82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

석박지 파는 곳도 있을까요? 너무 먹고 싶네요.ㅠㅠ

혹시 조회수 : 2,166
작성일 : 2017-11-19 23:45:01

석박지 맛나게 잘 익으면 정말 총각김치보다 더 맛난것 같아요.

라면, 육개장, 국밥...진짜 어디든 다 잘 어울리는데..

먹을 방법이 없네요..힝..ㅠㅠ

어디 맛나게 해서 파는 곳 아시는 곳 계세요?

정말 너무너무 먹고파요~~~

IP : 125.187.xxx.204
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.11.20 12:02 AM (73.13.xxx.192)

    석박지만큼 쉬운게 없는데...
    알타리는 다듬고 조그만 무를 일일이 씻는게 손이 많이가지만 석박지는 깍두기처럼 잘게 썰지도 많고 맘 내키는대로 빨리 먹고싶으면 아기 손크기 정도로 썰고, 귀찮으면 대충 무 서너등분해서 대충 절이든가, 국물 많이 나오게해서 국수말아먹고싶으면 절이지 않고 마른 고추가루로만 버무려 고추물 들게 한뒤 김치양념 넣어 버무리고 중간중간 양념에 버무린 쪽파 몇가닥씩 넣어주면 끝이예요.
    김치 간은 버무리며 자꾸 보지말고 하루 지나 국물과 무를 먹어보세요.
    짜면 절이지 않은 무 몇개 더 넣고, 싱거우면 젓갈 국물만 좀 추가하면 되요.
    버무린 김치에 추가로 간을 할때 소금 넣으면 쓰다고 젓국만 넣으라고 하던데 저는 젓갈향이 강한 김치를 싫어해서 약간 익은 정도였을때 소금을 넣어봤더니 전혀 쓰지 않았어요.
    일년중에 무가 제일 맛있을때니까 한번 만들어보세요.
    아무리 초보라고해도 석박지 제조시간은 쉬며 놀며 커피마시며해도 넉넉잡아 두시간도 안걸릴겁니다.

  • 2. ...
    '17.11.20 12:08 AM (1.231.xxx.48)

    예전에 신선설농탕 홈페이지 가면 석박지 팔았는데
    저도 거기서 산 게 몇 년 전이라
    지금도 팔 지 모르겠네요.

  • 3. ..
    '17.11.20 12:14 AM (175.214.xxx.194) - 삭제된댓글

    전 그냥 순무김치 시켜먹어요. 인터넷에서 상품평 많은걸로 주문합니다.

  • 4. . .
    '17.11.20 12:14 AM (58.141.xxx.60)

    헤~~어제 담았는데 진짜 맛있더라구요. . 파는것보다 직접 담는게 맛있어요
    무 하나 사다가 새우젓 넣고요

  • 5. ...
    '17.11.20 12:21 AM (182.212.xxx.8)

    이담채 김치 맛나던데..
    거기서도 팔더라구요~

  • 6. ...
    '17.11.20 12:45 AM (223.62.xxx.70) - 삭제된댓글

    섞박지.
    섞어서 박아둔 무김치라서.

  • 7. 지나다
    '17.11.20 8:42 AM (123.248.xxx.186)

    저 김장했는데 한통 드리고 싶네요

  • 8. 조선호텔김치
    '17.11.20 8:46 AM (211.182.xxx.4)

    부산은 신세계에서 파는데..다른지점 알아보시고~ 구매해보세요.
    왠만한곳보다 조선호텔김치가 낫더라고요.

  • 9. .......
    '17.11.20 9:56 AM (221.146.xxx.42) - 삭제된댓글

    이마트에도 있기는 해요
    피코크 조선호텔 석박지던가??
    안사먹어봐서 맛은 모르겠네요 ^^;;;;

  • 10. dlfjs
    '17.11.20 10:02 AM (114.204.xxx.212)

    저도 직접 만들어요 맛있는게 없어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
756341 요즘 한국 예능 , 일본 관광가는 프로가 왜 저리 많아요? 10 …. 2017/12/08 1,469
756340 아이허브 비타민중 관절에 좋은 비타민 10 겨울 2017/12/08 1,988
756339 김밥 몇 줄까지 드시나요? 20 12월 2017/12/08 6,006
756338 손석희, 우리도 이제 다시 출발선 앞에 서자 11 고딩맘 2017/12/08 2,798
756337 방바닥에 물이 나오는데, 보일러배관 문제인가요? 3 궁금 2017/12/08 3,352
756336 뉴비씨인터뷰liveㅡcbs 변상욱 대기자 3 같이봐요ㅎㅎ.. 2017/12/08 729
756335 석양에 눈이 부셔 3 .. 2017/12/08 714
756334 층간소음이요 3 ㅇㅇ 2017/12/08 1,026
756333 전기주전자 거의10년 썼는데 바꿔야겠죠 ? 6 전기 2017/12/08 2,023
756332 mbc 앵커출신인 박광온 의원의 트윗 펌글 2017/12/08 1,601
756331 강남역 근처 맛집 3 메이 2017/12/08 1,448
756330 예전에 여기다 파데 브러쉬 추천했던 사람이에여 4 메이크업 2017/12/08 1,787
756329 입안에 끈적한 침 부탁 2017/12/08 2,582
756328 여러분, 김냉 김치통속에 비닐넣으세요? 안넣으세요? 18 ar 2017/12/08 9,244
756327 5살 여자아이 레고 잘 가지고 노나요? 7 언제나봄날 2017/12/08 1,489
756326 다음까페 게시글에 사진올리기가 안되네요 1 다음 2017/12/08 984
756325 며칠 전 밀대걸레 좀 찾아주세요 6 .... 2017/12/08 1,707
756324 손해보고 판매하는 어느 우유회사.jpg 17 저녁숲 2017/12/08 3,957
756323 오븐 300도 언저리까지 올라가는 것 혹시 아시는지요 6 굽굽 2017/12/08 2,095
756322 방과후 교사 힘든가요? 15 ... 2017/12/08 9,336
756321 파파고가 문법에 오류가 있는 문장. 1 .. 2017/12/08 863
756320 끄적끄적 2 연습 2017/12/08 370
756319 사랑니뽑고 비행기 바로 타도 되나요? 6 ㅠㅠ 2017/12/08 5,050
756318 여수 자가용 여행 힘들까요? 4 불어라 남풍.. 2017/12/08 1,474
756317 1월에 태어나는 예쁜 아기 이름 좀 부탁합니다. 12 기다리자 2017/12/08 1,796