늘 韓中국빈만찬 참석..'추우커플 위상' 5 | ........ | 2017/12/14 | 3,200 |
758362 | 와~~~진짜 악질적인 제목뽑는 수준하고는.. 13 | .. | 2017/12/14 | 2,517 |
758361 | 실비보험 1 | ... | 2017/12/14 | 611 |
758360 | 편의점 택배 착불도 가능 6 | 택배 | 2017/12/14 | 727 |
758359 | 마스카라 삼천번 바른 눈 핥아주는 토끼 7 | well | 2017/12/14 | 3,460 |