밥으로 하는 죽과 쌀 불려서 하는 죽
작성일 : 2017-11-10 12:35:14
2451139
밥으로 죽을 했는데 본죽이랑 별로 차이가 없는거 같아서요.
쌀을 불려서 정석대로 하면 수화되는 과정에서 어떤 차이가 있어서 더 맛있는 걸까요? 요리하다보면 그런게 너무 궁금해요 ㅎㅎ저 설명 좀 해주세용
IP : 58.142.xxx.194
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.11.10 12:37 PM
(39.121.xxx.103)
저 지금 죽끓이는데요^^
전 흰죽을 해도 사람들이 스프처럼 맛있다고해요.
쌀을 참기름넣고 정성껏 오래 달달 볶아서 끓여요...
2. 그 알갱이에서
'17.11.10 12:45 PM
(125.186.xxx.115)
-
삭제된댓글
식감이 다르죠
푹 퍼져버린거랑
부드러운데도 가운데 씹는 느낌이 살아있는
그래서 제대로 하려면 불린 쌀 볶다가 뜨거운 물 넣어주라고.
3. 오늘
'17.11.10 12:53 PM
(218.237.xxx.85)
당연 불린쌀을 참기름으로 달달 볶다가하는 죽이 훨씬 맛있어요.
4. ..
'17.11.10 1:01 PM
(118.221.xxx.32)
-
삭제된댓글
본죽 밥으로 한다던데요
아프면 할 수 없이 사다 먹지요
5. ㅇㅇ
'17.11.10 1:05 PM
(61.75.xxx.36)
불린쌀에 참기름 넣고 한참을 달달 볶다가 만든 죽이 더 고소하고 맛있어요
6. 각시둥글레
'17.11.10 1:25 PM
(175.121.xxx.139)
쌀 불려 하면
죽이되 쌀알 하나 하나 살아있는 느낌?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 760544 |
생각없는 국민, 독재자의 자산될수 있어.. 3 |
pp |
2017/12/20 |
462 |
| 760543 |
학종 비교과에서 교사추천서 소논문 자율동아리 없애려나봐요 13 |
학종 |
2017/12/20 |
1,941 |
| 760542 |
서울 지하철에서 입구가 바로 연결되어 올라가는 주상복합? 11 |
지하철 |
2017/12/20 |
1,989 |
| 760541 |
지금 눈 많이 오나요? 8 |
눈 |
2017/12/20 |
1,988 |
| 760540 |
아까 장보러 갈 것을.. 눈이 펑펑 오네요(서울) 4 |
에고 |
2017/12/20 |
2,013 |
| 760539 |
여자연예인중 의 들어가는 이름? 4 |
ㅇ |
2017/12/20 |
1,146 |
| 760538 |
정우성 멋지네요 14 |
헉 |
2017/12/20 |
4,748 |
| 760537 |
산업용 심야전력요금을 인상하겠다고? |
길벗1 |
2017/12/20 |
607 |
| 760536 |
초등생이 과학선행한다는건 이런건가요?? 1 |
.... |
2017/12/20 |
896 |
| 760535 |
‘올해의 국가’에 한국과 프랑스 선정 8 |
ㅇㅇㅇ |
2017/12/20 |
1,294 |
| 760534 |
내일 서울 가는데 많이 추울까요? 4 |
날씨 |
2017/12/20 |
961 |
| 760533 |
핸드폰 시간이 이상해요. 4 |
.. |
2017/12/20 |
507 |
| 760532 |
국민의당] 갑자기 이 짤이 떠오르네요.JPG 1 |
아웃겨 |
2017/12/20 |
680 |
| 760531 |
정우성씨 유엔난민대사 봉사활약 지금 방송하네요 2 |
눈꽃 |
2017/12/20 |
582 |
| 760530 |
수리알파카 코트 많이 따뜻한가요? 라마코트랑 가격차이가 많아서요.. 6 |
코트 |
2017/12/20 |
3,876 |
| 760529 |
기자들 랭킹사이트 생겼네요 ㅋㅋ/펌 23 |
후후훗 |
2017/12/20 |
2,346 |
| 760528 |
잠이 들랑말랑 할때 꿈같이 1 |
스르르..... |
2017/12/20 |
634 |
| 760527 |
사용 안하는 cma통장은 어떻게 처리하나요? |
증권사통장 |
2017/12/20 |
502 |
| 760526 |
미서부 아시아나? 대한항공? 3 |
음 |
2017/12/20 |
951 |
| 760525 |
ㅋㅋㅋ.옵션열기충도.쥐구속하나.달았 |
ㅁㅊㄴ |
2017/12/20 |
363 |
| 760524 |
이제 남의 도움을 받아도 고맙긴 커녕 질투심이나 열폭, 자괴감 .. 8 |
renhou.. |
2017/12/20 |
2,266 |
| 760523 |
아이 초등입학하니 진짜 퇴사 고민듭니다. 26 |
ㅇㅇ |
2017/12/20 |
5,390 |
| 760522 |
아래 알바글 '문재인 대통령 긍정의 힘이라네요' 5 |
대응3팀 소.. |
2017/12/20 |
405 |
| 760521 |
요즘은 아이때문에 웃고 살아요^^ 6 |
maman .. |
2017/12/20 |
1,337 |
| 760520 |
(MB구속) 서민-문빠가 미쳤다 (경향일보) 26 |
고딩맘 |
2017/12/20 |
1,917 |
