냉동문어 삶는법 알려주세요
작성일 : 2017-11-17 21:47:33
2455534
손질된 냉동문어 삶아서 문어숙회 하려고 하는데요
냉동된것 냉장고에 이틀 넣었는데 내일 꺼내서 삶아도 괜찮을까요?
너무 빨리 해동시켰는지 걱정되서요
삶을때는 끓는물에 얼마나 데치나요
비린내는 안나나요
미리 감사드립니다
IP : 218.55.xxx.165
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.11.17 10:11 PM
(121.165.xxx.77)
자숙문어 해동킨거면 끓는물에 잠시 담궜다가 꺼내는 정도면 될테지만 생물이면 겉 색깔이 빨갛게 변할정도면 될거에요 삶는물에 청주넣으면 비린내 없어요
2. ㄹㄹ
'17.11.18 11:15 AM
(61.80.xxx.108)
웍 밑에 채썬양파갈고 소주로 채우고
약불로 은근히 끓여보세요
물은 한 방울도 안들어 갑니다
비린내 잡고 연해집니다
근데 이건 생물일때 이렇게 했는데
냉동은 잘 모르겠네요,,
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 749978 |
방금 깍두기 완성했는데 왜 물이 빠질까요? 찹쌀풀 안넣어도 되요.. 13 |
엉? |
2017/11/21 |
2,010 |
| 749977 |
부산에서 먹었던 커다란 조기 이름이 궁금해요 13 |
... |
2017/11/21 |
2,723 |
| 749976 |
영국남자 친구들이 수능 영어 푸는거 보고... 12 |
콩글리시 |
2017/11/21 |
7,029 |
| 749975 |
800이 쏘쏘란 뜻은요... 9 |
음 |
2017/11/21 |
3,171 |
| 749974 |
남주 과거 완전 깨네요 2 |
이번생 |
2017/11/21 |
2,720 |
| 749973 |
일본 개인주의가 심하게 폐쇄적인가요? 17 |
.. |
2017/11/21 |
3,760 |
| 749972 |
방탄콘서트후 고속터미널 이동가능할까요?? 20 |
........ |
2017/11/21 |
1,862 |
| 749971 |
미국서 사시는분 도와주세요~~ 2 |
엘리제 |
2017/11/21 |
860 |
| 749970 |
micro-wave oven safe 접시요, 일반 오븐에 넣어.. 1 |
궁금 |
2017/11/21 |
1,092 |
| 749969 |
주식 대차서비스 없는거 확실한가요? 3 |
동부증권 |
2017/11/21 |
878 |
| 749968 |
방탄소년단 이름 외우기 미션 컴플리트 23 |
ㅇㅇ |
2017/11/21 |
3,138 |
| 749967 |
면접보고 연봉 협상 전화온 경우...궁금해요 4 |
... |
2017/11/21 |
1,740 |
| 749966 |
보일러 가스비 vs 히터 전기료 뭐가 많이 나올까요? 4 |
겨울 |
2017/11/21 |
2,675 |
| 749965 |
위드미에 피코크 흰우유 큰거 파나요? 4 |
.. |
2017/11/21 |
637 |
| 749964 |
이상민 백지영 (기사) 2 |
... |
2017/11/21 |
7,278 |
| 749963 |
남편 3 |
아 |
2017/11/21 |
1,381 |
| 749962 |
남편이 그랜져를 사고싶어하는데 15 |
ᆢ |
2017/11/21 |
5,388 |
| 749961 |
고학년 아이 영어 수학학원을 일주일세번 몰아서 보내는건 어떤가요.. 20 |
학원 |
2017/11/21 |
2,073 |
| 749960 |
자연광 아닌곳 인공조명있는곳가면 사물이 잘 안보여요 2 |
딸기체리망고.. |
2017/11/21 |
603 |
| 749959 |
가족에게 평생의 상처를 준 경우 1 |
... |
2017/11/21 |
1,566 |
| 749958 |
"살기 어려워 친자식 4명 묻었다 " 자수.... 8 |
........ |
2017/11/21 |
5,935 |
| 749957 |
엑센트 차 어떤가요? 5 |
... |
2017/11/21 |
1,455 |
| 749956 |
방위사업청에 전화해 일베사건 물었어요 20 |
richwo.. |
2017/11/21 |
2,084 |
| 749955 |
정유미 이쁜것같아요 23 |
이뻐라 |
2017/11/21 |
5,513 |
| 749954 |
여름에 쓰는 쿨매트. 다 쓰고 계신건가요? 버려도 되겠죠?? 2 |
... |
2017/11/21 |
1,223 |
